關(guān)于綜治產(chǎn)品食品質(zhì)量電視電話會(huì)議發(fā)言(編輯修改稿)
2025-07-24 23:40 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 環(huán)節(jié)的集中整治，突出酒類、食用油、豆制品等重點(diǎn)產(chǎn)品，對(duì)達(dá)不到質(zhì)量安全衛(wèi)生基本條件的必須限期整改直至依法取締，小作坊生產(chǎn)加工的食品一律不準(zhǔn)進(jìn)入連鎖超市和放心店銷售。力爭(zhēng)到年底，白酒小作坊無(wú)證生產(chǎn)行為基本得到遏制、食用油摻雜摻假現(xiàn)象得到嚴(yán)厲打擊，一批豆制品企業(yè)獲得產(chǎn)品質(zhì)量安全許可證（QS證），市區(qū)（含縣城所在地）獲證企業(yè)市場(chǎng)占有率達(dá)以上。要加大名牌產(chǎn)品的培育和產(chǎn)品質(zhì)量的提升，加快食品企業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入（QS）取證步伐，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力度。嚴(yán)格檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和準(zhǔn)入制度。要加大監(jiān)督抽查和后續(xù)監(jiān)管力度，及時(shí)公布抽查結(jié)果，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)重不合格的，堅(jiān)決予以曝光。農(nóng)業(yè)部門重點(diǎn)要開(kāi)展好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程和農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、漁藥、化肥、飼料和飼料添加劑等行為；加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留整治。工商部門重點(diǎn)抓好市場(chǎng)流通秩序的整頓規(guī)范，以城鄉(xiāng)結(jié)合部和各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)以及個(gè)體商販、食雜店為重點(diǎn)場(chǎng)所，集中開(kāi)展專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣商品、無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)的違法行為。衛(wèi)生部門重點(diǎn)抓好餐飲業(yè)的食品衛(wèi)生監(jiān)管工作，以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn)，建立餐飲業(yè)和集體食堂原料進(jìn)貨溯源制度。要加大對(duì)學(xué)校、社區(qū)、建筑工地、農(nóng)家樂(lè)餐飲和各類小餐館的監(jiān)督檢查力度，重點(diǎn)查處采購(gòu)和使用不合格或來(lái)源不明的食用油、調(diào)味料以及違法使用添加劑，利用有毒、有害、過(guò)期、變質(zhì)原料和無(wú)檢驗(yàn)合格證明的肉類、非食品原料等生產(chǎn)加工食品行為，同時(shí)開(kāi)展保健食品市場(chǎng)整治活動(dòng)。藥監(jiān)部門重點(diǎn)抓好藥品、醫(yī)療器械等產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管等工作。其他有關(guān)部門要依據(jù)各自職責(zé)，充分履行職能，各司其職，各負(fù)其責(zé)。各職能部門要在政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切配合，相互支持，
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