db335013-20xx無公害草莓第3部分：質(zhì)量要求(編輯修改稿)
2025-07-22 06:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ≤鉛（以Pb計） ≤汞(以Hg計) ≤殺螟硫磷(fenitrothion) ≤氰戊菊酯(fenvalerate) ≤辛硫磷(phoxim) ≤多菌靈(carbendazim) ≤樂果(dimethoate) ≤注：凡國家和省規(guī)定禁用的農(nóng)藥，均不得檢出 分級要求特等品：果實完整，良好，新鮮潔凈，無刺傷、藥斑、病蟲害，無異味，果形端正，穎片完全，可溶性固形物8%以上，單果重不低于20g。一等品：果形正常，新鮮潔凈，無刺傷、藥斑、病蟲害，無異味，穎片完全，可溶性固形物8%，單果重在15g以上。二等品：果形稍不整齊，無畸形果，單果重8g以上，可溶性固形物8%。4 檢驗方法 感官要求的檢測新鮮度、腐爛、異味、霉變、碰壓傷及病蟲害等，用感官檢測。 可溶性固形物的檢測 主要儀器設(shè)備阿貝折光儀或精度達1%的手持測糖儀 樣液制備切取果肉或以潔凈干紗布包裹擠壓出果汁，過濾于燒杯中待用?！?檢測折光儀或手持測糖儀在使用前須經(jīng)校正。用皮頭吸管吸取樣液少許以折光儀或手持測糖儀仔細檢測，至少檢測三次。求平均值。并將折光度統(tǒng)一換算至20℃標準。連續(xù)使用儀器測定不同試樣時，應(yīng)在每次用完后用清水沖洗潔凈
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