【文章內(nèi)容簡介】 表32 20002007年上海市旅行社營業(yè)收入 53表33 20022007年上海星級飯店數(shù)量及增速 53表34 20022007年上海星級飯店客房出租率 54表35 20022007年上海星級飯店營業(yè)收入 54表36 20022007年上海星級飯店固定資產(chǎn)額 54表37 20002007年西藏旅行社家數(shù) 56表38 20002007年西藏旅行社資產(chǎn)總額 57表39 20002007年西藏旅行社營業(yè)收入 57表40 20022007年西藏星級飯店數(shù)量及增速 57表41 20022007年西藏星級飯店客房出租率 58表42 20022007年西藏星級飯店營業(yè)收入 58表43 20022007年西藏星級飯店固定資產(chǎn)額 59表44 上市公司分析指標及權(quán)重 60表45 2007年9月旅游行業(yè)上市公司企業(yè)排序 60表46 2007年9月旅游行業(yè)上市公司獲利能力 61表47 2007年9月旅游行業(yè)上市公司經(jīng)營能力 62表48 2007年9月旅游行業(yè)上市公司償債能力 63表49 2007年9月旅游行業(yè)上市公司發(fā)展能力 65表50 2007年上半年主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 67表51 20042007年黃山旅游盈利能力指標 68表52 20042007年黃山旅游償債能力指標 69表53 20042007年黃山旅游發(fā)展能力指標 69表54 20042007年黃山旅游營運能力指標 70表55 2007年上半年主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 75表56 2007年上半年主營業(yè)務(wù)分區(qū)域情況表 75表57 20042007年錦江股份盈利能力指標 76表58 20042007年錦江股份償債能力指標 76表59 20042007年錦江股份發(fā)展能力指標 77表60 20042007年錦江股份營運能力指標 77表61 2007年上半年主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 85表62 2007年上半年主營業(yè)務(wù)分區(qū)域情況表 85表63 20042007年中青旅盈利能力指標 86表64 20042007年中青旅償債能力指標 87表65 20042007年中青旅發(fā)展能力指標 87表66 20042007年中青旅營運能力指標 88附 圖圖1 20042007年旅游行業(yè)總收入及增速變化 9圖2 20042007年旅游行業(yè)旅游人數(shù)及變化 10圖3 2006年旅游行業(yè)人數(shù)變化結(jié)構(gòu) 11圖4 2007年旅游行業(yè)人數(shù)變化結(jié)構(gòu) 11圖5 2007年我國A級景區(qū)數(shù)量結(jié)構(gòu) 29圖6 2007年我國旅游飯店數(shù)量結(jié)構(gòu) 31圖7 2007年星級酒店營業(yè)收入及占比 33圖8 20042007年旅行社數(shù)量及增速變化 37圖9 2007年前三季度錦江股份經(jīng)營情況 73第一章 旅游行業(yè)發(fā)展狀況總體分析第一節(jié) 行業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位一、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析產(chǎn)業(yè)的概念是從供給方出發(fā)的，是生產(chǎn)同一類產(chǎn)品或者提供相關(guān)服務(wù)的單位的集合，而旅游業(yè)是一項從需求方來定義的活動和產(chǎn)業(yè)，這是旅游產(chǎn)業(yè)界定的特殊性。所以旅游產(chǎn)業(yè)的定義從旅游需求和旅游供給兩方面來看，旅游需求與旅游供給之間的相互作用使旅游經(jīng)濟活動中產(chǎn)生了一系列的經(jīng)濟現(xiàn)象和經(jīng)濟關(guān)系，形成了旅游產(chǎn)業(yè)，主要由旅館業(yè)，餐飲業(yè)，交通運輸業(yè)，旅行社與旅游景區(qū)管理等組成，其中旅行社，旅館業(yè)和景區(qū)業(yè)是旅游業(yè)的三大支柱子行業(yè)。旅游產(chǎn)業(yè)是一個關(guān)聯(lián)性很強的綜合產(chǎn)業(yè)。一次完整的旅游活動包括吃、住、行、游、購、娛六大要素，所以旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以直接或者間接推動第三產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。旅游產(chǎn)業(yè)也是一個形象產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)的開展為旅游目的地與客源地的相互交流搭建了一個平臺，游客會從旅游的過程產(chǎn)生對旅游目的地的綜合印象，旅游目的地在這個過程中向游客展示地區(qū)的整體形象。此外，旅游業(yè)還推動了旅游城市經(jīng)濟增長和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提供社會就業(yè)機會，促進社會文化與生態(tài)環(huán)境的改善，加強地區(qū)間的交流和互動，促進人口素質(zhì)的提高。所以說旅游業(yè)是一項對地區(qū)的經(jīng)濟，文化，環(huán)境有重要推動意義的產(chǎn)業(yè)。我國的旅游業(yè)較長時間一直保持7％的年均增長率，已經(jīng)成為國民經(jīng)濟新的經(jīng)濟增長點，旅游業(yè)帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)和社會經(jīng)濟的全面發(fā)展，已經(jīng)成為我國經(jīng)濟發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。，首次突破一萬億元。，%；旅游外匯收入達419億美元，%。中國繼續(xù)保持全球第四大入境旅游接待國地位，旅游業(yè)已成為關(guān)系億萬民生的大產(chǎn)業(yè)。不僅如此，旅游業(yè)還明顯推動著國民經(jīng)濟和社會發(fā)展，培育和提升著國家和地區(qū)的軟實力。同時，旅游消費涉及旅游者從一地到另一地過程中對吃、住、行、游、購、娛等各種產(chǎn)品和服務(wù)的需求，因此具有極強的綜合性。一般上來講，旅游行業(yè)包括旅行社、交通業(yè)、餐飲業(yè)、旅館業(yè)、旅游景區(qū)管理這五個單一產(chǎn)業(yè)，由單個產(chǎn)業(yè)要素發(fā)展擴張到上下游的旅游企業(yè)之間、相關(guān)企業(yè)之間，通過建立與上下游的旅游企業(yè)，相關(guān)企業(yè)密切的關(guān)系，形成了旅游產(chǎn)業(yè)鏈。由此可見，旅游業(yè)的發(fā)展不僅直接促進餐飲、娛樂、交通、景區(qū)的建設(shè)，同時也將帶動農(nóng)業(yè)、建筑業(yè)、金融、通訊等行業(yè)的發(fā)展。按照世界旅游理事會的劃分，為旅游者提供直接服務(wù)的產(chǎn)業(yè)被稱之為旅游業(yè)，這包括旅行社、飯店、交通、餐飲和旅游景區(qū)等行業(yè)，而為旅游者提供直接服務(wù)和間接服務(wù)的所有產(chǎn)業(yè)綜合被稱作“旅游經(jīng)濟”。據(jù)世界旅游理事會的旅游衛(wèi)星賬戶測算，旅游業(yè)的增加值和旅游經(jīng)濟的增加值比例大約為1∶。二、行業(yè)在國民經(jīng)濟中地位分析旅游行業(yè)作為享受型、發(fā)展型行業(yè)，其愉悅身心、開闊視野、增長見聞等功能近年來已被社會民眾廣為接受。短短十來年時間，中國已經(jīng)形成了世界上最大的國內(nèi)旅游市場，并成為亞洲第一大客源國和世界第七大客源輸出國，而且還是世界第四大入境旅游接待國。根據(jù)國際經(jīng)驗，當(dāng)人均GDP達到1000美元時，社會消費結(jié)構(gòu)將向著享受型、發(fā)展型方向轉(zhuǎn)變。而2003年，我國的人均GDP首次超過1000美元，達1090美元。這是我國社會消費結(jié)構(gòu)正在進行轉(zhuǎn)變的一個重要信號。但旅游行業(yè)在我國還屬于一個新興產(chǎn)業(yè)。從出游率角度來看，(不包括出境游，)。而歐美國家現(xiàn)在的水平是1人1年游3到4次。從國際國內(nèi)旅游收入對比角度來看，2007年我國國際旅游業(yè)和國內(nèi)旅游業(yè)的比例為1：，而國際的平均水平是國際旅游業(yè)與國內(nèi)旅游業(yè)的比例為1：9。我國旅游業(yè)在發(fā)展之初被視為創(chuàng)匯型產(chǎn)業(yè)，其國際市場開發(fā)方面要早于國內(nèi)市場開發(fā)。但隨著擴大內(nèi)需成為政府宏觀調(diào)控主導(dǎo)方向，以消費升級為基石的國內(nèi)旅游市場必將迎來發(fā)展機遇期。此外，隨著科學(xué)發(fā)展觀的樹立和落實，旅游行業(yè)這個綠色產(chǎn)業(yè)受到國家越來越多的肯定和支持。于2006年3月份通過的《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》明確提出：全面發(fā)展國內(nèi)旅游，積極發(fā)展入境旅游，規(guī)范發(fā)展出境旅游?！吨袊糜螛I(yè)發(fā)展十五計劃和2015年、2020年遠景目標綱要》指出：要讓旅游業(yè)從目前“國民經(jīng)濟新的增長點”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皣窠?jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)”；到2020年，要實現(xiàn)從“亞洲旅游大國”到“世界旅游強國”的歷史跨越。正是看到了旅游產(chǎn)業(yè)的巨大經(jīng)濟效益和社會效益，全國有20多個省區(qū)市明確把旅游業(yè)定位為支柱產(chǎn)業(yè)、先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或重要產(chǎn)業(yè)，并出臺了一系列優(yōu)惠政策來鼓勵旅游行業(yè)的投資與發(fā)展。總之，旅游業(yè)作為21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)，它不僅直接推動旅館酒店、旅游景點、旅行社等支柱產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，也惠及交通運輸、餐飲零售等周邊產(chǎn)業(yè)，在現(xiàn)代國民經(jīng)濟發(fā)展過程中占有越來越重要的地位。第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展特點分析根據(jù)我們對中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和經(jīng)濟、收入水平的分析以及對文化相近的發(fā)達國家旅游產(chǎn)業(yè)演變歷程的考察，我們認為，中國旅游業(yè)正逐步進入休閑、度假旅游的消費升級階段，并將逐漸促進旅游產(chǎn)業(yè)格局和生產(chǎn)組織方式進行重大的轉(zhuǎn)變。具體就中國休閑、度假旅游的發(fā)展來看，目前主要呈現(xiàn)出以下幾個特點：一、停留時間較長觀光旅游的基本心態(tài)是到處看，看得越多越過癮越覺得有所值，而休閑、度假者往往在一個地方停留較長的時間。在中國，比較典型的是“海南三亞旅游”特點的轉(zhuǎn)變，原來到海南一般是“海南三日游”，盡可能把“天涯海角”、“鹿回頭”、“五指山”等景點看個遍，而現(xiàn)在，“海南三日游”已逐步延伸至“海南三亞五日游、七日游”，將假期集中在三亞這個中國罕有的海濱度假勝地上，配以少量景區(qū)觀光以及潛水等體驗活動?？傊S著人們對旅游服務(wù)要求的提高與旅游產(chǎn)品供給的多元化發(fā)展，人們將不再滿足走馬觀花式的景區(qū)觀光，而將重點放在休閑和度假等身心娛樂享受上，所以旅游時間將會延長，休閑活動將會增多。二、散客和家庭式組織方式休閑、度假的方式主要是散客和家庭式的組織方式，而不是觀光旅游團的組織方式，這種散客與家庭式的方式將逐步成為一種主導(dǎo)的休閑、度假旅游組織方式。例如，“自駕車旅游”主要就是散客、家庭方式，尤其是在雙休日期間。近年來，我國散客旅游的比例雖然仍低于旅游發(fā)達國家，但近年來發(fā)展十分迅速，已超過市場的半壁江山，特別是一些大中城市和沿海地區(qū)，散客游比例更大。隨著散客自主意識和自主能力地不斷增強，外部約束條件地降低以及旅游供給條件地增加，消費主權(quán)真正從供給者向消費者轉(zhuǎn)移，旅游的方式正由團隊主導(dǎo)型轉(zhuǎn)向散客主導(dǎo)型。今后幾年，我國散客旅游的比例將會逐年提高，成為旅游市場的主角。同時，旅游者日漸成熟，他們開始不滿足于規(guī)范化團隊旅游對個性的壓抑，而收入水平的提高、現(xiàn)代通訊、交通等科技手段及服務(wù)設(shè)施的完善為這種個性化需求的實現(xiàn)提供了外部條件。由于許多地方政府開發(fā)旅游的力度不斷加大，越來越多的景區(qū)被開發(fā)出來，消費者有了更多的選擇范圍。三、復(fù)游率高“復(fù)游”就是我們通常所說的回頭客，從一些西方發(fā)達國家的經(jīng)驗來看，休閑度假旅游有一個特點，客人認準了一個度假地，甚至一個度假酒店，其忠誠度往往會非常高。當(dāng)工作非常疲勞，需要一個假期調(diào)整狀態(tài)而又沒有時間對旅游新目的地進行準備時，往往會選擇以前去過的比較滿意的度假地。而在過去，人們旅游往往是為了欣賞當(dāng)?shù)氐拿麆俟袍E，而去過一次之后一般不會再次前往。所以，隨著人們旅游消費方式和理念的轉(zhuǎn)變，對同一地點的復(fù)游率會提高。四、度假和觀光模式盡管中國的旅游消費已經(jīng)逐步開始向休閑、度假旅游發(fā)展，但我們還必須承認，目前市場仍處于過渡時期，因此，“度假＋觀光”還是一種十分重要的方式。一般來講，大周末基本是“度假＋娛樂”方式，可是要滿足中假和長假的旅游需求，就要有一個適當(dāng)?shù)摹岸燃伲^光”的模式。但從長遠來看，基本上會是比較單一的度假旅游趨向。五、文化需求當(dāng)觀光游發(fā)展到一定程度會產(chǎn)生度假需求，度假游發(fā)展到一定程度則會產(chǎn)生文化需求。日趨成熟的休閑、度假旅游者在選擇旅游目的地時不只是到森林度假區(qū)呼吸新鮮空氣，或者去溫泉度假區(qū)洗溫泉，有時還會要求度假目的地有文化、有主題、有比較豐富的內(nèi)涵。就文化這一方面來講，國內(nèi)的景區(qū)或旅游目的地總體還比較欠缺，但有些已經(jīng)有意識在加強這方面的建設(shè)，文化需求將成為未來休閑、度假旅游目的地的又一興奮點。第二節(jié) 行業(yè)快速發(fā)展原因分析經(jīng)濟的持續(xù)高速增長使得中國已逐步進入小康社會，人們在滿足經(jīng)常性生活消費需求的同時，用于娛樂、影視、運動、旅游等升級消費的支出也不斷增加，這從發(fā)達國家的娛樂產(chǎn)業(yè)規(guī)模及其在GDP占比的快速增長就可見一斑。其中，旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尤為迅猛，日漸成為人們利用閑暇時間的主要方式。按照旅游行業(yè)發(fā)展的國際規(guī)律，隨著經(jīng)濟發(fā)展水平的提升，旅游消費呈現(xiàn)觀光游(人均GDP1000美元)—休閑游(人均GDP2000美元)—度假游(人均GDP3000美元)漸次升級的模式。2006年我國人均GDP約為1970美元，2007年我國人均GDP上升到2280美元，這表明我國旅游行業(yè)已經(jīng)超越了傳統(tǒng)的觀光游階段，整體上處在休閑游階段，并逐步向度假游階段邁進。其中，特別是占人口比例約40%的東部地區(qū)（其GDP總值占到了全國的60%左右，某些城市人均GDP已達5000美元以上)，已經(jīng)步入到度假游消費階段。為了更好的判斷我國旅游行業(yè)目前所處的階段，我們結(jié)合了近幾年來行業(yè)相關(guān)的重要發(fā)展變化進行分析，主要有以下幾點：一、居民財富增加中國改革開放以來經(jīng)濟實現(xiàn)了高速增長，2003年，中國人均GDP首次突破1000美元，盡管我們并不以此作為旅游消費啟動的標志，但這一數(shù)據(jù)無疑標志著中國人已基本解決溫飽問題，消費升級的經(jīng)濟氛圍日漸形成。近年來，實際工資水平的提高以及可支配收入水平的提高引發(fā)了人們對于休閑、度假旅游消費的增加。 尤其是經(jīng)濟相對較發(fā)達的大城市，收入水平增長更為顯著。以北京、上海、廣州、深圳四個經(jīng)濟相對發(fā)達、白領(lǐng)階層較為龐大的大城市為例，截至2007年，平均工資水平已經(jīng)達到4萬元以上，最高的是北京，；最低的是上海。隨著收入水平的不斷提高，人們在滿足“衣食住行”等基本生活要求之后，尤其是大城市的白領(lǐng)階層，長時間在一種快節(jié)奏、高強度的壓力環(huán)境中工作，往往需要通過一次較長時間的休閑、度假以調(diào)整身體、精神狀態(tài)，而休閑、度假旅游是實現(xiàn)這一目標的有效途徑之一。因此，隨著居民財富的大幅增加，休閑、度假旅游在國內(nèi)尤其在一些經(jīng)濟較發(fā)達的大中型城市具有更為廣闊的發(fā)展基礎(chǔ)。二、居民閑暇時間增多通常情況下，能夠進行休閑消遣娛樂，特別是旅游活動的人，都必須擁有一段連續(xù)的閑暇時間。在過去的50年間，人們的閑暇時間通過許多渠道獲得了較大幅度的增加，諸如縮短工作時間、提前退休、擴大休假權(quán)力以及生產(chǎn)力的提高使人們從煩瑣的工作中解放出來等。閑暇時間的增多成為發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的必要條件。中國從1995年開始實行一周5天工作制，1999年為刺激內(nèi)需開始實施黃金周制度，公共假日又由原來的8天增加至10天，每年的名義閑暇時間達到了114天。然而，黃金周實行9年以來，假日經(jīng)濟所帶來社會、經(jīng)濟成本不斷增加，景區(qū)、旅游服務(wù)設(shè)施在黃金周期間不堪重負，而在平時設(shè)施利用率又明顯不足，由此引發(fā)社會對于黃金周改革的呼聲越來越高。但總的來說，近幾年來我國居民的閑暇時間相比以前已經(jīng)有了很大的提高，這對我國旅游行業(yè)的快速發(fā)展貢獻較大。三、交通便利程度提高根據(jù)世界旅游組織的定義，旅游是人們出于休閑、商務(wù)或其他的目的，離開慣常生活環(huán)境而到其他地方所進行的各種旅行活動的總和，其發(fā)展十分依賴于交通便利程度的提高。不斷增加的自由度和可移動性使人們可感知的地理空間范圍獲得