論星級酒店的發(fā)展趨勢畢業(yè)論文(編輯修改稿)
2025-07-22 16:08 本頁面
【文章內容簡介】 宿，還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設施。這種屬于中等水平的飯店在國際上最受歡迎，數量較多。 需設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務；有小件行李存放處；提供信用卡結算服務；至少有30間(套)可供出租的客房；電視頻道不少于16個；24小時提供熱水、飲用水，免費提供茶葉或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服務；提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務；提供擦鞋服務；服務人員有專門的更衣室、公共衛(wèi)生間、浴室、餐廳、宿舍等設施。二星酒店和一星酒店則是設備簡單，具備食、宿兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要。二 星級酒店現狀（一）中國目前的星級酒店情況 2009年，國際金融危機和甲型H1N1流感的打擊，一度讓高星級酒店的出租率飽受打擊，但隨著一系列營銷措施的出臺，高星級酒店又呈現出回暖的趨勢；2009年經濟型酒店成資本“新貴”，7天酒店的上市、諸多經濟型酒店品牌的擴張在重塑著行業(yè)格局。2010年，酒店業(yè)進入回暖的經濟緩慢增長期，越來越多的酒店開始進入市場接受考驗，駐扎一線城市的外資品牌紛紛加大進軍二三線城市的布局速度，中檔酒店迅速崛起，持續(xù)增長的酒店入住率和漸漸步入正軌的品牌細分化道路讓業(yè)內人士對未來充滿希望。2011年以來，隨著“十二五”新格局的展開，中國這個潛力市場正不斷地吸引著國內外的各路投資者進駐發(fā)展。2011年13月，國內開業(yè)的星級酒店數達到43家，對休閑度假酒店的需求也將有成倍的增長，中國酒店業(yè)發(fā)展前景廣闊。在中國經濟轉型與消費升級的大背景下，未來幾年仍將是酒店業(yè)加速發(fā)展的黃金時期。（二）中國星級酒店發(fā)展的不足酒店業(yè)近年來發(fā)展速度較快，這從一方面表明星級酒店未來發(fā)展的前景較好，另一方面也說明這是消費市場所需，但是從2011年星級酒店業(yè)的整體經營情況來看，經營的結果讓大家始料未及，甚至有些匪夷所思，那就是去年我國星級酒店業(yè)呈現全面虧損， 出現上述結果卻是值得酒店行業(yè)內部人士及相關行業(yè)人士反思。星級酒店業(yè)整體出現虧損，只能說明兩點:一方面是入住的客戶數量有限，畢竟有些消費者從某種程度上海是喜歡商務酒店等其他類型的酒店；另一方面就是 酒店管理效率及服務水平在一定程度上不能完全滿足消費者。入住客戶數量有限，這是既定的客觀事實，畢竟消費者的消費水平不一，他們自身有適合自己的選擇。所以入住星級酒店的消費者只有一部分，這部分人當中在選擇星級酒店的時候有著其特殊的偏向，可能與這些消費者的生活習慣等有關，很大程度上也說明消費者對星級酒店品牌及服務的一種認可。（3） 中國大學生與星級酒店能留住大學生員工對于提高酒店的整體素質來說非常重要，但在實際的工作中大學生怎樣才能適應酒店的發(fā)展，自愿留下呢?. 要樹立正確的就業(yè)觀念。對于學酒店管理這個專業(yè)的大學生來說，一個正確的就業(yè)觀很重要。 要把目光放長遠。目光要長遠是說不要覺得一個大學生出來給別人擔盤子是件很丟人的事。我剛從武漢民政職業(yè)學院出來實習時是在深圳君悅大酒店客房部打掃房間。每天總是覺得自己一個大學生讀了兩年書出來做大媽們做的事心情就很差。為此，我辭去了那份工作?，F在想想還蠻可惜的。所以，一個大學生出來工作最重要的是學習工作的經驗。你沒工作經驗別人怎么放心把重要的工作交給你呢？要選擇有興趣的酒店類型和部門?，F在星級酒店的類型很多，有觀光型酒店、會議型酒店、度假型酒店、商務型酒店等。首先要選著自己感興趣的酒店。比如有的人就喜歡在度假村型的酒店工作，他們喜歡那種有海濱，溫泉，風景的環(huán)境，我的一個做酒店的朋友說他喜歡在度假村工作，是因為那里有美好的環(huán)境能使他心里舒暢。其次要選擇自己感興趣的部門。酒店的部門很多，只有選擇一個自己感興趣的部門才是適合自己的。有的人只喜歡做餐飲，讓他去做客房簡直就比登天還難。我的一個同學他本來想去做前廳的，可是事與愿違，人力資源部偏偏讓他去做客房，結果他在
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