【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，裝機(jī) 50 萬(wàn)千瓦、靜態(tài)投資 25 億元的江坪河電站正在興起。 XX 特色產(chǎn)業(yè)群日益壯大，培育了茶葉、煙葉、小水電、磷化工、建筑建材、畜牧業(yè)六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，培植了葛仙米、蔬菜、中藥材、林果為主的接續(xù)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展后勢(shì)強(qiáng)勁。全鎮(zhèn)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)總戶(hù)數(shù)發(fā)展到 2745 戶(hù)，從業(yè)人員 8992 人。民營(yíng)經(jīng)濟(jì)已成為鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的主體、財(cái)政收入的主體和 最具活力的增長(zhǎng)點(diǎn)。茶葉加工、小水電、磷化工、釩化工、建筑建材、林產(chǎn)品加工等支柱工業(yè)明顯 18 升溫提速。 20xx 年，全鎮(zhèn)社會(huì)生產(chǎn)總值達(dá) 億元，財(cái)政收入1205 萬(wàn)元，農(nóng)民人平純收入 20xx 元，直接出品創(chuàng)匯 260 萬(wàn)美元，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)水平明顯高于全州鄉(xiāng)鎮(zhèn)平均水平。 XX 村鎮(zhèn)建設(shè)日新月異，一個(gè)布局合理、功能齊全、環(huán)境優(yōu)美、人居舒適、投資發(fā)展環(huán)境優(yōu)越的新型城鎮(zhèn)基本建成， XX、古城等一批新農(nóng)村初現(xiàn)端倪。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)、紅色旅游蓄勢(shì)待發(fā)，將成為 XX 又一靚麗的風(fēng)景線。面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，勤勞智慧的 XX 人將以更加飽滿(mǎn)的熱情、奮發(fā)有為的 風(fēng)貌，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展面，堅(jiān)持 “開(kāi)放活鎮(zhèn)、工業(yè)富鎮(zhèn)、科教興鎮(zhèn)、生態(tài)美鎮(zhèn) ”的發(fā)展戰(zhàn)略和 “興產(chǎn)業(yè)、建家園、創(chuàng)文明、奔小康 ”的新農(nóng)村發(fā)展思路，著力打造茶葉加工、小水電、磷化工、釩化工 “四大億元產(chǎn)業(yè) ”，構(gòu)建實(shí)力 XX、魅力 XX、活力 XX、和諧 XX、小康 XX，致力把 XX 建成全州新農(nóng)村建設(shè)示范鎮(zhèn)、全省山區(qū)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)鎮(zhèn)。 第五章 項(xiàng)目實(shí)施方案 項(xiàng)目組成 新建 5000 平方米 速溶茶粉、茶飲料 加工車(chē)間，配套 生產(chǎn)設(shè)備、 庫(kù)房 800 平方米及相應(yīng)水電設(shè)施，改造低產(chǎn)茶園 1 萬(wàn)畝、優(yōu)質(zhì)高效花園 萬(wàn)畝，新建高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)公害 茶園 1 萬(wàn)畝，墾復(fù)生態(tài)茶園 1 萬(wàn)畝?；清仭㈦p聯(lián)過(guò)濾器、調(diào)配罐、貯液罐、精密過(guò)濾 19 器、洗瓶設(shè)備、冷卻設(shè)備、灌裝封口設(shè)備、超高溫滅菌器、水處理設(shè)備（純水設(shè)備或去離子生產(chǎn)設(shè)備）、縮標(biāo)、包裝設(shè)備、噴碼設(shè)備、鍋爐等所需設(shè)備。 生產(chǎn)技術(shù)方案和工藝流程 生產(chǎn)技術(shù)方案 生產(chǎn)技術(shù)方案，詳見(jiàn)附件工藝流程圖。 工藝流程 原水 → 水處理 → 去離子 → 煮沸 → 冷卻 →(pH 調(diào)整為 610) →茶葉浸提 (60～ 80 ℃ ,2～ 4 min) → 過(guò)濾 (200 目尼龍濾布 ) → 調(diào)和(加入維生素 C) → 遠(yuǎn)紅外線超高溫瞬時(shí)滅菌 (UHT) → 冷卻 → 無(wú)菌灌裝 → 充氮 → 密封 → 燈檢 → 套標(biāo) → 縮膜 → 噴碼 → 成品 空瓶 → 浸泡消毒 → 無(wú)菌水沖洗 瓶蓋 → 浸泡消毒 → 無(wú)菌水沖洗 → 吹干 生產(chǎn)工藝要點(diǎn) （ 1）茶飲料對(duì)水質(zhì)的要求 較為嚴(yán)格，建議使用純凈水或至少電導(dǎo)率的水作為茶飲料用水。 （ 2）茶飲料中的茶多酚等成份在加工和儲(chǔ)存過(guò)程中極度易氧化，而造成最終茶飲料成品色澤加深并產(chǎn)生絮狀沉淀，可添加抗氧化劑 Vc 及復(fù)合磷酸鹽類(lèi)。 （ 3）要求采用碳化糖作為原料，溶解后糖漿需凈化，可通過(guò)硅藻土過(guò)濾或（和）活性碳脫色達(dá)到凈化目的，最終保證茶飲料成品不會(huì)因?yàn)?糖漿不潔凈導(dǎo)致飲料中產(chǎn)生絮凝物。 20 （ 4）調(diào)配是注意各輔料添加順序，一般將檸檬酸最后加入，防止因形成不溶性酸沉淀物而導(dǎo)致最終產(chǎn)品中產(chǎn)生絮狀物。 （ 5）溶解后的茶粉溶液在高酸性的環(huán)境中（特別是值的情況下），茶飲料中的茶紅素及其它多酚類(lèi)極度易和咖啡堿絡(luò)合形成不溶性絮凝，最終造成茶飲料出現(xiàn)沉淀，所以調(diào)配時(shí)應(yīng)注意物料體系的值有以上，避開(kāi)茶湯體系的等電點(diǎn)，可基本防止茶飲料在酸性環(huán)境中產(chǎn)生絮狀物或沉淀。一般在調(diào)配時(shí)將茶濃度用水調(diào)到接近飲料成品濃度時(shí)，再邊攪拌邊加入溶解后的檸檬酸，可保證攪拌均勻后體系值遠(yuǎn)離茶湯體系的等電點(diǎn) 。 （ 6）經(jīng)熱水溶解后的速溶茶粉、香精、輔料必須通過(guò)精濾，以防配料中的雜質(zhì)在茶飲料中產(chǎn)生粒狀懸浮物，并保證茶飲料成品不會(huì)因?yàn)樘菨{及其它輔料的不潔凈導(dǎo)致飲料中產(chǎn)生絮狀物。茶飲料的過(guò)濾精度要求達(dá)到 500 目以上，如果采用或超濾作為過(guò)濾則更能保證茶飲料在加工和儲(chǔ)藏過(guò)程中的透明澄清度。 （ 7） . UHT控制在 135℃ ， 24S，熱灌裝的溫度控制在 89℃ ，倒置時(shí)間控制在 5 分鐘左右。 主要工藝設(shè)備選擇 茶飲料主要設(shè)備及成本測(cè)算（冷灌裝 ) 設(shè)備名稱(chēng) 規(guī)格 數(shù)量 價(jià)格（萬(wàn)元） 純凈水生產(chǎn)線 12 噸 /小時(shí) 1 套 70 配料缸 2 噸 4 6 遠(yuǎn)紅外線電腦超高溫 2 噸， 3 噸 2 瞬時(shí)滅菌機(jī) 三合一罐裝封蓋機(jī)組 DGY32/32/6 1 90 百級(jí)凈化罐裝間 1 套 32 浸泡洗瓶機(jī) QP 3 6 21 噴碼機(jī) 37EZ 1 商標(biāo)熱收縮機(jī) BBSF1600 12 燈檢箱 1 配套輸送帶及操作平臺(tái) 1 套 6 瓶蓋消毒柜 1 吹瓶機(jī) 700 瓶 /小時(shí) 8 套 32 化驗(yàn)儀器 1 套 5 空氣過(guò)濾器 1 空氣檢測(cè)儀 1 合計(jì)（萬(wàn)元） 總平面布置和運(yùn)輸 項(xiàng)目總平面布置包括生產(chǎn)車(chē)間、包裝車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、辦公用房、生活用房等；公用工程項(xiàng)目的圍墻、供排水、污水處理、廠區(qū)道路等。 總平面設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)自然地形，生產(chǎn)工藝、功能區(qū)劃以及與外部銜接等要求，因地制宜地合理安排。 22 第六章 環(huán)境保護(hù)與勞動(dòng)安全 建設(shè)地區(qū)的環(huán)境現(xiàn)狀 XX 環(huán)境優(yōu)越，資源豐富。全縣現(xiàn)有耕地 萬(wàn)公頃，水域 萬(wàn)公頃，草地 萬(wàn)公頃，林業(yè)用地 萬(wàn)公頃。森林覆蓋率 %，活立木蓄積量達(dá) 242 萬(wàn)立方米以上。有終年不斷流、集水面積在 50 平方公里以上的河流 20 條，流長(zhǎng) 公里。全縣水資源總量 億立方米；水能資源豐富，理論儲(chǔ)藏量 萬(wàn)千瓦小時(shí)。有野生動(dòng)物 103 種，魚(yú)類(lèi) 69 種，飼養(yǎng)畜禽品種 13 個(gè)。煤、螢石、重晶石、大理石、高鈣石灰石、鹽、鐵、鉀、銅及部分稀有金屬等礦產(chǎn)儲(chǔ)量豐富，其中煤總儲(chǔ)量 億噸。 項(xiàng)目主要污染物 項(xiàng)目的主要污染物為生產(chǎn)過(guò)程和生活污水以及生產(chǎn)設(shè)備轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)生噪聲。 治理環(huán)境的方案 生活污水通過(guò)工業(yè)園區(qū)市政管網(wǎng)集中處理。 生產(chǎn)污水首 先通過(guò)污水沉淀池處理后，集中到污水處理場(chǎng)處理。 對(duì)噪聲等除采用廠房隔聲、消聲器及隔聲操作間等措施外，在采購(gòu)生產(chǎn)設(shè)備時(shí)統(tǒng)分考慮低噪音設(shè)備。 23 環(huán)境保護(hù)投資估算 污水處理裝置擬投資 萬(wàn)元。此部分投資計(jì)入設(shè)備投資和土建投資額中。 環(huán)境影響評(píng)論結(jié)論 根據(jù)國(guó)家《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 GB30951996 工業(yè)區(qū)執(zhí)行二級(jí)、居住區(qū)執(zhí)行一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GBZ120xx?！洞髿馕廴疚锞C合排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB162971996 ?！段鬯C合排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB89781996 各項(xiàng)規(guī)定為 依據(jù)，經(jīng)過(guò)上述措施后，污染物完全滿(mǎn)足排放標(biāo)準(zhǔn)。 24 第七章 企業(yè)組織和勞動(dòng)定員 企業(yè)組織 管理公司按 “公司法 ”進(jìn)行規(guī)范化組建和經(jīng)營(yíng)，公司實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制 ,按照 “高效、精簡(jiǎn)、科學(xué)、合理 ”的原則設(shè)置機(jī)構(gòu)及人員配置、組織結(jié)構(gòu)圖詳見(jiàn)下圖 。 勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn) 本項(xiàng)目總定員 44 人，總經(jīng)理及各部門(mén)副總經(jīng)理分別由 1 人擔(dān)任。技術(shù)部需要 3 人，聘請(qǐng)有豐富專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人士。銷(xiāo)售服務(wù)部門(mén)需配置管理人員 4 人。綜合管理配置管理人員 4 人，以上人員主要 通過(guò)內(nèi)部調(diào)崗解決。其他非固定工作人員根據(jù)工作量的大小決定臨時(shí)性人員或長(zhǎng)期工人。 董 事 長(zhǎng) 總 經(jīng) 理 行政副總 綜合管理部 財(cái)務(wù)部 技術(shù)部 生產(chǎn)勞動(dòng)部 銷(xiāo)售服務(wù)部 營(yíng)銷(xiāo)副總 25 主要人員配置表 基層人員 管理人員 工種 人數(shù) 部門(mén) 人數(shù) 車(chē)間 20 綜合管理部 4 機(jī)修電工 1 生產(chǎn)勞動(dòng)部 4 會(huì)計(jì) 2 技術(shù)部 3 質(zhì)檢 2 銷(xiāo)售服務(wù)部 4 保安 2 財(cái)務(wù)部 2 小計(jì) 27 小計(jì) 17 管理公司將有計(jì)劃地組織農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提高人員素質(zhì)，不斷提高種植技術(shù)水平。 員工費(fèi)用估算 單位：萬(wàn)元 種類(lèi) 人 數(shù) 工資 福利費(fèi) 培訓(xùn)費(fèi) 政府規(guī)費(fèi) 小計(jì) 基層 員工 27 管理 人員 17 其他 部門(mén) 30 小計(jì) 74 26 第八章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度估算 項(xiàng)目實(shí)施的各階段 本項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度比照同類(lèi)項(xiàng)目建設(shè)周期估算約為 20 個(gè)月至24 個(gè)月（不包括項(xiàng)目考察期）。本項(xiàng)目建設(shè)按照 24 個(gè)月計(jì)算，按照三期規(guī)劃進(jìn)行 建設(shè)。 一階段：生產(chǎn)車(chē)間等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，其中茶葉精制加工車(chē)間3000 m2，配套庫(kù)房 800 m2 及水電等相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施。 二階段：庫(kù)房、辦公、餐飲場(chǎng)所、員工住宿樓等設(shè)施建設(shè)，其中辦公場(chǎng)所 300m2（辦公室、會(huì)議室）、生活用房 600m2（員工食堂、宿舍）、庫(kù)房 800m2，部分道路硬化等基礎(chǔ)設(shè)施。 三階段：設(shè)備購(gòu)買(mǎi)、安裝調(diào)試，水、電、路、通訊、環(huán)衛(wèi)、綠化等系列配套設(shè)施建設(shè)，以及部分原材料儲(chǔ)備和正?；庸どa(chǎn)。 項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，業(yè)主應(yīng)先組織籌建小組，籌建小組的任務(wù)是辦理勘察設(shè)計(jì)和施工的委托手續(xù)及簽訂相應(yīng)的合同和協(xié)議 ；參加廠址選擇；提供設(shè)計(jì)必需的基礎(chǔ)資料；申請(qǐng)或訂購(gòu)設(shè)備和材料；負(fù)責(zé)設(shè)備的檢驗(yàn)和運(yùn)輸；承擔(dān)各項(xiàng)生產(chǎn)準(zhǔn)備工作。同時(shí)組織進(jìn)行資金籌集使用、收集生產(chǎn)技術(shù)資料、設(shè)備訂貨等事項(xiàng)。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表 進(jìn)度 20xx 年度 20xx 年度 20xx 年度 20xx 年度 20xx年度 11 12 1 2 3 4 5 612 111 12 1 項(xiàng)目考察 27 初步設(shè)計(jì) 施工設(shè)計(jì) 施工實(shí)施 項(xiàng)目驗(yàn)收 試生產(chǎn) 28 第九章 投資估算與資金籌措 項(xiàng)目總投資估算 投資估算范圍 按照本項(xiàng)目所包括的建設(shè)內(nèi)容，其投資估算包括了新建的5000 m2 茶 粉、茶飲料 加工車(chē)間，配套庫(kù)房 800 m2 及相應(yīng)水電設(shè)施，新建高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)公害茶園 1 萬(wàn)畝，墾復(fù)生態(tài)茶園 1 萬(wàn)畝，及相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施（道路、水池）。除上述之外，還 包括了建設(shè)項(xiàng)目的其它費(fèi)用和預(yù)備費(fèi)等。但不包括土地的征用以及粗精制加工廠建設(shè)、設(shè)備購(gòu)置；水、電、環(huán)保和綠化等公用配套設(shè)施。 投資估算內(nèi)容 項(xiàng)目的投資估算應(yīng)由以下方面組成： （ 1）工程費(fèi)用 此項(xiàng)費(fèi)用包括新建的茶 粉、茶飲料 加工車(chē) 間及 配套庫(kù)房和種植區(qū)內(nèi)的道路、抗旱用的蓄水池等內(nèi)容。 （ 2）其它費(fèi)用 此項(xiàng)費(fèi)用包括技術(shù)培訓(xùn)和良種的引進(jìn)購(gòu)置費(fèi)；建設(shè)單位管理費(fèi)；工程的勘察設(shè)計(jì)費(fèi)；工程建設(shè)的監(jiān)理費(fèi)等內(nèi)容。 （ 3）預(yù)備費(fèi) （ 4）建設(shè)期貸款利息 （ 5）項(xiàng)目鋪底流動(dòng)資金。 投資估算的依據(jù) （ 1）工程費(fèi) 用估算依據(jù) 29 ? 1999 年《全國(guó)統(tǒng)一建筑工程基礎(chǔ)定額 恩施州 基價(jià)表》； ? 1999 年《 恩施州 建設(shè)工程費(fèi)用定額》； 《恩施州 安裝工程費(fèi)用定額》（ 恩 建發(fā)［ 20xx］ 110 號(hào)文）； ? 項(xiàng)目使用設(shè)備的詢(xún)價(jià)； ? 建設(shè)單位提供的相關(guān)的資料。 （ 2）其它費(fèi)用估算依據(jù) 1）技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)： 根據(jù)建設(shè)單位提供的相關(guān)資料測(cè)算。 2）種苗引進(jìn)購(gòu)置費(fèi) 根據(jù)建設(shè)單位提供的相關(guān)資