考核與獎懲模板(編輯修改稿)
2025-08-29 21:46 本頁面
【文章內容簡介】 0號之前提名，然后在每月剩余時間對提名員工參照《前吧員工考評表》進行打分，最高分者當選。2．2．2最佳增幅獎：統(tǒng)計各檔口每月營業(yè)額在美食廣場總營業(yè)額的占比份額，按照當月占比份額提升最大的檔口，即為當月最佳增幅獎。2．2．3最佳店長獎：此獎主要用于激勵店長的工作，使其真正擔任起負責整個檔口的工作責任，并努力配合美食廣場管理組的工作開展，為美食廣場的效益帶來積極的促進作用。評選標準見《最佳店長評選表》。最佳店長獎每月由美食廣場管理組提名，共同對各店長參照《最佳店長評選表》進行打分，最高分者當選。2．2．4最佳衛(wèi)生獎：通過美食廣場營運小組每周三、周五的檢查中對各檔口的各方面衛(wèi)生情況進行打分，每月取各星期得分的平均分，最高分者當選本月最衛(wèi)生獎。評選標準見《最佳衛(wèi)生檢查表》2．3涉及的相關考核表有：《售卡員日常工作績效表》 《前吧員工考評表》 《最佳店長評選表》 《最佳衛(wèi)生檢查表》二、 檔口員工違規(guī)處罰制度： 1． 違規(guī)處罰原則：，應恰當把握公司與商戶之間在經(jīng)營管理過程中的關系問題，遵循與商戶的共同利益關系，充分尊重、充分溝通以服務和管理并重的互動原則，通過培訓提升店面員工素質。合理得當?shù)奶幚碓谌粘９芾砉ぷ髦写嬖诘倪`規(guī)管理事宜?！睹朗硰V場營運手冊》、《商戶手冊》具體操作流程，發(fā)現(xiàn)員工違規(guī)情況，作為美食廣場管理人員必須根據(jù)違規(guī)具體情況，給予良好的事后溝通，說服教育，如必要情況可給予口頭警告或書面警告。，進行總結，組織員工培訓，切實做到事故預防和提前教育的工作。 2．處罰標準處 罰 標 準序號處罰事項初犯處罰措施再犯處罰措施1違反《員工管理制度》相關條款罰金20元（下同）罰金40元（下同）2違反《衛(wèi)生管理制度》相關條款20403違反《安全管理制度》相關條款20404違反《銷售管理制度》相關條款20405違反《裝修管理制度》相關條款20406違反《投訴事件管理制度》相關條款20407違反《突發(fā)事件管理制度》相關條款20408檔口銷售的食品有嚴重質量問題導致顧客身體或精神受到損害100并賠償顧客損失200并賠償顧客損失9檔口銷售的食品有嚴重質量問題導致商戶、美樂匯被政府職能部門查處100并賠償相關損失停業(yè)整頓10將展示的樣品銷售給顧客導致顧客身體或精神受到損害100并賠償顧客損失200并賠償顧客損失11違反相關物業(yè)管理公司的相關管理制度造成商戶、美樂匯受處罰100并賠償相關損失200并賠償相關損失12未經(jīng)許可擅自增加檔口的用電設備100 以上500以下500以上1000以下13營業(yè)中廚房內明火無人看管10020014在前吧或后廚內吸煙5010015未經(jīng)許可擅自增減菜式5010016損壞或丟失美樂匯配給商戶的消防器材100并賠償相關損失200并賠償相關損失17未經(jīng)許可擅自在檔口內私拉亂接電線，導致停電、起火200并賠償相關損失500并賠償相關損失18營業(yè)結束后未將煤氣閥關閉20050019未經(jīng)許可擅自搬移機電、消防等設備導致安全隱患100并賠償相關損失200并賠償相關損失20未按要求清潔或操作造成煤氣探頭損壞100并賠償相關損失200并賠償相關損失21因檔口人為因素造成煤氣泄露解除合約22未經(jīng)許可擅自收受顧客現(xiàn)金消費罰金：擅自收受現(xiàn)金的10倍及一個月的租金解除合約23未經(jīng)許可擅自派發(fā)傳單5010024未經(jīng)許可擅自調整營業(yè)時間10020025對顧客或同事進行性騷擾責令辭退員工26檔口當月發(fā)生顧客投訴事件達三次或以上停業(yè)整頓27未經(jīng)許可擅自改造或拆卸前吧和后廚的設備200—500500—80028未經(jīng)許可擅自在用餐高峰期從事搬運物品、進行裝修等影響顧客就餐的工作5010029未經(jīng)許可擅自使用或搬移美樂匯公用桌椅5010030未按要求清理下水道造成堵塞、溢水100并賠償相關損失200并賠償相關損失31未能及時
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