西南政法大學(xué)外語學(xué)院奧藍酒店實習(xí)簡報(第二期)(編輯修改稿)
2025-07-26 18:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 前廳部實習(xí)生：吳虹氚 張暉 胡焱時間過得飛快，在奧蘭酒店已經(jīng)實習(xí)了快三個月了，最近被問得最多的問題就是“你們實習(xí)生快走了吧，快要解放了咯”，是啊，客房部“不是人待的地方”，真的很佩服老員工的毅力竟然能在這行做這么久，而且每天做的房間的數(shù)量幾乎是我們的兩倍。而我們實習(xí)生，在絕大多數(shù)的時間里做得最多的就是抱怨，抱怨房間多，領(lǐng)班讓我們返工，以及做客房給我們身體上帶來的疼痛等等，其實我們最該做的就是停止抱怨多學(xué)學(xué)老員工身上的那種堅忍和毅力。如果說前兩個月學(xué)到的是做房間和接樓層的這種“技術(shù)活”的話，這個月學(xué)到的就是一種工作精神和態(tài)度?？头坎柯铮鐚@份工作最初的理解，就是做客房清潔，然而，這份工作并不僅僅是做清潔，最重要的是要有一種“酒店意識”，即服務(wù)意識，并且把這種意識用實踐去傳達給客人。正如某天早上主管開晨會時說的一樣，客房部不僅僅是盲目的做房間，還要注意做房間以外的事，如微笑與客人打招呼，熱情的給客人提供服務(wù)，僅僅是做完了規(guī)定的房間數(shù)量是不夠的。客房部的潛在價值是給客人提供滿意、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓客人認同這酒店的服務(wù)并且再次入住，這才是酒店的生存之道，如果僅僅是做客房清潔而沒有讓客人對酒店的服務(wù)產(chǎn)生認同的話，這個酒店會是失敗的，員工的工作也是徒勞的。或許這番道理很難去理解，但是通過實例就可以知道這并不是沒道理的。在五號那天，一位年紀比我們大很多的服務(wù)員得到
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