db334963-20xx無公害青魚第3部分：產(chǎn)品質(zhì)量要求(編輯修改稿)
2025-07-26 08:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 SN 0530 出口肉中呋喃唑酮殘留量的檢驗方法3 要求 感官要求感官要求見表 1表 1 無公害青魚感官要求項目 要 求體形 體形正常體表 體色呈蘭紫色，粘液無渾濁，無傷殘或病灶魚鰓 鰓絲清晰，色鮮紅，無異臭味眼睛 眼球明亮飽滿，角膜透明肛門 緊縮不外凸 a，不紅腫內(nèi)在質(zhì)量 內(nèi)部器官色澤正常，無病變、無腹水，有血腥味a ：雌魚產(chǎn)卵期除外 鮮度指標(biāo)揮發(fā)性鹽基氮應(yīng)小于或等于15mg/L?！∥⑸镏笜?biāo)應(yīng)符合GB 。 安全指標(biāo) 有毒有害物質(zhì)限量見表 3。 表 3 無公害青魚有毒有害物質(zhì)限量 mg/kg項 目 指 標(biāo)總汞 ≤ 砷(以As計) ≤ 鉛(以Pbs計) ≤ 鎘(以Cd計) ≤ 銅(以Cu計) ≤ 50硒(以Se計) ≤ 氟(以F計) ≤ 鉻(以Cr計) ≤ 六六六 ≤ 2滴滴涕 ≤ 1DB33/ —20223 漁藥殘留限量應(yīng)符合NY 5070的規(guī)定要求。4 檢驗方法 感官檢驗在無異味和光線良好的環(huán)境
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