最新食品機械課程設計(編輯修改稿)
2025-07-26 03:16 本頁面
【文章內容簡介】 ?。s為100m3）且工作壓力較?。≒=）可采用臥式圓筒形容器。貯罐是較典型的貯藏設備，在工業(yè)中應用已有悠久歷史，具有易制造、成本低、處理能力大、能夠加熱物料、較方便、可供選用的結構材料廣闊、適應性強、可用于各種溫度和壓強場合等優(yōu)點，故在大型貯罐中占優(yōu)勢。臥式貯罐的特點是，具有耐壓能力好、進口揚程低、結構穩(wěn)定，強度大，易清洗且造價低。本次的設計中，筒體、封頭、鞍座墊板選用16MnR，法蘭選用16Mn鍛，鞍座和其余部件選用Q235（低碳鋼），接管選用10號熱軋無縫鋼管。從強度、結構和制造方面綜合考慮，采用橢圓形封頭最為合理。我國容器已實現(xiàn)了系列化和標準化壓力容器人孔是為了檢查設備的內部空間以及安裝和拆卸設備的內部構件。人孔主要由筒節(jié)、法蘭、蓋板和手柄組成。一般人孔有兩個手柄。選用時應綜合考慮公稱壓力、公稱直徑、工作溫度以及人、手孔的結構和材料等諸方面的因素。人孔的類型很多，選擇使用上有較大的靈活性，其尺寸大小及位置以設備內件安裝和工人進出方便為原則。通?？梢愿鶕?jù)操作需要,在這考慮到人孔蓋直徑較大較重, 可選擇回轉蓋對焊法蘭人孔。壓力容器法蘭分平焊法蘭與對焊法蘭。平焊法蘭又分為甲型與乙型兩種。管法蘭分帶頸平焊法蘭與板式平焊法蘭。，所以分別選用甲型平焊法蘭和板式平焊法蘭。法蘭設計時，須注意以下二點：管法蘭、鋼制管法蘭、墊片、緊固件設計參照原化學工業(yè)部于1997年頒布的《鋼制管法蘭、墊片、緊固件》標準（HG20592～HG206351997）的規(guī)定。在化工貯罐，普遍使用的墊片是石棉橡膠板（代號：XB350）。但是本次設計貯罐貯藏的物料是鮮奶，屬于食品。而石棉因有害健康被禁止使用，因此此次的設計選用無石棉材料的天然橡膠墊片（代號：NR）。鞍式支座是應用最廣泛的一種臥式支座。而一臺臥式容器支座一般情況不宜多于二個。鞍式雙支座分S型和F型。本次設計選用雙鞍座輕型鞍座，并采用S型。 臥式貯罐設計工藝設計條件 每天貯液的體積100m179。 貯罐的填充系數(shù)：80% 每天分2班，每班用4個貯液罐 工藝流程圖鮮奶密度為1100 kg/m3設計壓力（最大使用壓力）:貯存物料的溫度：最高貯存溫度為室溫，最低貯存溫度取物料的凝固點設計溫度：25176。C腐蝕性：低腐蝕性，腐蝕余量大約為1mm毒性：無毒進出量：每天貯液體積為100m179。,分2班，4個貯罐，179。，所以體積流量為： 生產(chǎn)能力要求：每天貯液的體積為V＝100m179。/d填充系數(shù)： b=80%貯液罐的總容積:=100/=125m179。/d分2班，每班用2個貯液罐則有貯液罐的容量為=將容積圓整到16m179。，數(shù)量取5個（一個備用） 貯液罐的設計選用AISI304不銹鋼材質 由計算的容積查公稱容積全容積公稱直徑壁厚S長度L封頭厚度支座位置支座位置貯罐總長度焊縫系數(shù)φ允許腐蝕裕度mm貯罐重量kg標準序號16180085600104780410660012430HG515808532HGT 31541985 臥式橢圓形封頭貯罐系列國家標準，得到以下數(shù)據(jù) HG5158085 ()按上面查得壁厚為S=8mm ，封頭壁厚S1=10mm （，碳素鋼或普通合金鋼不小于3mm, 不銹鋼容器不小于2mm. 封頭比筒壁厚23mm）標準編號:JB/T 47351997 標準名稱:鋼制焊接常壓容器 頒布部門:中華人民共和國機械工業(yè)部 內容簡介:本標準規(guī)定了鋼制焊接常用容器的設計、制造、檢驗與驗收的要求。 封頭的選擇查表JBT 47371995 橢圓形封頭得在公徑1800的封頭的數(shù)據(jù)為以下 JBT 47371995公稱直徑DN（mm）曲面高度h(mm)直邊高度(mm)厚度(碳素鋼低合金鋼復合鋼板)（mm）內表面積A()容積V()質量m(kg)18004504010即封頭JBT 47371995 DN18001016MnR，在這次課程設計，選用和筒體相同的材料，為低合金鋼材料。根據(jù)公式:P0－無通氣攪拌輸入的功率（W）；NP－功率準數(shù)，是攪拌雷諾數(shù)ReM的函數(shù)， NP≈ 雙槳式45度攪拌器 ；ω－渦輪轉速：取1 r/min；ρL－液體密度（kg/m3）取牛奶密度為1100 kg/m3 ；2 －攪拌器檔數(shù)D攪拌器的直徑 ==電機功率 K—附加功率消耗系數(shù)，取K=η—傳動效率，取η=p—軸功率（kw）w=人孔的設置是為了安裝、拆卸、清洗和檢修設備內部的裝置。本次設計只設置1個人孔，材料使用Q235AF碳素鋼，查閱文獻，選取標準號HG 215162005
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