搖床培養(yǎng)確定酵母菌的培養(yǎng)條件或營養(yǎng)條件(編輯修改稿)
2025-07-23 19:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 減緩培養(yǎng)基水分的蒸發(fā)。⑧ 包扎 加塞后，將試管用線繩捆好，再在棉塞外包一層報(bào)紙，以防止滅菌時(shí)冷凝水潤濕棉塞，其外再用一道線繩扎好。用記號(hào)筆注明培養(yǎng)基名稱。⑨ 滅菌 ，121℃，高壓蒸汽滅菌20 min。 ⑩ 擱置斜面 將滅菌的試管培養(yǎng)基豎直放置，冷至50℃左右(以防斜面上冷凝水太多)，將試管口端擱在玻棒或其他合適高度的器具上，擱置的斜面長度以不超過試管總長的一半為宜。（2）進(jìn)行搖床培養(yǎng)的PDA液體培養(yǎng)基① 稱量 取去皮馬鈴薯180g，分別稱取葡萄糖1g、2g、3g各三份。② 將馬鈴薯切成小塊，放入鍋中，加水900mL，煮沸30 min。用雙層紗布濾去馬鈴薯殘?jiān)?，濾液加蒸餾水定容到900mL，攪拌均勻。 ③ 分裝 將煮好的培養(yǎng)基分裝于9個(gè)錐形瓶中，每支錐形瓶100mL培養(yǎng)基，編號(hào)（1）（9），用記號(hào)筆注明。④ 加葡萄糖，利用1mol/L的氫氧化鈉溶液或1mol/L的鹽酸溶液按照下表調(diào)節(jié)pH ，并向?qū)?yīng)PDA液體培養(yǎng)基（每瓶100mL）中加入相應(yīng)量的葡萄糖 。序號(hào)（1） （2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）葡萄糖用量/g pH值 6 7 8 6 7 8 6 7 8⑤ 加塞 攪拌充分后，在瓶口塞上棉塞。棉塞可過濾空氣，防止雜菌侵入并可減緩培養(yǎng)基水分的蒸發(fā)。⑧ 包扎 加塞后，再在棉塞外包一層報(bào)紙，以防止滅菌時(shí)冷凝水潤濕棉塞，其外再用一道線繩扎好。⑨ 滅菌 ，121℃，高壓蒸汽滅菌20 min，冷卻待用。制備斜面菌種接種半小時(shí)前，打開無菌操作室和超凈工作臺(tái)的紫外燈，紫外照射滅菌。關(guān)燈后，通風(fēng)10min左右在進(jìn)行接種操作。貼標(biāo)簽 接種前在試管上貼上標(biāo)簽，注明菌名、接種日期，放入超凈工作臺(tái)。接種 點(diǎn)燃酒精燈，用75%的酒精擦拭雙手和超凈工作臺(tái)的平面。將接種環(huán)用酒精燈外焰灼燒滅菌，冷卻后用接種環(huán)將菌種移接到貼好標(biāo)簽的試管斜面上。塞棉塞 取出接種環(huán)，灼燒試管口，并在火焰旁將棉塞塞上。塞棉塞時(shí)，不要用試管迎棉塞，以免試管在移動(dòng)時(shí)帶入不潔空氣。 接種后，做好超凈工作臺(tái)的清潔，取出菌種后，打開紫外滅菌30min。將斜面試管置于30℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，大約一天后即可觀察到斜面菌種的生長情況。待菌種長勢(shì)良好后，即可進(jìn)行菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)。（二
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