db335304-20xx無(wú)公害中藥材西紅花第4部分：質(zhì)量安全要求doc(編輯修改稿)
2025-08-11 06:21 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 紅花花絲外觀質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見表1。 表1 西紅花花絲外觀質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng) 目等 級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)色 澤深紅色，有光澤，無(wú)黃點(diǎn)。深紅色，或暗紅色，有光澤，無(wú)黃點(diǎn)。暗紅色，無(wú)光澤，有黃點(diǎn)。形 狀 粗細(xì)均勻，線形，長(zhǎng)約3cm，下窄上寬，頂端邊緣有細(xì)齒。粗細(xì)基本均勻，線形，長(zhǎng)約3cm，下窄上寬，頂端邊緣有細(xì)齒。粗細(xì)不均，線形，長(zhǎng)約3cm，下窄上寬，頂端邊緣有細(xì)齒?；? 粉無(wú)雜 質(zhì)無(wú)霉 變無(wú)氣 味香甜，微有刺激性，味微苦，無(wú)煙焦味及其他異味 安全衛(wèi)生指標(biāo) 無(wú)公害西紅花花絲的安全衛(wèi)生指標(biāo)符合表2規(guī)定。表2 無(wú)公害西紅花花絲的安全衛(wèi)生指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)水 分（%）≤砷(以As計(jì))，mg/kg≤鉛(以Pb計(jì))，mg/kg≤鎘(以Cd計(jì))，mg/kg≤汞(以Hg計(jì))，mg/kg≤銅(以Cu計(jì))，mg/kg≤黃曲霉素B1，μg/kg≤多菌靈(carbendazim), mg/kg≤注：凡國(guó)家規(guī)定禁用農(nóng)藥應(yīng)其規(guī)定。5 試驗(yàn)
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