【文章內(nèi)容簡介】 P 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。安消部經(jīng)理參加公關(guān)營銷部召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)、要求。召集本部門領(lǐng)班以上會議，制定部門接待計劃，責(zé)任落實到人。根據(jù)需要，結(jié)合公安保衛(wèi)方案，制定警衛(wèi)計劃。合理配備保安力量，實行24小時樓層巡視。要求本部門保安各崗點各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。 主動配合客務(wù)部檢查貴賓客房、及所處樓層，保障任何設(shè)施不發(fā)生故障。 檢查樓層、公共區(qū)域的安全標(biāo)識等，及時處理各種不安全隱患。 嚴(yán)密控制貴賓在店期間的其他人員進出酒店情況。貴賓在店期間，注意貴賓前往各營業(yè)場所設(shè)施設(shè)備的正常使用。 保障貴賓在店期間前往各場所活動的安全。每日疏導(dǎo)酒店出入車輛，確保貴賓車隊及時進出酒店。2）接待規(guī)格 貴賓抵店前15分鐘，安消人員以50米1人，分兩側(cè)列隊于酒店大門前。貴賓車隊抵達時，行舉手禮。 貴賓入住樓層，實行雙崗不間斷巡邏。輔以24小時監(jiān)控。 貴賓離店，提前15分鐘以50米1人距離，在酒店大門的通道兩側(cè)列隊完畢，向離店貴賓行舉手禮。大堂經(jīng)理1）、接待流程接到公關(guān)營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。參加公關(guān)營銷部經(jīng)理召集的接待協(xié)調(diào)會議，明確自己的接待任務(wù)，要求。必須隨時了解貴賓抵店前的任何準(zhǔn)備工作，并親自檢查貴賓客房、以及貴賓將要前往的活動場所。必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等細節(jié)。督導(dǎo)各部門所有準(zhǔn)備工作提前兩小時準(zhǔn)備完畢。貴賓在店期間，隨時注意貴賓動向，及時向酒店高層管理人員、接待部門報告。熱情禮貌、準(zhǔn)確有效答復(fù)貴賓提出的問題。VB 級公關(guān)營銷部 獲取酒店總經(jīng)理批復(fù)的“VIP申請單”，立即復(fù)印連同本部門經(jīng)理簽發(fā)的“VIP接待計劃書”一式六份 下發(fā)客務(wù)部、餐飲部、行政部、安消、財務(wù)部、大堂經(jīng)理以及本部門留存原件。 公關(guān)營銷部經(jīng)理視情況召集駐店經(jīng)理及相關(guān)部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理參加的接待協(xié)調(diào)會議。公關(guān)營銷部經(jīng)理通報接待內(nèi)容與要求，明確各部門接待內(nèi)容與責(zé)任。公關(guān)營銷部所有員工必須熟知接待的詳細過程，并指定專人負責(zé)聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)。負責(zé)準(zhǔn)備酒店總經(jīng)理簽署的歡迎信，交客務(wù)部放置于貴賓房間。貴賓抵店，公關(guān)營銷部經(jīng)理協(xié)同酒店總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、大堂經(jīng)理在大堂迎接。公關(guān)營銷部專人負責(zé)貴賓在店期間的各部門接待協(xié)調(diào)工作。公關(guān)營銷部應(yīng)隨時掌握貴賓在店期間活動安排及變化情況，及時通知各接待部門。貴賓離店，及時通知酒店高層管理者到一樓大堂歡送。負責(zé)接待資料的存檔與保管。客務(wù)部1）、接待流程 接到公關(guān)營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。 客務(wù)部經(jīng)理參加公關(guān)營銷部經(jīng)理召集的接待協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)和要求。 召集本部門主管以上會議，制定部門接待計劃，責(zé)任落實到人。 本部門對客崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等內(nèi)容。 各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況，要求逐條落實。 檢查貴賓用房，確保設(shè)備使用無誤。保證貴賓房始終處于良好狀態(tài)。 貴賓入住前2小時按等級標(biāo)準(zhǔn)擺設(shè)好鮮花和果籃。 貴賓為外籍，應(yīng)按照貴賓國籍送該國語言報紙，如沒有，則送英文報紙。內(nèi)賓送當(dāng)日當(dāng)?shù)卣畧蠹垺?將電視調(diào)至貴賓母語頻道?？赡艿脑?，顯示中英文對照的歡迎詞。貴賓抵店前30分鐘，打開房門，開啟室內(nèi)照明燈。1服務(wù)中心在貴賓抵店時，立即電話通知相關(guān)部門。1禮賓司安排專人等候電梯門口，專為貴賓開電梯。1貴賓抵離店，由客務(wù)部經(jīng)理率當(dāng)值管理人員及優(yōu)秀服務(wù)員在樓層迎送。1熱情禮貌、準(zhǔn)確有效答復(fù)貴賓提出的問題。1貴賓在店期間，注意應(yīng)有的服務(wù)水準(zhǔn)。1關(guān)于貴賓洗衣服務(wù)16．1取回貴賓衣物，立即注明VIP，進行專門登記與存放16．2嚴(yán)格檢查，按面料確定洗滌方式，確保不發(fā)生問題16．3貴賓衣物，單獨洗滌16．4貴賓衣物洗滌以后，交熨燙組優(yōu)秀服務(wù)員負責(zé)熨燙16．5洗衣房領(lǐng)班檢查洗衣質(zhì)量16．6包裝完畢，立即送至樓層2）接待規(guī)格酒店轎車一輛負責(zé)迎送貴賓。貴賓在店期間，酒店轎車一輛12小時聽候調(diào)用。 貴賓抵店前酒店總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、公關(guān)營銷部經(jīng)理、大堂經(jīng)理等在一樓門廳外的車道處等候迎接。貴賓抵店，大堂經(jīng)理陪同直接從專用通道進入客房?？蛣?wù)部經(jīng)理、當(dāng)值主管、領(lǐng)班及優(yōu)秀服務(wù)員樓層迎接。大堂經(jīng)理陪同房內(nèi)登記。餐飲部1）、接待流程接到公關(guān)營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。餐飲部經(jīng)理參加公關(guān)營銷部召集的接待協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)。召集本部門領(lǐng)班以上會議，制定部門接待計劃，責(zé)任落實到人。本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標(biāo)準(zhǔn)、在店時間、活動過程等。各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況。貴賓在店期間，隨時注意貴賓動向，及時為貴賓服務(wù)，并報告相關(guān)部門。熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問題。2）接待規(guī)格完全了解貴賓的身份、習(xí)慣、餐標(biāo)、餐式、用餐時間及其它注意事項。餐飲部經(jīng)理為貴賓開每餐菜單，準(zhǔn)備2套。貴賓在餐廳包間用餐。開餐中，由餐廳領(lǐng)班為貴賓服務(wù)。每餐提供進口、國產(chǎn)酒類、飲料各3種備選、每餐提供一級茶葉兩種以上。每餐使用酒店高檔餐具。服務(wù)人員應(yīng)熟知菜肴典故，能夠隨時回答貴賓提問。行政部1）、接待流程接到公關(guān)營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。行政部經(jīng)理參加公關(guān)營銷部經(jīng)理召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)。召集本部門領(lǐng)班以上管理人員會議，將貴賓在店情況進行傳達。本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。行政部經(jīng)理負責(zé)聯(lián)系、協(xié)調(diào)貴賓與酒店領(lǐng)導(dǎo)的見面工作。財務(wù)部1）、接待流程接到公關(guān)營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。財務(wù)部經(jīng)理參加公關(guān)營銷部經(jīng)理召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)召集本部門主管以上會議，制定部門接待計劃，責(zé)任落實到人。本部門前臺各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、付費方式、在店時間、活動過程等。各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況，逐條落實。準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問題。每日整理貴賓賬單，貴賓離店前1小時，將所有賬單準(zhǔn)備完畢，以備結(jié)賬。結(jié)賬時間1分鐘內(nèi)完成，確保金額無誤。如貴賓為外籍，應(yīng)熟悉每日外匯牌價，提供及時、準(zhǔn)確的外匯兌換服務(wù)。安消部1