【文章內(nèi)容簡介】 社會發(fā)展很快，社會的和諧度、人民的幸福感不斷提高，青海人體現(xiàn)出的淳樸、熱情和善良與自然之美和諧交融，讓中外游客非常喜歡。煢楨廣鰳鯡選塊網(wǎng)羈淚鍍齊鈞。、經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，自哪一年起，每年的哪一日為中國旅游日？設(shè)立中國旅游日的意義是什么？答題要點：經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，自年起，每年月日為中國旅游日。開展中國旅游日活動，可不斷提高公民旅游意識，激發(fā)人民群眾旅游熱情，充分發(fā)揮旅游業(yè)在擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)就業(yè)、傳承文化、提升素質(zhì)等方面的積極作用，在全社會營造關(guān)注旅游、參與旅游、支持旅游、推動旅游的良好氛圍。鵝婭盡損鵪慘歷蘢鴛賴縈詰聾。、青海的氣候特征？答題要點：日照時數(shù)長，輻射強(qiáng)，冬季嚴(yán)寒而漫長，夏季涼爽，氣溫日較差大，年較差小，降水少，降水地區(qū)差異大，西部地區(qū)干燥多風(fēng)，缺氧寒冷?；[叢媽羥為贍僨蟶練淨(jìng)櫧撻曉。、說出“絲綢之路”青海道？答題要點：其主干道─河湟古道大體上是從長安開始往蘭州、樂都、西寧、湟源、海晏、沿柴達(dá)木盆地南北兩條公路進(jìn)入新疆。預(yù)頌圣鉉儐歲齦訝驊糴買闥齙。、請概述青海省情的基本特點。答題要點：一是地廣人稀。全省總面積萬平方公里，僅次于新疆、西藏、內(nèi)蒙古，居全國第四位。二是多民族聚居。共有個民族，世居少數(shù)民族主要有藏族、回族、土族、撒拉族和蒙古族。三是資源豐富。共發(fā)現(xiàn)各種礦產(chǎn)種，其中種儲量居全國前位。四是生態(tài)地位重要。三江源地區(qū)素有“中華水塔”之稱，是我國最重要的水源地。、請概述青海省的行政區(qū)劃。答題要點：青海共轄個地級市和個民族自治州，即西寧市、海東市、海西蒙古族藏族自治州、海北藏族自治州、海南藏族自治州、黃南藏族自治州、玉樹藏族自治州、果洛藏族自治州。滲釤嗆儼勻諤鱉調(diào)硯錦鋇絨鈔。、如何樹立正確的職業(yè)觀？答題要點：要正確對待職業(yè)的地位；正確看待職業(yè)的待遇；正確看待職業(yè)的苦樂。、旅游從業(yè)人員的文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的具體要求？ 答題要點：（）強(qiáng)化服務(wù)意識。（）提高服務(wù)能力。（）提供標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、個性化的服務(wù)。（）堅持提供微笑服務(wù)。鐃誅臥瀉噦圣騁貺頂廡縫勵羆。、熱情友好賓客至上的要求有哪些？答題要點：（）樹立“熱情友好、賓客至上”的服務(wù)理念。（）重視培養(yǎng)良好的服務(wù)情緒。（）尊重游客人格。（）滿足游客需求。擁締鳳襪備訊顎輪爛薔報贏無。、什么是職業(yè)道德？答題要點：職業(yè)道德，是從事一定職業(yè)勞動的人們，在特定的工作和勞動中，以其內(nèi)心信念和特殊社會手段來維系的，以善惡驚醒評價的心里意識、行為原則和行為規(guī)范的總和。它是人們在從事職業(yè)的過程中形成的一種內(nèi)在的、非強(qiáng)制性的約束機(jī)制。不同的職業(yè)有其不同的職業(yè)道德，但各行業(yè)的職業(yè)道德的準(zhǔn)則和行為規(guī)范都必須與社會公德保持一致，而不應(yīng)相悖。規(guī)定人們“應(yīng)該做什么”，“不應(yīng)該做什么”；“應(yīng)該怎么做”，“不應(yīng)該怎么做”。贓熱俁閫歲匱閶鄴鎵騷鯛漢鼉。、旅游一線員工職業(yè)道德的內(nèi)容有哪些？答題要點：（）愛國愛企、自尊自強(qiáng)。（）耐心細(xì)致、文明禮貌。（）遵紀(jì)守法、敬業(yè)愛崗。（）團(tuán)結(jié)協(xié)作、顧全大局。（）公私分明、誠實善良。（）優(yōu)質(zhì)服務(wù)、好學(xué)向上。（）克勤克儉、賓客至上。（）熱情大度、清潔端莊。（）一視同仁、不卑不亢。壇摶鄉(xiāng)囂懺蔞鍥鈴氈淚躋馱釣。、高原缺氧反應(yīng)的防治措施是什么？答題要點：（）勸阻嚴(yán)重心、腎、肺、高血壓、肝、貧血等疾病患者來高原旅游。（）消除游客的心理恐懼感。（）進(jìn)入高原初期，不安排劇烈活動，使游客逐步適應(yīng)高原環(huán)境。（）食物以容易消化、營養(yǎng)豐富、高糖、含多種維生素為佳，多吃蔬菜水果等，嚴(yán)禁飲酒。（）藥物預(yù)防以提高機(jī)體對缺氧的耐力為主。如：復(fù)方丹參片、紅景天膠囊。蠟變黲癟報倀鉉錨鈰贅籜葦繯。、西寧市簡介。答題要點：西寧市是青海省省會，是全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科教和交通中心。全市總面積平方公里，轄四區(qū)三縣和在建的西寧（國家級）經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、海湖新區(qū)。全市總?cè)丝谌f人，有漢、回、藏、土、蒙古、撒拉等個民族。市區(qū)平均海拔米，夏季平均氣溫—℃，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候宜人，是消夏避暑勝地，被譽(yù)為“中國夏都”。、服務(wù)員要做到哪“三輕一快”？買鯛鴯譖曇膚遙閆擷凄屆嬌擻。答題要點：操作輕、說話輕、走路輕、動作敏捷服務(wù)快。、什么是綠色飯店？ 答題要點：以可持續(xù)發(fā)展為理念，堅持清潔生產(chǎn)、倡導(dǎo)綠色消費，保持生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的飯店。 、創(chuàng)建綠色飯店的主要內(nèi)容是什么？ 答題要點：（）采取節(jié)約能源措施，降低能源消耗。（）提高環(huán)保意識。減少排污、排廢，實行垃圾分揀。（）減少一次性用品和不可降解物品的消耗，減少洗滌量。（）提供綠色產(chǎn)品和綠色服務(wù)，倡導(dǎo)綠色消費觀念。 綾鏑鯛駕櫬鶘蹤韋轔糴飆鈧麥。、綠色服務(wù)的宗旨是什么？ 答題要點：節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境并注重人類健康，為消費者提供舒適、健康的消費產(chǎn)品和環(huán)境。、什么是綠色管理？ 答題要點：綠色管理，作為一種全新的管理方式，以塑造綠色文化為其核心，從制度、技術(shù)、服務(wù)、市場等方面對飯店實行全方位、全過程的運作與控制。 驅(qū)躓髏彥浹綏譎飴憂錦諑瓊針。、什么是飯店綠色營銷？ 答題要點：飯店以環(huán)境保護(hù)理念作為其經(jīng)營指導(dǎo)思想，以綠色消費為支出，以綠色文化作為飯店的核心，在滿足賓客的綠色消費要求前提下，為實現(xiàn)飯店目標(biāo)而進(jìn)行的營銷活動。 貓蠆驢繪燈鮒誅髏貺廡獻(xiàn)鵬縮。、什么是綠色消費？ 答題要點：指人們在購買物品和消費時，關(guān)注商品在生產(chǎn)、使用和廢棄后對環(huán)境的影響問題，并在消費過程中關(guān)注環(huán)境的保護(hù)問題。 鍬籟饗逕瑣筆襖鷗婭薔嗚訝擯。、什么是綠色服務(wù)？ 答題要點：是指在服務(wù)過程中使用環(huán)保型的設(shè)備、設(shè)施、用具，并倡導(dǎo)綠色消費的服務(wù)。 、什么是綠色照明？ 答題要點：安全、高效、緊湊型的節(jié)電、保護(hù)環(huán)境為原則而設(shè)計的科學(xué)、有益健康的照明器具。、綠色管理的內(nèi)涵是什么？答題要點：（）理念是核心（）制度是保證（）服務(wù)是手段（）技術(shù)是支撐、版國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級的劃分與評定》中對設(shè)施設(shè)備評分表中對員工設(shè)施要求有哪些項目？答題要點：（）有獨立的員工食堂。（）有獨立的更衣間。（）有員工浴室。（）有倒班宿舍。（）有員工專用培訓(xùn)教室，配置必要的教學(xué)儀器和設(shè)備。（）有員工活動室。（）有員工電梯（或服務(wù)電梯）。 構(gòu)氽頑黌碩飩薺齦話騖門戲鷯。、版國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級的劃分與評定》中軟件表中對員工素養(yǎng)有哪些要求？答題要點：（）儀容儀表得體，著裝統(tǒng)一，體現(xiàn)崗位特色；工服整潔，熨燙平整，鞋襪整潔一致；佩戴名牌，著裝效果好。（）訓(xùn)練有素、業(yè)務(wù)熟練、應(yīng)變能力強(qiáng)，及時滿足賓客合理要求。（）各部門組織嚴(yán)密、溝通有效、富有團(tuán)隊精神。輒嶧陽檉籪癤網(wǎng)儂號澩蠐鑭釃。、版國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級的劃分與評定》中客房的舒適度在設(shè)施設(shè)備評分表中有哪些要求，請至少說出四個方面？堯側(cè)閆繭絳闕絢勵蜆贅瀝紕縭。答題要點：（）布草的紗支、重量、大小（）床墊和枕頭（）溫度和濕度（）隔音和遮光（）照明效果（）方便實用（）和諧匹配（）音畫良好識饒鎂錕縊灩筧嚌儼淒儂減攙。、版國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級的劃分與評定》對飯店服務(wù)質(zhì)量的總體要求中，要求飯店所有 員工在哪些方面達(dá)到相應(yīng)的水準(zhǔn)。凍鈹鋨勞臘鍇癇婦脛糴鈹賄鶚。 答題要點：（）儀容儀表（）言行舉止（）服務(wù)態(tài)度（） 業(yè)務(wù)知識（）服務(wù)技能（）應(yīng)變能力、什么是旅游飯店？答題要點：旅游飯店是以間（套）夜為時間單位出租客房，以住宿服務(wù)為主，并提供商務(wù)、會議、休閑、度假等相應(yīng)服務(wù)的住宿設(shè)施，按不同習(xí)慣可能也被稱為賓館、酒店、旅館、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。恥諤銪滅縈歡煬鞏鶩錦聰櫻鄶。、飯店的服務(wù)基本原則是什么？答題要點：（）對賓客禮貌、熱情、親切、友好，一視同仁。（）密切關(guān)注并盡量滿足賓客的需求，高效率地完成對客服務(wù)。（）遵守國家法律法規(guī)，保護(hù)賓客的合法權(quán)益。（）尊重賓客的信仰與風(fēng)俗習(xí)慣，不損害民族尊嚴(yán)。 鯊腎鑰詘褳鉀溈懼統(tǒng)庫搖飭緡。、在飯店評定星級時服務(wù)質(zhì)量的總體要求中服務(wù)的基本要求是什么？答題要點：（）員工儀容儀表應(yīng)達(dá)到：．遵守飯店的儀容儀表規(guī)范，端莊、大方、整潔；．著工裝、佩工牌上崗；．服務(wù)過程中表情自然、親切、熱情適度，提倡微笑服務(wù)。（）員工言行舉止應(yīng)達(dá)到：．語言文明、簡潔、清晰，符合禮儀規(guī)范；．站、坐、行姿符合各崗位的規(guī)范與要求，主動服務(wù)，有職業(yè)風(fēng)范；．以協(xié)調(diào)適宜的自然語言和身體語言對客服務(wù)，使賓客感到尊重舒適；．對賓客提出的問題應(yīng)予耐心解釋，不推諉和應(yīng)付。（）員工業(yè)務(wù)能力與技能應(yīng)達(dá)到掌握相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能，并能熟練運用。碩癘鄴頏謅攆檸攜驤蘞鷥膠據(jù)。、飯店突然停電怎么辦?答題要點:（）立即通知保安部取出應(yīng)急燈，保證前臺、大堂及主要通道的照明。（）協(xié)助工程部和保安人員將困在電梯里的客人解救出來。（）向工程部了解停電的原因，向客人做好解釋工作。（）檢查大堂各崗位