【文章內容簡介】 取。萬達及萬達周區(qū)：經濟繁榮，環(huán)境優(yōu)美；可此區(qū)域還正處于建設當中，周圍學校尤其是大學、企事業(yè)單位甚少，雖然目前人流量與日俱增，但還有所欠缺。還有就是較大學城和金宇文苑附近來說，店面租金昂貴，萬大商廈里租金價格和維多利不相上下。遂不可取。大學城：呼和浩特市大學最集中的地方，以學生群體為主。人流量也較大。我們主題咖啡書吧的消費人群是面向多元化，以城市白領和學生為主。單一的學生群體、平時人多，可一到放假就蕭條，淡旺季明顯，容易虧損。遂也不可取。內大農大師大三角區(qū)域：區(qū)域內部靠多年的經濟發(fā)展、文化積淀，街道繁華，人員密集，以學生消費群體為主。但環(huán)境嘈雜，治安管理有待提高。遂也不可取。所以綜合以上利弊，我們選址于金宇文苑附近（不在金宇文苑商業(yè)街內，如圖所示）：正好處于內大農大師大三角區(qū)域周邊，避開了三角區(qū)域內的環(huán)境過度嘈雜，但離內大校區(qū)、35中不遠。可以保證學生消費群體不流失。毗鄰金宇文苑商業(yè)街，很多酒吧、飯店、浪琴玫瑰園、八音盒等等在內，環(huán)境氛圍強，客流旺盛。以金宇文苑商業(yè)街為基準，南至連接到大學東街，北至連接到新華東街，附近各企事業(yè)眾多，白領人群密集。優(yōu)越區(qū)位，相對于維多利、萬達來說，租金不高。店面裝修：一、 基本情況： 店面位置：房屋位于金宇文苑附近，既遠離的喧囂，又靠近書店的閱讀人群聚集地。占地面積約200平米。 主要消費群體：主要面向學生與白領階層的工作人員 裝修風格：休閑為主，質樸幽雅、擁有別樣的意境。為廣大顧客提供一個學習與工作之余的休閑娛樂場所。裝修以歐洲復古風格為基調，營造一種舒適、放松、悠閑的閱讀氛圍。在這里，你可以為聽音樂而來，可以為看書而來，當然你還可以單純的為品嘗一杯純正的咖啡而來。享受這沒有喧囂，只有從容，只有淡淡的音樂和柔和的燈光的片刻安寧。享受是一種平靜的心態(tài)、純樸而懷舊的情愫，如果你選擇了遠眺山脈或者靠近大樹的窗戶，更能體驗一種別樣的意境。二、 外裝：店面的設計眾所周知，良好的店面設計，不僅美化了咖啡館，更重要的是給消費者留下美好印象，起到招徠顧客，擴大銷售的目的。n 店門設計：我店設計總體原則為出入方便、客流順暢。顯而易見，店門的作用是吸引人們的視線，使其產生興趣，激發(fā)想進去看一看的參與意識。因此，明快、通暢、具有呼應效果的門扉是我店的最佳設計。本店屬于小型休閑會所，店內面積直接影響了顧客的自由流通。所以我們將咖啡點的進出門設在北面左側。北面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃落地窗，光線明亮。店門材料：為了反應時代新潮流的變化采用薄片大理石、花崗巖、金屬不銹鋼板、薄型涂色鋁合金板等。石材門面顯得厚實、穩(wěn)重、高貴、莊嚴；金屬材料門面顯得明亮、輕快，富有時代感。有時，隨著季節(jié)的變化，還可以在門面上安置各種類型的遮陽箔架，這會使門面清新、活潑，并溝通了商店內外的功能聯系，無形中擴展了商業(yè)面積。n 招牌設計：商店招牌具有高度概括力和強烈吸引力，在導入功能中起著不可缺少的作用與價值，它應是最引人注目的地方對消費者的視覺刺激和心理影響是很重要的。所以，要采用各種裝飾方法使其突出。商店招牌文字使用的材料：可使用銅質、凸出空心字，閃閃發(fā)光，有富麗、豪華之感，效果是相當好的。三、 內裝 總體設計n 店內映入眼簾的是明信片墻，名字叫：“寄給未來的你”他是本店的特色。本店自己設計、收集明信片并且在書店中出售，你可以將明信片寄給遠方的朋友，也可以是未來的自己，明信片墻是按照時間排序的，只要有你想寄出的時間，就可以吧明信片張貼在這里，到時我們會幫你在特定的時間記到你想要寄送的地點。n 店里分為三個區(qū)域，分別是書籍擺放閱讀區(qū)、自制咖啡飲品售賣區(qū)、CD試聽區(qū)?？臻g布置上通過虛實手法營造出似隔非隔、隔中有透、虛實穿插的效果。例如利用布幔、漏空墻體、珠簾、屏風、木柵欄等緩沖通道與視線。又如，利用通道的回繞曲折相通，產生曲徑通幽的感覺，起到擴大空間的作用。適當的分隔還可滿足客人保護隱私的心理。n 南面墻全部為書架，上面擺滿了各種時尚古典流行或經典的書籍，可供停留于此的人們，在品味咖啡的同時，享受閱讀的樂趣。而吧臺坐落在正中央，呈圓柱形，采用木質材料，突出了復古的風情。四周擺放著形狀各異的木制桌椅，或舒適的沙發(fā)。每桌可以坐24人。東西兩面墻可裝上木板，放置各種咖啡館，一些小裝飾物等。當然，如果想欣賞一下優(yōu)美的音樂，還可到書館旁邊的CD試聽館。 燈光設計：n 閱讀區(qū)的光源比較暗，增加店內溫馨的氣氛。閱讀區(qū)的燈光是溫暖明亮的，有調查指出，這樣的燈光能讓人精力充沛注意力集中。n 咖啡區(qū)的燈光的總亮度要低于周圍，以顯示咖啡館的特性，使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境，這樣，才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡館。其次，光線用來吸引顧客對咖啡的注意力。因此，燈暗的吧臺，可顯出古老而神秘的吸引力?？Х戎破罚緛砭褪且院稚珵橹?，深色的、顏色較暗的咖啡，都會吸收較多的光，所以若使用較柔和的日光燈照射，整個咖啡館的氣氛就會舒適起來。n CD試聽區(qū)的燈光采用了偏橘黃色調的熒光燈、亮度適中。著重營造一種溫馨的氛圍。特別采用明亮但不刺眼的壁式小聚光燈來增加意境。 墻飾設計:主要包括一些照片和前衛(wèi)壁畫，照片的色彩任是那種傳統的咖啡色，而那些壁畫卻充斥者原木色與橙菊色等鮮亮的色彩，與照片、乃至整整個咖啡店的色彩形成鮮明的對比。 展柜設計：門口擺放每日推薦展柜，包括每日書刊、每日音樂以及精品飲品。分別在圖書擺放閱讀區(qū)、咖啡飲品區(qū)、CD試聽去擺放最受歡迎及新品展柜，以方便顧客選擇。 桌椅設計：營造令人感覺舒服，有質感，又有高品位的空間氣氛。舒適的沙發(fā)椅搭配情景式的空間陳列，營造出悠閑的氛圍。設為較為舒適的木椅或是沙發(fā)椅。木椅的高度正好