【文章內(nèi)容簡介】 1主軸；2皮帶輪；3單向推力球軸承；4外螺旋體推進器；5連接法蘭；6料箱；7蝶形調(diào)節(jié)螺栓；8下料調(diào)節(jié)板；9機體；10金屬錐筒；11曲線面狀磨具；12筒體；13鑄鐵封頭；14左旋螺母；15帶座外球面球調(diào)心軸承；16封蓋；17出料口；18出料調(diào)節(jié)板；19地腳孔；20螺旋線圖23臥式高效豆類脫皮機結(jié)構(gòu)圖這是種臥式高效豆類脫皮機（圖23），主要是在主軸一端上有螺旋推進器，于螺旋體推進器處的機體物料喂入機構(gòu)，另一端上連有曲線面狀的磨具，其上裝有金屬錐筒及機體內(nèi)延伸筒體，在它們之間形成空腔，并由帶可控出料口的封蓋封閉形成磨削區(qū)，構(gòu)成物料磨削機構(gòu)。該脫皮機利用曲線面狀磨具的旋轉(zhuǎn)線速度和離心力的作用，可將豆類物料在不損壞胚芽和豆仁的情況下，有效地進行脫皮，拋光。該機的封頭其一頂端為球冠面，該球冠面上分布有螺旋線。該封頭不僅能起控制曲線面狀磨具的位置及吸振和去重平衡的作用，而且還能使脫皮拋光后的物料有效地從出料口排出。該機不僅結(jié)構(gòu)緊湊，合理，噪音小，能耗低，無污染，而且脫皮，拋光效果好，豆仁破碎率低，僅為5%，產(chǎn)量高，質(zhì)量好。同時，利用該機4臺和篩理，風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)及動力機配合，可實現(xiàn)6t/h規(guī)模加工。由于此機只有一個出料口，并無明顯的分選裝置。 立式豆類脫皮機 圖 24新型立式豆類脫皮機這是種新型立式豆類脫皮機（圖24）。主要由機架，料斗，磨片，磨片座，磨片電機，多銷板，傳動軸，篩子，振動電機，偏心輪，彈簧，吸皮風(fēng)機和風(fēng)機電機組成，料斗裝在固定磨片座上，磨片用螺釘固定在磨片座上，傳動軸與轉(zhuǎn)動磨片間用螺紋聯(lián)接，傳動軸裝在機架上，磨片電機用皮帶與傳動軸相聯(lián)，篩子經(jīng)彈簧斜向支承在機架上，偏心輪裝在篩子下方的中間部位，吸皮風(fēng)機吸風(fēng)管上裝在風(fēng)量調(diào)節(jié)口，多銷板上銷子穿過轉(zhuǎn)動磨片座上的孔插在傳動軸上的槽內(nèi)，所有電機都用三相電機，且都裝在機架上，供豆類深度加工的單位使用，具有脫皮后的豆仁，深度加工后的豆類食品口味鮮美的優(yōu)點。此脫皮機皮仁分離裝置是垂直吸風(fēng)裝置，它的實施情況是：當(dāng)脫了皮的豆仁和豆皮一起隨篩子16下落過程中，因豆仁較大而不會落到篩子16下面去，而較細(xì)的豆皮落到篩子16下面，較大的豆皮和豆仁一起隨篩子16落下進入吸皮風(fēng)機14上的吸風(fēng)管15的近管口處，此時由于風(fēng)機電機13的轉(zhuǎn)動帶動吸皮風(fēng)機14轉(zhuǎn)動，而通過吸風(fēng)管15向內(nèi)吸風(fēng)，使順著篩子16滑下進入吸風(fēng)管管口處的豆仁和豆皮的混合物中重量較輕的豆皮吸入吸皮機14從其排風(fēng)口噴出，而重量較重的豆仁從吸風(fēng)管15的管口落下，在使用中，如果出現(xiàn)因豆仁和豆皮一起吸入吸皮風(fēng)機14時，可打開風(fēng)量調(diào)節(jié)器17進入而使豆仁豆皮進入吸風(fēng)管15入口出風(fēng)量減少，直至調(diào)節(jié)到只吸入豆皮不吸入豆仁為止。 三切線式磨削脫皮機 (TADD) 圖25三切線式磨削脫皮機豆類顆粒的脫皮是通過實驗型的TADD來實現(xiàn)的，圖25顯示了用來給綠豆和豌豆脫皮的TADD的示意圖，由一個水平旋轉(zhuǎn)砂盤和一個固定的頂板構(gòu)成，這個頂板上有八個不銹鋼做成的沒有底部的取樣量杯，而這些量杯垂直安裝在旋轉(zhuǎn)砂輪上。當(dāng)機器運轉(zhuǎn)時就把一個鍍了一層橡膠的蓋板蓋在量杯上。墊片用來調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)砂輪和取樣量杯之間的間隙，以保證風(fēng)機能把種皮、破碎的微粒和纖細(xì)物質(zhì)吹到連接在脫皮機上的容器里。在試驗中，一個數(shù)字電子計時器自動的記錄了機器的運行時間。當(dāng)電機停止轉(zhuǎn)動時，安裝在主軸上的兩個O型的可動的彈性螺線管就作為一個制動器來使機器停止運轉(zhuǎn)。但這種脫皮機只是一種實驗室用的脫皮機，用于研究作用，效率不高，結(jié)構(gòu)也簡易。因此并不能在實際生產(chǎn)中廣泛使用。 立式脫皮機 圖26 立式脫皮機 圖27碾輥部分碾輥部分的結(jié)構(gòu)組成：a. 金剛砂碾削條 金剛砂碾削條為長方體形（長寬高=2805029mm）。采用把金剛砂粒燒結(jié)在內(nèi)部含筋的鋼板上的方法制成。為了安裝在砂條架上，在非工作面均布有兩根與鋼板連在一起的螺栓。 砂條架采用焊接而成，為整體結(jié)構(gòu)。其上留有八個碾削條安裝槽。 米刀為類長方體形（長寬高=2505025mm），工作面為外凸的圓弧面，與輥筒同軸心；數(shù)量為兩根，對稱布置。采用金剛砂燒結(jié)而成。安裝在碾輥體開出的槽內(nèi)。在整個剝皮過程中，當(dāng)綠豆由于加工關(guān)系需要減小碾削面積，就可以通過旋轉(zhuǎn)小軸，帶動兩個不同旋向螺紋的小錐套做背離運動，達到外張的目的，從而將砂刀向外撐，以此來調(diào)節(jié)砂刀砂條的間隙。反之，要加大碾削面積，也可以通過旋轉(zhuǎn)小軸，帶動兩個不同旋向螺紋的小錐套做相向運動，砂刀就會在外碾削力的作用下，通過彈簧緩沖，使砂刀慢慢向內(nèi)收縮，從而增大砂刀砂條間的間隙。 碾輥體為圓環(huán)柱體。中間孔洞安裝碾輥軸；在外表面開有兩個對稱槽，用于安裝砂刀。 撥米輪的外表面均布有斜筋，他們是撥米輪的主要工作部分；為了有效的平衡剝皮室內(nèi)的壓力對出剝皮機構(gòu)的作用力，撥米輪表面斜筋的旋向與軸向輸送螺旋的螺旋方向相反。根據(jù)設(shè)計要求，設(shè)計的綠豆剝皮機主要用于對綠豆進行剝皮。再結(jié)合以上五種方案，我們最終確定為如下設(shè)計方案。結(jié)合以上五種方案的比較綜合，采用所謂的“外碾削” 立式剝皮機構(gòu)，同時采用螺旋推進器和喂料絞龍進行物料輸送，使綠豆能夠充分和均勻的剝皮。所謂“外碾削”碾削原理，即將砂（或鐵）輥制成條狀置于米篩圓面上，處于靜止或相對靜止?fàn)顟B(tài)，而將米刀置于中心使之旋轉(zhuǎn)，攪動米流。綠豆流在離心力作用下，緊貼外碾輥，加強了摩擦，更加充分的發(fā)揮了碾輥的作用，達到更