微生物的代謝生長(編輯修改稿)
2024-12-16 03:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ．是指細菌代謝活動所產(chǎn)生的所有產(chǎn)物，主要在細菌群體生長的穩(wěn)定期大量合成 B．是細菌自身生長和繁殖所必需的物質(zhì)，主要在細菌群體生長的穩(wěn)定期大量合成 C ．不同類型的微生物細胞中，初級代謝產(chǎn)物的種類都不相同 D．化學(xué)結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜，對微生物無明顯生理作用 4．目前，連續(xù)培養(yǎng)法已成功地應(yīng)用于酒精、丙酮、丁醇等產(chǎn)品的生產(chǎn)中，取得了很好的經(jīng)濟效益，因為連續(xù)培養(yǎng)能使微生物的生長較長時間地維持在生長曲線的 ( ) A．調(diào)整期 B．對數(shù)期 C．穩(wěn)定期 D．衰亡期 5．微生物群體生長狀況的測定方法可以是 ( ) ① 測定樣品的細胞數(shù)目 ②測定次級代謝產(chǎn)物的總含量 ③測定培養(yǎng)基中細菌的體積 ④測定樣品的細胞重量 A．②④ B．①④ C．①③ D．②③ 二、非選擇題 6．圖為青霉菌在含有葡萄糖和乳糖的培養(yǎng)基中的生長曲線，請分析回答問題 (1)培養(yǎng)基中的糖類為青霉菌的生長提供了 _________________，又為其代謝提供了能源物質(zhì)。從該培養(yǎng)基的成分可以推測，青霉菌的同化方式屬于 ________型。 (2)開始時，青霉菌只能利用 ___________，不能利用 ___________；只有前者即將被耗盡時，才開始利用后者。這個實驗表明，青霉菌可通過酶合成的調(diào)節(jié)來調(diào)節(jié)其代謝活動，其中分解葡萄糖的酶屬于___________酶，分解乳糖的酶屬于_____________酶。 (3)乳糖被緩慢分解的時期是青霉菌生長的 期，青霉素是青霉菌的 __________級代謝產(chǎn)物，主要在該期 大量積累，因此通過延長該期，可以提高青霉素的產(chǎn)量。 (4)目前青霉素工業(yè)已采用向培養(yǎng)基中緩慢補加 ________的辦法代替乳糖，便
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