db336683-20xx無公害菊米第3部分：質(zhì)量安全要求(編輯修改稿)
2025-07-22 06:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 辛、涼，后微甘辛、涼，后微苦辛、涼，后稍苦蕾底含苞未放含苞未放少許直開 理化指標(biāo)菊米的理化指標(biāo)見表2。表2 菊米的理化指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)備注特 級(jí)一 級(jí)二 級(jí)水分/（%）≤≤≤灰分/（%）≤含雜率/（%）≤梗、葉片等菊米的衛(wèi)生指標(biāo)見表3。表3 菊米的衛(wèi)生指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)鉛（以Pb計(jì)），mg/kg≤砷（以As計(jì)），mg/kg≤二氧化硫（以SO2計(jì)），g/kg≤六六六（BHC），mg/kg≤滴滴涕（DDT），mg/kg≤氰戊菊酯（Fenvalerate），mg/kg≤樂果（dimethoate），mg/kg≤毒死蜱（chlorpyrifos），mg/kg≤1注：國(guó)家禁用、限用農(nóng)藥從其規(guī)定。按國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 [2005]75號(hào)令《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》執(zhí)行。5 試驗(yàn)方法 菊米各等級(jí)的評(píng)定。須對(duì)照實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣，采用干濕兼評(píng)，外形內(nèi)質(zhì)并重的評(píng)定方法，以感官檢驗(yàn)為主，即根據(jù)檢驗(yàn)人員正常的視覺、嗅覺、味覺、觸覺評(píng)定菊米品質(zhì)。 程序 取樣取50g～100g樣品經(jīng)充分拌勻后置于白瓷盤中。 外形評(píng)定雙手端平評(píng)定盤，左右搖勻，使分布均勻后觀察色澤、顆粒的飽滿程度和被毛程度及碎粒、落瓣的含量多少。取樣品50g，用標(biāo)準(zhǔn)篩（ mm、 mm、 mm、 mm）過篩并收集稱重，確定顆粒大小范圍后計(jì)算合格率。 內(nèi)質(zhì)評(píng)定 g，倒入150 ml的杯中，注滿沸水隨即加蓋，5
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1