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正文內(nèi)容

星級酒店配置及功能上的差別(編輯修改稿)

2025-07-20 16:41 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 單,18小時提供送餐服務,有可掛置門外的送餐牌;。a. 有餐廳,提供早、中、晚餐服務;b. 有宴會單間或小宴會廳,能提供宴會服務;c. 有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務的場所;d. 菜單及飲品單美觀整潔,出菜率不低于90%。6. 增加廚房要求 廚房a. 位置合理,緊鄰餐廳;b. 墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽,有吊頂;c. 冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間溫度符合食品衛(wèi)生標準,內(nèi)有空氣消毒設施;d. 粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜;e. 有必要的冷藏、冷凍設施;f. 洗碗間位置合理;g. 有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉;h. 廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開、自動閉合的彈簧門;i. 采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。:有會議康樂設施設備,并提供相應服務。:提供電腦出租服務。三星級與四星級的區(qū)別(一) 三星級與四星級在相同配置上的不同要求三星級1. 有空調(diào)設施,各區(qū)域通風良好,溫、濕度適宜。:,16小時迎送客人;,有專用行李車,18小時為客人提供行李服務。有小件行李存放處;:a. 至少有30間(套)可供出租的客房;b. 裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺或?qū)懽峙_、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯、木地板或其他較高檔材料。室內(nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;c.. 70%客房有小冰箱、干洗和熨燙服務;e. 有送餐菜單和飲料單,18小時提供送餐服務,有可掛置門外的送餐牌;
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