【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 分享 第 2章　存貨管理的理論存貨管理（也稱庫(kù)存管理），是在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)上，由企業(yè)管理人員在經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐中經(jīng)過(guò)科學(xué)的總結(jié)而逐步形成的一個(gè)企業(yè)管理體系，其有著一個(gè)漫長(zhǎng)的發(fā)展歷程。其實(shí)在早期企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，已存在了存貨管理的基本思想和初步形式。直到 1915 年，美國(guó)的 FW哈里斯發(fā)表關(guān)于經(jīng)濟(jì)訂貨批量的模型，才開(kāi)創(chuàng)了現(xiàn)代庫(kù)存理論的研究。在此之前，意大利的 V帕雷托在研究世界財(cái)富分配問(wèn)題時(shí)曾提出帕雷托定律，用于庫(kù)存管理方面的即為 ABC 分類法。隨著管理工作的科學(xué)化，庫(kù)存管理的理論有了很大的發(fā)展。特別地在 20 世紀(jì)中葉后，隨著人類科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，也帶來(lái)了存貨管理的三次重大變革，使企業(yè)中存貨管理體系得到進(jìn)一步完善。1953 年，日本豐田公司的副總裁大野耐一創(chuàng)造了一種高質(zhì)量、低庫(kù)存的生產(chǎn)方式“即時(shí)生產(chǎn)”（Just In Time，簡(jiǎn)稱 JIT）。 JIT 技術(shù)是存貨管理的第一次革命，其基本思想是“只在需要的時(shí)候，按需要的量，生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”，也就是追求一種無(wú)庫(kù)存、或庫(kù)存量達(dá)到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。在日本 JIT 又稱為“看板”管理，在每一個(gè)運(yùn)送零部件的集裝箱里面都有一個(gè)標(biāo)牌，生產(chǎn)企業(yè)打開(kāi)集裝箱，就將標(biāo)牌給供應(yīng)商，供應(yīng)商接到標(biāo)牌之后，就開(kāi)始準(zhǔn)備下一批零部件。存貨管理的第二次變革的動(dòng)力來(lái)自于數(shù)控和傳感技術(shù)、精密機(jī)床以及計(jì)算機(jī)等技術(shù)在工廠里的廣泛應(yīng)用，這些技術(shù)使得工廠的整備時(shí)間從早先的數(shù)小時(shí)縮短到幾分鐘。在計(jì)算機(jī)的幫助下，機(jī)器很快從一種預(yù)設(shè)的工模具狀態(tài)切換到另一種工模具狀態(tài)而無(wú)須走到遙遠(yuǎn)的工具室或經(jīng)人工處理之后再進(jìn)行試車和調(diào)整，整備工作的加快使怠機(jī)時(shí)間結(jié)構(gòu)性發(fā)生了關(guān)鍵的變化，困繞著傳統(tǒng)工廠的在制品庫(kù)存和間接成本也隨之減少，仍然是豐田公司在 70 年代率先進(jìn)行了這方面的開(kāi)拓。作為豐田的引擎供應(yīng)商，洋馬柴油機(jī)公司（Yanmar Diesel）效仿豐田進(jìn)行了作業(yè)程序的改革，在不到五年時(shí)間里，差不多將機(jī)型增加了四倍，但在制品的存貨卻減少了一半之多，產(chǎn)品制造的總體勞動(dòng)生產(chǎn)率也提高了 100％以上。19 世紀(jì)九十年代信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)興起之后，存貨管理發(fā)生了第三次革 WORD 資料可編輯 專業(yè)整理分享 命。通過(guò)信息技術(shù)在企業(yè)中的運(yùn)用（如 ERP、MRPⅡ等），可以使企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃與市場(chǎng)銷售的信息充分共享，計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)和銷售等各部門之間也可以更好地協(xié)同，而通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以使生產(chǎn)預(yù)測(cè)較以前更準(zhǔn)確可靠。戴爾公司則是這次革命的成功實(shí)踐者，它充分運(yùn)用信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)展開(kāi)網(wǎng)上直銷，根據(jù)顧客的要求定制產(chǎn)品。一開(kāi)始，在互聯(lián)網(wǎng)還局限于少數(shù)科研和軍事用途的時(shí)候，戴爾公司只能通過(guò)電話這樣的網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行直銷，但是互聯(lián)網(wǎng)逐漸普及之后，戴爾根據(jù)顧客在網(wǎng)上的訂單來(lái)組織生產(chǎn)，提供完全個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)。戴爾提出了“摒棄庫(kù)存、不斷聆聽(tīng)顧客意見(jiàn)、絕不進(jìn)行間接銷售”三項(xiàng)黃金律。戴爾公司完全消滅了成品庫(kù)存，其零件庫(kù)存量是以小時(shí)計(jì)算的，當(dāng)它的銷售額達(dá)到 123 億美元時(shí)，庫(kù)存額僅 億美元，現(xiàn)金周轉(zhuǎn)期則是負(fù) 8 天。從上述存貨管理所經(jīng)歷的三次革命性的發(fā)展歷程中可以看出，企業(yè)的存貨管理體系是隨著時(shí)代在不斷發(fā)展的，與時(shí)俱進(jìn)的存貨管理模式能給企業(yè)帶來(lái)強(qiáng)大的發(fā)展動(dòng)力、旺盛的生機(jī)。21 世紀(jì)，信息技術(shù)必將成為保證企業(yè)不被淘汰出局的必備品，因此企業(yè)必須更快地把信息化與網(wǎng)絡(luò)化融入到存貨管理體系中，唯有如此才能使生產(chǎn)更具柔性，才能提高運(yùn)營(yíng)效率，才能獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。企業(yè)作為推動(dòng)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生力軍，有著旺盛的生命力和不可預(yù)料的發(fā)展?jié)摿?。一個(gè)企業(yè)擁有存貨量的多少，反映了其資產(chǎn)運(yùn)作效率，甚至關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展，因此對(duì)企業(yè)而言，加強(qiáng)存貨管理與控制具有重大的現(xiàn)實(shí)意義；有利于滿足市場(chǎng)需求，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，通過(guò)存貨管理，不僅可及時(shí)有效地處理有問(wèn)題的存貨，避免存貨的霉?fàn)€、變質(zhì)和大量積壓，還可以使滯銷產(chǎn)品變?yōu)闀充N產(chǎn)品；有利于實(shí)現(xiàn)供產(chǎn)銷結(jié)合，保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常進(jìn)行，存貨是貫穿于供、產(chǎn)、銷3個(gè)環(huán)節(jié)的紐帶，只有通過(guò)存貨管理，才能使儲(chǔ)備存貨、生產(chǎn)存貨和成品存貨在數(shù)量上彼此協(xié)調(diào)，防止和避免供產(chǎn)銷脫節(jié)；有利于減少存貨資金的占用，加速資金周轉(zhuǎn)。通過(guò)存貨的定額責(zé)任管理，可使儲(chǔ)備存貨、生產(chǎn)存貨和成品存貨保持合理的數(shù)量，防止和避免存貨積壓，減少資金占用，加速周轉(zhuǎn)；有利于降低平均資金占用水平，提高企業(yè)獲利能力，在不同的存貨管理水平下，企業(yè)的平均資金占用水平差別是很大的。通過(guò)實(shí)施正確的存貨管理方法來(lái)降低企業(yè)的平均資金占 WORD 資料可編輯 專業(yè)整理分享 用水平，提高存貨的流轉(zhuǎn)速度和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，才能最終提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。因此，企業(yè)若要保持較高的盈利能力，應(yīng)當(dāng)十分重視存貨的管理。存貨管理是指存貨的信息管理和在此基礎(chǔ)上進(jìn)行的決策分析，并進(jìn)一步對(duì)存貨進(jìn)行有效控制，最終達(dá)到提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)企業(yè)綜合實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)力，以最低的成本提供維持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需的存貨的目的。根據(jù)存貨管理的業(yè)務(wù)流程企業(yè)的存貨管理主要涉及采購(gòu)、儲(chǔ)存、領(lǐng)用三個(gè)階段，下面就從這三個(gè)方面對(duì)企業(yè)存貨管理的內(nèi)容予以闡述。 存貨采購(gòu)控制的內(nèi)容存貨采購(gòu)控制的內(nèi)容包括如下六個(gè)方面：。要保證存貨采購(gòu)業(yè)務(wù)按計(jì)劃行：由采購(gòu)部門根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的計(jì)劃和材料請(qǐng)購(gòu)單編制采購(gòu)計(jì)劃，提出具體的采購(gòu)目錄，經(jīng)對(duì)這類支出負(fù)預(yù)算責(zé)任的主管人員簽字批準(zhǔn)。2．簽訂存貨采購(gòu)合同。要保證存貨采購(gòu)在授權(quán)下按合同進(jìn)行：要求主管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)采購(gòu)人員進(jìn)行授權(quán)委托，授權(quán)的內(nèi)容一定是經(jīng)過(guò)有關(guān)部門批準(zhǔn)的內(nèi)容，采購(gòu)人員按計(jì)劃簽訂合同，無(wú)權(quán)在授權(quán)之外簽訂合同和變更合同的內(nèi)容，合同的副本應(yīng)送會(huì)計(jì)和計(jì)劃部門審核價(jià)格和留存。3．存貨驗(yàn)收和入庫(kù)。要保證存貨采購(gòu)數(shù)量、品種、質(zhì)量符合合同的要求， 做到準(zhǔn)確、安全、及時(shí)入庫(kù)。驗(yàn)收部門應(yīng)比較所收商品與訂購(gòu)單上的要求是否相符， 然后再盤點(diǎn)商品并檢查商品有無(wú)損壞，驗(yàn)收后，驗(yàn)收部門應(yīng)對(duì)已收貨的每張訂購(gòu)單編制一式多聯(lián)、預(yù)先編號(hào)的驗(yàn)收單作為驗(yàn)收和檢驗(yàn)商品的依據(jù)。4．編制付款憑單。貨物驗(yàn)收后，應(yīng)核對(duì)購(gòu)貨單、驗(yàn)收單和購(gòu)貨發(fā)票的一致性，編制付款憑單，并將經(jīng)審核的付款憑單連同每日的憑單匯總表一起送到會(huì)計(jì)部門，以編制有關(guān)記賬憑證和登記有關(guān)明細(xì)賬和總賬賬簿。公司在準(zhǔn)備付款前，應(yīng)核對(duì)付款條件，并檢查資金是否充足。在簽發(fā)支票的同時(shí)登記支票簿和日記賬，以便登記每一筆付款，已簽發(fā)的支票連同有關(guān)發(fā)票、合同憑證應(yīng)送交有關(guān)負(fù)責(zé)人審核簽字，并將支票送交供應(yīng)商。6．會(huì)計(jì)記錄。根據(jù)付款憑單、支票登記簿、付款日記賬和有關(guān)記賬憑證登 WORD 資料可編輯 專業(yè)整理分享 記有關(guān)明細(xì)賬和總賬賬簿。 存貨存儲(chǔ)控制的內(nèi)容1．儲(chǔ)存已驗(yàn)收的存貨。將已驗(yàn)收的存貨的保管與采購(gòu)的其他職權(quán)相分離，可減少未經(jīng)授權(quán)的采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，存放商品的倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)應(yīng)相對(duì)獨(dú)立，限制無(wú)關(guān)人員接近。2．存貨盤點(diǎn)及處理。應(yīng)保證存貨賬實(shí)相符，倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)定期盤點(diǎn)庫(kù)存存貨，編制存貨盤點(diǎn)表，并提出處理意見(jiàn)。財(cái)會(huì)人員年底應(yīng)抽查存貨盤點(diǎn)表，對(duì)于生產(chǎn)中已無(wú)轉(zhuǎn)讓價(jià)值及其他足以證明已無(wú)使用價(jià)值和轉(zhuǎn)讓價(jià)值的存貨，根據(jù)主管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門批準(zhǔn)的處理意見(jiàn)，同倉(cāng)庫(kù)保管員共同調(diào)整存貨賬務(wù)，以確保賬實(shí)相符。 存貨領(lǐng)用控制的內(nèi)容1．存貨計(jì)劃領(lǐng)用審批。生產(chǎn)計(jì)劃部門根據(jù)顧客訂單或者對(duì)銷售預(yù)測(cè)和存貨需求的分析決定生產(chǎn)授權(quán)，填制限額領(lǐng)料單向庫(kù)房領(lǐng)料，存貨領(lǐng)用須經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批簽字。2．存貨發(fā)出。應(yīng)保證存貨領(lǐng)用無(wú)誤、手續(xù)齊全。倉(cāng)庫(kù)保管人員要審核領(lǐng)料單，雙方要檢查數(shù)量和質(zhì)量，并簽字或蓋章，材料發(fā)出后，保管人員要按計(jì)劃價(jià)格標(biāo)明金額，登記材料卡片，并轉(zhuǎn)材料記賬員記賬后隨發(fā)料匯總表定期送往財(cái)務(wù)部門。3．存貨領(lǐng)用核算。應(yīng)保證存貨領(lǐng)用業(yè)務(wù)記錄真實(shí)，領(lǐng)發(fā)無(wú)誤。要求倉(cāng)庫(kù)保管員發(fā)貨后及時(shí)登記存貨臺(tái)賬； 財(cái)會(huì)部門根據(jù)材料記賬員的發(fā)料匯總表按用途匯總分配，匯總領(lǐng)料單， 分?jǐn)偛牧铣杀静町?，分類制證，登記有關(guān)賬務(wù)。4．存貨領(lǐng)用稽核。應(yīng)保證存貨安全，記錄正確。由內(nèi)部稽核人員審核領(lǐng)料單，核對(duì)收發(fā)憑證和存貨臺(tái)賬，查看存貨的領(lǐng)用會(huì)計(jì)核算是否準(zhǔn)確。 WORD 資料可編輯 專業(yè)整理分享 第 3章 巴間郭楞公司存貨管理 巴 間 郭 楞 公 司 棉紡織有限公司是一家集棉花及棉紡織品生產(chǎn)、銷售的公司。公司位于中國(guó)著名的棉花產(chǎn)地——喀什，于 2022 年 1 月 12 日注冊(cè)成立。四年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工不懈的努力，總生產(chǎn)能力已由成立之初的 萬(wàn)錠精梳紡錠，擴(kuò)充到現(xiàn)在的 萬(wàn)精梳紡錠。除此之外，公司還建立了擁有國(guó)際先進(jìn)水平的 100 臺(tái)高速噴氣織機(jī)的織布項(xiàng)目、5000 噸軋花能力的棉花加工廠。全公司擁有各民族職工 1800 人，其中少數(shù)民族職工占 80%，是喀什地區(qū)比較大的工業(yè)企業(yè)。巴 間 郭 楞 公 司 現(xiàn)擁有的生產(chǎn)設(shè)備主要有：前紡設(shè)備、清梳聯(lián)、精梳、并條設(shè)備，來(lái)自瑞士立達(dá)公司；粗棉機(jī)、細(xì)棉機(jī)（除 2 萬(wàn)錠‘EliTe amp。 EliTwist’緊密紡來(lái)自德國(guó) sussen 公司之外）分別來(lái)自國(guó)內(nèi)實(shí)力最強(qiáng)的紡織機(jī)械制造商——太行和經(jīng)緯，其關(guān)鍵部位—牽伸系統(tǒng)使用進(jìn)口部件（德國(guó) TEXParts 搖架、上銷、BERKOL 皮輥）代替；自動(dòng)絡(luò)筒機(jī)采用意大利 SAVIO 公司“ORIONM”型及日本村田公司‘7V FF’型；倍捻機(jī)（115 臺(tái)）全部來(lái)自瑞士的蘇拉公司。另外，公司擁有瑞士烏斯特公司棉花檢測(cè)儀器 HVI Spec、AFIS Pro，棉線檢測(cè)儀器 UTUTCLASSIMAT UTA4。巴 間 郭 楞 公司吸收了國(guó)內(nèi)紡織領(lǐng)域的一批優(yōu)秀管理人員和