星級酒店租金狀況及經(jīng)營狀況(編輯修改稿)
2025-07-25 04:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 營業(yè)費用、管理費用、固定資產(chǎn)折舊等幾大項。 （1） 營業(yè)費用： 營業(yè)費用是指酒店各個營業(yè)部門在其經(jīng)營過程中發(fā)生的各項費用開支，根據(jù)新制度規(guī)定，酒店的營業(yè)費用內(nèi)容大致包括以下幾個方面： （1） 運輸費：指酒店購入存貨，商品的各項運輸費用，燃料費等?！ 。?） 保險費：指酒店向保險公司投保所支付的財產(chǎn)保險費用?！ 。?） 燃料費：指酒店餐飲部門在加工飲食制品過程中所耗用的燃料費用?！ 。?） 水電費：指酒店各營業(yè)部門在其經(jīng)營過程中所耗用的水費和電費。 ?。?） 廣告宣傳費：指酒店進行廣告宣傳而應(yīng)該支付的廣告費和宣傳費用。 ?。?） 差旅費：指酒店各營業(yè)部門的人員因出差所需的各項開支?！ 。?） 洗滌費：指酒店各個營業(yè)部門為員工洗滌工作服而發(fā)生的洗滌費開支?！ 。?） 低值易耗品攤銷：指酒店各營業(yè)部門在領(lǐng)用低值易耗品分別進行的費用攤銷。 ?。?） 物料消耗：指酒店營業(yè)部門領(lǐng)用物料用品而發(fā)生的費用。物料用品包括客房、餐廳的一些日常用品（如針棉織品、餐具、塑料制品、衛(wèi)生用品、印刷品等）辦公用品（如辦公用文具、紙張等）包裝物品，日常維修用材料、零配件等。各營業(yè)部門發(fā)生的修理費用也記入此?！ 。?0） 經(jīng)營人員工資及福利費，指酒店各營業(yè)部門直接從事經(jīng)營服務(wù)活動的人員的工資及福利費，包括工資、獎金、津貼、補貼等。 ?。?1） 工作餐費：指旅游飯店按規(guī)定為各營業(yè)部人員提供的工作餐費?！ 。?2） 服裝費：指旅游飯店按規(guī)定為各營業(yè)部人員制作工作服而發(fā)生的費用。 ?。?3） 其他與各營業(yè)部門有關(guān)的費用?！ 。?） 管理費用 管理費用是指酒店為組織和管理經(jīng)營活動而發(fā)生的費用以及不便于分攤，應(yīng)由酒店統(tǒng)一認定負擔(dān)的費用，包括： ?。?） 公司經(jīng)費：指酒店行政管理部門的行政人員工資，福利費、工作餐費、服裝費、辦公費、會議費、差旅費、物料消耗低耗品攤銷，以及其他行政經(jīng)費?！ 。?） 工會經(jīng)費：指按職工工資總額的2%提取，在成本中列支的費用?！ 。?） 職工教育經(jīng)費：指按職工工資總額的2%提取，在成本中列支的費用?！ 。?） 董事會經(jīng)費：指酒店最高權(quán)力機構(gòu)董事會以及董事為執(zhí)行各項職能而發(fā)生的各種費用，包括差旅費、會議費等?！ 。?） 稅金：指酒店按規(guī)定在成本費用中列支的房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅?！ 。?） 燃料費：指管理部門耗用的各種燃料費用?！ 。?） 水電費：指管理部門辦公用水
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