月月識(shí)粵式創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)(編輯修改稿)
2024-08-28 19:33 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 東本土的傳統(tǒng)文化的了解，以及對(duì)在節(jié)日食用相關(guān)食物的相關(guān)調(diào)查。此調(diào)查可以使我們的發(fā)展方向得以明確，以及讓我們朝著市民的最大需求的方向去開(kāi)拓市場(chǎng)，從而可以將我們的盈利達(dá)到最大化，另一方面，也可以借此機(jī)會(huì)令一些想了解廣東文化的人們獲得一條全新的途徑，從而增加自己對(duì)廣東的了解。而且通過(guò)我們的宣傳途徑，也可以使一些疑而不解的問(wèn)題得以解決。第五部分：企業(yè)戰(zhàn)略一、周期戰(zhàn)略第一階段：以網(wǎng)絡(luò)為主，小冊(cè)子為輔本階段主要是以網(wǎng)絡(luò)服務(wù)為主，小冊(cè)子宣傳為輔的策略。通過(guò)擴(kuò)大宣傳我們的網(wǎng)頁(yè)，從而提高網(wǎng)頁(yè)的知名度、點(diǎn)擊率等，來(lái)吸取一些餐飲行業(yè)投入資金到我們的網(wǎng)頁(yè)中做宣傳，我們就從中賺取利潤(rùn)，為下一階段的發(fā)展而獲得更多的資金。即使這一階段非常艱苦，可以為了企業(yè)的不斷壯大，我們會(huì)利用多元化的途徑，通過(guò)各種方式做出最大化的宣傳。關(guān)于小冊(cè)子方面，隨一些雜志附送以及通過(guò)一些飲食店鋪的途徑免費(fèi)贈(zèng)送。這種方式在可以為其他餐飲店宣傳的同時(shí)，也是一種自我推銷的途徑，所以第一階段的獲利可能非常低或者是處于虧本狀態(tài)，不過(guò)隨著人們逐漸對(duì)我們項(xiàng)目的關(guān)注，盈利將會(huì)不斷攀升。2．第二階段第二階段：以網(wǎng)絡(luò)為主，組建餐飲店，按成本價(jià)銷售小冊(cè)子 本階段依舊主要是以網(wǎng)絡(luò)服務(wù)為主，吸引更加多的商家愿意投入資金在我們的網(wǎng)站做推廣其餐飲店。與此同時(shí)，我們也會(huì)加大力度推廣我們的新建的餐飲店。我們的餐飲店主要是提供我們的網(wǎng)頁(yè)推介的特寫(xiě)菜式，在特定的節(jié)日出售有特色的食物，或者是傳統(tǒng)的節(jié)日食物。此時(shí)的餐飲店主要是以大眾化的價(jià)格推向市場(chǎng)，做出人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我多的菜式。小冊(cè)子的方面，則會(huì)開(kāi)始逐漸完善，可以在本階段則會(huì)只收取每?jī)?cè)的成本費(fèi)用，推向市場(chǎng)。在本階段的小冊(cè)子主要還是以推介市場(chǎng)上的餐飲店為主，對(duì)于本項(xiàng)目的新建餐飲店將會(huì)每一期都做簡(jiǎn)略介紹，可是簡(jiǎn)略介紹一定要主要突出本項(xiàng)目的餐飲店的優(yōu)勢(shì)、特出的菜式推介。第三階段：網(wǎng)絡(luò)—實(shí)體店—雜志一體化本階段的時(shí)期已經(jīng)是本項(xiàng)目成形時(shí)期，在此之前，廣大 群眾已經(jīng)對(duì)本企業(yè)打造的“月月識(shí)粵式”的項(xiàng)目耳聞目熟了，而且本項(xiàng)目將會(huì)越做越好，以各種途優(yōu)惠策略來(lái)留住舊顧客，以各種推介方式來(lái)招攬新顧客，因?yàn)橹挥辛糇∨f顧客，招攬更多的新顧客，企業(yè)才能越做越強(qiáng)！在本階段，實(shí)體店將會(huì)擴(kuò)充規(guī)模，推出特定的節(jié)日銷售特定的菜式的同時(shí)，也會(huì)推出層出不同的新菜式，令網(wǎng)站和雜志不會(huì) “炒冷飯”，與此同時(shí)也可以吸引更多的顧客。二、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略：①通過(guò)開(kāi)通官方微博等的網(wǎng)絡(luò)方式對(duì)我公司以及我公司的服務(wù)進(jìn)行宣傳，成本投入極低，大大降低了我公司在宣傳方面的資金投入。并且，通過(guò)微博等的宣傳方式所得到的宣傳效益大，影響及涉及面廣。如此一來(lái)，公司的運(yùn)行成本就得到了大幅度的減少。在得到強(qiáng)大的宣傳的同時(shí)宣傳成本的投入在同行業(yè)中處于較低的水平。使我公司在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的占有優(yōu)勢(shì)地位。②通過(guò)與其他飲食雜志與商家合作，發(fā)行小冊(cè)子的方式借助他們的勢(shì)對(duì)我公司進(jìn)行宣傳。大大提高我公司的宣傳效益，在一定的宣傳資金投入的同時(shí)的到更好的宣傳效益。無(wú)形中提高了公司資金投入的效率相當(dāng)于降低了公司在宣傳方面的資金投入。：通過(guò)與同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的比較發(fā)現(xiàn)，他們要么對(duì)各傳統(tǒng)食品商家的介紹不全面，要么是沒(méi)有提供到可以品嘗該食品的確切地方。他們所提供的服務(wù)都不夠全面。于是我公司提出要這些商家資料完善，擴(kuò)大對(duì)各傳統(tǒng)商家介紹的涉及面。以及為消費(fèi)者提供可以品嘗到該食品的詳細(xì)地址以此滿足消費(fèi)者的需求。通過(guò)這種方法與同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)生差異來(lái)提高我公司在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。：對(duì)各傳統(tǒng)食品的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不同的食品可以品嘗到的地方不同。有些距離甚遠(yuǎn)。這樣消費(fèi)者為了品嘗到不同的傳統(tǒng)食品就要經(jīng)過(guò)各種交通方式到達(dá)以及長(zhǎng)時(shí)間的尋找都會(huì)影響到消費(fèi)者的消費(fèi)情緒。于是我公司在企業(yè)發(fā)展的第三階段推出實(shí)體店的形式，通過(guò)實(shí)體店把各種不同的傳統(tǒng)集中起來(lái)銷售。方便消費(fèi)者消費(fèi)，在一個(gè)地方就可以品嘗到各種各樣的傳統(tǒng)食品。以此來(lái)提高我公司在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。第六部分：營(yíng)銷戰(zhàn)略一、服務(wù)策略：：市面上所提供用戶查詢嶺南傳統(tǒng)特色民俗文化或特色傳統(tǒng)美食的服務(wù)無(wú)法滿足用戶們?nèi)找媾蛎浀那笾?，現(xiàn)存的能為廣大用戶提供資料的服務(wù)有以下3個(gè)缺點(diǎn)：①無(wú)法提供經(jīng)營(yíng)正宗傳統(tǒng)嶺南美食的商鋪的具體位置。②所提供的傳統(tǒng)美食、民俗文化的資料不全面；③查詢方法單一；：①資料的真實(shí)性；②服務(wù)所需的費(fèi)用；③咨詢服務(wù)的途徑。①本公司所提供的咨詢服務(wù)途徑全面，包括網(wǎng)頁(yè)咨詢、小冊(cè)子翻閱咨詢和實(shí)體店鋪?zhàn)稍?；②本公司所提供的資料完整，服務(wù)周到；③本公司的所出品的網(wǎng)頁(yè)，小冊(cè)子以及實(shí)體店，三位一體為廣大用戶提供周到的服務(wù)使用戶能夠真正的領(lǐng)略到傳統(tǒng)嶺南文化的精髓所在。 注：這里這里說(shuō)的服務(wù)是一個(gè)完整服務(wù)的概念，因?yàn)楫?dāng)用戶使用我們一個(gè)服務(wù)的時(shí)候，他所享受的是完整服務(wù)而不是單單消費(fèi)核心服務(wù)完整服務(wù)核心服務(wù)網(wǎng)頁(yè)咨詢配套服務(wù)免費(fèi)小冊(cè)子（后期出售）延伸服務(wù)實(shí)體店二、主要服務(wù)介紹： 網(wǎng)站： 小冊(cè)子：（封面：附件2） 實(shí)體店：后期推介三、宣傳策略：（1）整合資源做宣傳，化外部資源為內(nèi)部資源。（2）借勢(shì)做宣傳。（3）以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。（1）借微博之勢(shì)大力宣傳網(wǎng)頁(yè)如今微博當(dāng)?shù)?，去年中?guó)微博注冊(cè)用戶僅有800萬(wàn)，今年暴增近9倍至7500萬(wàn)。易觀國(guó)際總裁于揚(yáng)認(rèn)為，微博提供一個(gè)新即時(shí)互動(dòng)交流平臺(tái)，這使得各大門(mén)戶網(wǎng)站紛紛上馬相關(guān)項(xiàng)目，調(diào)查稱微博被認(rèn)為是2010年最值得用戶尊重的媒體，用微博做宣傳不單快捷、方便，而且成本極低，見(jiàn)效快。 宣傳內(nèi)容：以轉(zhuǎn)發(fā)微博的方式進(jìn)行宣傳，并隨機(jī)抽出轉(zhuǎn)發(fā)微博最多的數(shù)名用戶予以獎(jiǎng)勵(lì)，帶動(dòng)群眾轉(zhuǎn)發(fā)微博的積極性，以此達(dá)到宣傳效果。（2）與飲食雜志合作，借對(duì)方之勢(shì)進(jìn)行宣傳由本企業(yè)出品的小冊(cè)子附在合作雜志內(nèi)附送給購(gòu)買(mǎi)雜志的消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)飲食雜志的消費(fèi)者絕大部分是對(duì)美食很注重的一類人群，贈(zèng)送本企業(yè)出品的小冊(cè)子既能使得消費(fèi)者愉悅，合作雜志的銷售量大增，也使得本企業(yè)的網(wǎng)頁(yè)被更多的人所知。（3）與商家合作進(jìn)行宣傳從廣州人自己開(kāi)的店入手，與店鋪合作進(jìn)行宣傳，如：潮樓和歌莉婭北京路225概念店，潮樓主要經(jīng)營(yíng)潮流自主本土品牌店，主要消費(fèi)人去為Disc Joker和網(wǎng)絡(luò)電臺(tái)和真正電臺(tái)的顧客，歌莉婭北京路225概念店主要是推薦文化方面的內(nèi)容，店主阿Ben也一直關(guān)注廣州本土文化的發(fā)展，與該店合作可以使到歌莉婭消費(fèi)的人知道我們的網(wǎng)站并通過(guò)他們的人脈廣為我們的網(wǎng)站宣傳。（4）與旅行社合作進(jìn)行宣傳 本企業(yè)所提供的服務(wù)就是為那些想要來(lái)嶺南旅游的游客提供最詳細(xì)的信息，告訴他們關(guān)于嶺南傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美食的一切，和旅行社合作，一方面能在本企業(yè)出品的網(wǎng)頁(yè)上為旅行社做宣傳，另一方面能讓到旅行社咨詢的消費(fèi)者知道我們的網(wǎng)站，在瀏覽我們的網(wǎng)站后能讓旅行社更清楚的知道游客想要看什么吃什么玩什么，滿足游客的欲望，在旅行社廣為推廣的同時(shí)，本網(wǎng)站的知名度也大增。（5）在網(wǎng)頁(yè)和小冊(cè)子上宣傳實(shí)體店在企業(yè)發(fā)展中期，網(wǎng)站和小冊(cè)子的知名度已達(dá)到一定水平，本企業(yè)開(kāi)設(shè)的實(shí)體店將會(huì)在網(wǎng)頁(yè)和小冊(cè)子做廣告，將實(shí)體店推廣出去，同時(shí)與之前合作的飲食雜志和旅行社繼續(xù)合作為實(shí)體店進(jìn)行宣傳。 四、促銷策略：針對(duì)實(shí)體店消費(fèi)者的銷售促銷促銷方式促銷方式簡(jiǎn)介打折促銷到本實(shí)體店消費(fèi)的顧客進(jìn)行消費(fèi)的顧客憑本企業(yè)出品的小冊(cè)子可以享受9折優(yōu)惠。禮品贈(zèng)送消費(fèi)50元的顧客可獲得10點(diǎn)積分，積分累積到一定程度可獲贈(zèng)精美禮品一份。優(yōu)惠卷促銷到實(shí)體店消費(fèi)的顧客可以
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