商業(yè)數(shù)據(jù)(編輯修改稿)
2025-08-14 18:15 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 2段奶粉 9,288 C 21 178 900g 聽 11400005 淇花一級(jí)花生油 8,692 C 183 106 5L 桶 最大銷量周報(bào)表 (MMSR)功能介紹 1)商品結(jié)構(gòu)分析功能 2)缺斷貨的數(shù)據(jù)分析和補(bǔ)貨功能 3)促銷選品 。促銷銷售分析 。促銷效果考核 4)庫(kù)存控制功能 (大倉(cāng)和門店庫(kù)存預(yù)警 ) 5)銷售 。毛利的數(shù)據(jù)分析功能 6)商品的汰換率控制功能 7)新店選品功能 8)預(yù)算制定的數(shù)據(jù)來(lái)源 B 周庫(kù)存預(yù)警報(bào)告 (WSR)功能介紹 ■ DC庫(kù)存預(yù)警 ■ 門店庫(kù)存預(yù)警 ■ 采購(gòu)庫(kù)存周轉(zhuǎn)、庫(kù)存控制 4 價(jià)格空間理論 (商品深度、寬度管理 ) 價(jià)格空間理論 A B C D E 10 8 5 3 1 4 C39。 商品的敏感度與促銷策略 HR； R； NR 定義 HR：高清晰度；高敏感度 商品數(shù)占比 5%；銷售額占 25% R:一般清晰度；一般敏感度 商品數(shù)占比 25%；銷售額占 30% NR：無(wú)清晰度；無(wú)敏感度 商品數(shù)占比 70%；銷售額占 45% 促銷策略作為品類管理的一個(gè)重要組成部分，應(yīng)該根據(jù)商品的敏感度來(lái)確定商品的競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格定位。過度的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)會(huì)極大的影響商品的銷售毛利，而無(wú)視競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格的存在將直接影響商品的銷售額以及門店的價(jià)格形象 商品質(zhì)量好 提供餐飲休息配套服務(wù) 退換商品方便 營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(zhǎng) 提供送貨上門服務(wù) 提供交通工具接送顧客 便利 /離我家很近 清潔衛(wèi)生 促銷吸引人 很容易找到我需要的商品 生鮮食品、熟食質(zhì)量好 價(jià)格合理 收銀效率很高 是一間值得我信任的公司 店面寬敞 服務(wù)好 商品的品種齊全 商品的陳列很好 ?商品的寬度：各類商品系列的保有量 ?商品的深度：商品系列內(nèi)部的商品品種的保有量 ?零售商的品類管理重點(diǎn)應(yīng)該放在商品寬度的組合與搭配上 ?供應(yīng)商的品類管理應(yīng)該著眼與商品深度的合理開發(fā)與利用上 ?商品的寬度與深度的有機(jī)結(jié)合，才會(huì)使商業(yè)利益最大化！而完美的結(jié)合要以完善的品類管理為基礎(chǔ) 通過科學(xué)陳列提升庫(kù)存效率 5 普通商品備貨期 普通商品生命周期 季節(jié)商品生命周期 季節(jié)商品備貨期 Sales Time 季節(jié)商品消貨期 普通商品消貨期 ０ 根據(jù)季節(jié)變換來(lái)確定商品的陳列量 最小庫(kù)存定義 M圖表 公式 : S =排面 (周銷量 )/2 安全庫(kù)存定義 S圖表 公式 : M =排面 *3 M=3S 最大庫(kù)存定義 L圖表 公式 : L=排面 *6 L=2M 通過科學(xué)陳列來(lái)提升庫(kù)存效率 最小庫(kù)存；安全庫(kù)存；最大庫(kù)存的變換點(diǎn) A :最小
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