關于悅來悅喜連鎖便利店門店管理、營銷模式以及其它業(yè)務拓展等分析建議(編輯修改稿)
2025-07-25 00:00 本頁面
【文章內容簡介】 商品價格應實時做好市場調查，對于單品靈活調整對于整件商品折扣建檔定價，相對顧客經(jīng)常購買的暢銷品規(guī)范市場統(tǒng)一價，對于冷門商品、自由品牌或進口商品可適當增加利潤點。5. 店長職能 店長首先具備過硬的心理素質，能夠隨時應對關于顧客投訴、醉酒顧客鬧事、緊急停電、搶劫等突發(fā)狀況，在日常工作外做好客戶商品需求、臨期過殘次品統(tǒng)計工作，以便同采購部及時反饋顧客的真正需求，和臨過殘次品的處理意見，“店是死的，人是活的”店長不能局限于人員管理培訓、店面管理上，也應構思多渠道銷售途徑、申請節(jié)日活動方案、以推廣業(yè)務形式開發(fā)新客戶、開發(fā)聯(lián)合商家等。 6. 活動促銷 無論任何促銷活動，都不同程度上對公司利潤上都有一定的影響，但促銷活動無疑是反饋老客戶、開發(fā)新客戶的有效手段。門店店長應在每年國內傳統(tǒng)節(jié)日或“雙十一”等提前積極遞交門店活動促銷申請書，申請書由公司企劃部篩選、拼湊或另外自擬等形式開展活動促銷，活動促銷能夠有效地解決一些滯銷品、臨期商品的處理方式，帶動顧客進店欲望，盡量做到月月有活動、日日有驚喜，當然每個成功的促銷活動和良好的活動氛圍是緊密相連的。7. 預防假幣與詐騙、消防基礎培訓和員工福利 公司人事結合門店店長應對反假幣、反詐騙、倒錢等行為給予門店收銀員相應的演示培訓，關于消防知識以及門店配備滅火器與其使用方法，公司配合店長應定期開展演練。員工福利：①員工單次送外賣金額超過30元獎勵配送費1元（做好登記表）②保證每日規(guī)定的工作時間，超出需有相對應的加班補助，加班補助需提交申請。③發(fā)放薪資應有規(guī)范的日期標準,除節(jié)假日外延期發(fā)放不能超過3天，員工收到薪資后3天內確認無誤后，報錯無效。④員工享有每月4天的基礎調休權利（非帶薪休假），非緊急情況不得請假無全勤獎。8. 收銀系統(tǒng) 現(xiàn)有的收銀系統(tǒng)界面有些復雜，主頁面下應把付款方式現(xiàn)金、微信、支付寶、銀聯(lián)卡，常用
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