有關生豬價格對cpi及相關產業(yè)影響的分析(編輯修改稿)
2024-07-22 03:10 本頁面
【文章內容簡介】 當時的通脹是豬肉通脹一點都不為過?！ 嶋H上，豬肉并非近期才反彈，自2010年下半年以來豬肉就已經持續(xù)上漲，只是最近漲勢更為兇猛。 2010年上半年中國部分省份出現口蹄疫疫情，養(yǎng)殖戶在發(fā)現口蹄疫疫情苗頭時通常會迅速讓生豬出欄，導致短期內生豬供給增加，造成2010年上半年豬價下跌。之后，由于豬肉供給減少，2010年下半年豬肉價格開始上漲。國泰君安證券農業(yè)分析師秦軍認為，2010 年養(yǎng)豬經歷了上半年近6個月的虧損后，大量養(yǎng)豬農戶退出，導致現在總體存欄持續(xù)下降，對現在豬價的上漲行情構成支撐。當然，豬肉價格上漲對CPI的推動，取決于其在CPI中的權重大小。雖然國家統(tǒng)計局從未公布CPI籃子的具體分項權重，但各家機構對豬肉在CPI中的權重判斷大致相同，多數認為豬肉占CPI權重略高于3%?！≡诖诵枰赋龅氖?，20072008年的通脹主要由食品價格推動，豬肉扮演了最重要的角色，被稱為豬通脹，而本輪通脹影響的因素更多。2007年的通脹，母豬價格上漲扮演了重要的角色，而2011年的通脹和勞動力短缺、農產品供應短缺都有關系。三 生豬價格對相關產業(yè)的影響 生豬價格的波動對養(yǎng)殖業(yè)，飼料業(yè)，種植業(yè)甚至是能源行業(yè)都產生了影響。生豬生產的實踐表明，豬價與糧價之間存在一種必然的、相互適應的規(guī)律。即“豬糧比價規(guī)律”，即肥豬與玉米的價格之比為依據來判斷盈利狀況，超過6:1為盈利，低于6:1為虧損。一方面，養(yǎng)殖戶不得不將飼養(yǎng)到期甚至快要到期的生豬拋售，加大了當期供應量，造成了豬肉價格的持續(xù)下降。另一方面，養(yǎng)殖戶降低生豬存欄數和能繁母豬數，減少了未來供應量。因此，當前養(yǎng)殖戶的決策造成了短期豬肉價格仍有下降壓力，但中長期由于供給下降將推動豬肉價格步入上升周期。這樣一來，對中國來說，一方面作為最大的生豬生產國，生豬價格的持續(xù)上升必然導致養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖
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