平菇養(yǎng)殖場創(chuàng)業(yè)計劃書(編輯修改稿)
2025-08-16 13:56 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 1）香菇類等常規(guī)食用菌制品公司，如成都全翔食品廠、漯河食品配料有限公司。目前給西寧市約三十家較大的火鍋店、酒店供應(yīng)食用菌制品。但產(chǎn)品類型單一，價格較高，供貨不便。 2）菌類干貨制品公司 ，如互助德一罐頭廠、蘭州聯(lián)合干貨制品有限公司、陜西三立副食有限公司，主要為青海各大超市供應(yīng)干蘑菇及蘑菇罐頭制品。產(chǎn)品類型單一、質(zhì)量一般、生產(chǎn)工藝?yán)吓f，價格低廉。 由于蘑菇深加工產(chǎn)業(yè)是屬于朝陽新興產(chǎn)業(yè)，同類產(chǎn)品市場匱乏，真正意義上的競爭對手稀少，市場前景堪好。 四、營銷戰(zhàn)略 產(chǎn)品：產(chǎn)品品牌化：公司將注冊商標(biāo)，其鮮菇或深加工品統(tǒng)一品牌。利用過硬的可追溯的管理模式保證產(chǎn)品的質(zhì)量，以此擴(kuò)大品牌的知名度和美譽(yù)度，使其成為消費者信賴的綠色保健食品。 價格：，批發(fā)價格是4元一斤。這樣的價格我們還是有優(yōu)勢的。我們的定價是這樣的：由于我只做批發(fā)的不在市場上直接銷售所以我只定批發(fā)價，批發(fā)價為：，經(jīng)過計算定這個價格還是有很大的利潤空間的。 分銷：1）、大型超市，如大百、華聯(lián)、華潤萬家等專柜銷售，需要鋪貨及繳納入場費。 2）、副食市場及副食專賣店，主要為批零兼售，需要業(yè)務(wù)人員上門推銷鋪貨，可做代銷。 3）、餐飲行業(yè)，如火鍋店、酒店和飯店，業(yè)務(wù)人員上門演示推銷。由于此類客戶消費力極強(qiáng)，可爭取采用低價策略，簽訂長期供貨合同。 4）、促銷：本公司可以制定計劃，凡是再規(guī)定的的時間內(nèi)買本產(chǎn)品可便宜，或者在本產(chǎn)品包裝袋放一些調(diào)味包送給消費者，搞活動進(jìn)行促銷等手段。 五、投資分析 項目優(yōu)勢 符合國家鼓勵類發(fā)展產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的有效途徑之一。符合國家鼓勵類發(fā)展產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的有效途徑之一。同時，栽培食用菌所產(chǎn)生的菌糠，作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥用于還田肥田，可促進(jìn)土壤營養(yǎng)成 分的腐殖質(zhì)化，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤顆粒結(jié)構(gòu)，從而提高土壤肥力，使作物增 產(chǎn) 15～20％，有利于土地的可持續(xù)發(fā)展和利用。 這樣，有了食用菌這一環(huán)節(jié)，便形成了一個多層次搭配、多環(huán)節(jié)相扣、多梯次循環(huán)、 多層次增值、多效益統(tǒng)一的物質(zhì)和能量體系，構(gòu)成了食物鏈和生態(tài)鏈的良性循環(huán)。這也充 分說明了食用菌產(chǎn)業(yè)在廢物利用、資源開發(fā)、環(huán)境保護(hù)及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面的重要作 用和地位。市場前景廣闊，效益顯著，屬高利潤大前景的朝陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。 大前景的朝陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 市場前景廣闊。 項目難處 食用菌為農(nóng)產(chǎn)品，價格受市場供需影響非常大。 工廠化生產(chǎn)食用菌技術(shù)和管理難度大，需專業(yè)管理團(tuán)隊經(jīng)營。
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