【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 量貢獻(xiàn)。比如：某一個(gè)成品按自然箱的銷(xiāo)量可能不多，若換算為標(biāo)箱，它就有可能進(jìn)入全年銷(xiāo)量排名的前面。我們把銷(xiāo)量大的產(chǎn)品歸為 A 類(lèi)產(chǎn)品，銷(xiāo)量適中的產(chǎn)品歸類(lèi)為 B 類(lèi)產(chǎn)品，銷(xiāo)量低的產(chǎn)品稱(chēng)為 C 類(lèi)產(chǎn)品。雖然品種分類(lèi)通常使用三種類(lèi)別，也可以進(jìn)一步細(xì)化分類(lèi)。對(duì)于不同的產(chǎn)品類(lèi)別，應(yīng)給予不同的關(guān)注程度，銷(xiāo)量大或周轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品要確定在較高的服務(wù)水平，并提供更加安全的庫(kù)存。反之，周轉(zhuǎn)慢的產(chǎn)品可以使用較低的安全庫(kù)存，服務(wù)水平也較低。A 類(lèi)產(chǎn)品：占銷(xiāo)量總量的 60%80%左右， B 類(lèi)產(chǎn)品：占銷(xiāo)量總量的 25%15%左右；C 類(lèi)產(chǎn)品：占銷(xiāo)量總量的 15%5%左右。具體步驟如下：第一，收集數(shù)據(jù)。因?yàn)槭诸^數(shù)據(jù)有限，根據(jù) 8 月一個(gè)月份的進(jìn)銷(xiāo)存報(bào)名來(lái)進(jìn)行商品的銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)得到總體銷(xiāo)量為 8817370 標(biāo)箱等。第二，數(shù)據(jù)處理。對(duì)收集的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行從大到小的排列。第三，制作 ABC 分析表。制作的表格如表 31 所示。11 / 41表 31 ABC 分類(lèi)表編號(hào) 產(chǎn)品八月銷(xiāo)量（件）累計(jì)數(shù)累計(jì)數(shù)量比累計(jì)品種分類(lèi)標(biāo)箱系數(shù)1345 雪碧塑料瓶 1353464 1353464 % 2692 可口可樂(lè)塑料500ml*121181054 2534517 % 2693 雪碧塑料 500ml*12 1091003 3625521 % 1342 可口可樂(lè)塑料瓶786475 4411996 % %1344 可樂(lè)塑料瓶 500ml*24 592582 5004578 % %1347 雪碧塑料瓶裝500ml*24551875 5556452 % %2351 可樂(lè)易拉罐(半紙箱裝)330483255 6039707 % %2356 雪碧易拉罐(半紙箱裝)330480431 6520228 % %A類(lèi)1191 2L 雪碧塑料瓶 409380 6929518 % %1190 2L 可口可樂(lè)塑料瓶 352309 7281827 % %2287 可口可樂(lè)糖漿 20 加侖251772 7533599 % %1071 果粒橙+雪碧 120906 7654505 % 1056 果粒橙+可樂(lè)112293 7766798 % %1369 芬達(dá)橙汁塑料 500 毫升（12）105656 7872454 % %1436 芬達(dá)蘋(píng)果塑料500ml*12105153 7977607 % %1993 雪碧輕量瓶裝200ml*24103546 8081154 % %B類(lèi)2252 可口可樂(lè)塑料瓶*6 99440 8180594 % %2251 雪碧塑料瓶*6 85188 8265782 % %2168 可樂(lè)/雪碧 2 升(4x2P)77033 8342815 % %2682 可樂(lè) 7/芬達(dá)橙 1 拉罐330(3*8P)68662 8411477 % %2352可樂(lè)易拉罐(半紙箱裝)330(4*6) 62455 8473932 % 2528 可樂(lè)塑料 355ml*15 51511 8525444 % C類(lèi)12 / 41續(xù)上表資料來(lái)源：根據(jù)廈門(mén)太古可口可樂(lè)公司內(nèi)部資料整理得到。由表可見(jiàn)我們計(jì)算，A 類(lèi)產(chǎn)品為： 雪碧塑料瓶、可口可樂(lè)塑料500ml、雪碧塑料 500ml、 可口可樂(lè)塑料瓶、可樂(lè)易拉罐(半紙箱裝)32L 雪碧塑料瓶、雪碧易拉罐(半紙箱裝)330。占總體銷(xiāo)量的 73%。而其數(shù)量只占總體比重的 23%。表 32 ABC 分類(lèi)管理表產(chǎn)品類(lèi)型 周轉(zhuǎn)周期 安全庫(kù)存量 關(guān)注程度 檢查周期A 類(lèi)產(chǎn)品 每天 大 優(yōu)先 每日B 類(lèi)產(chǎn)品 每周 中 正常 每周C 類(lèi)產(chǎn)品 雙周 小 較低 雙周資料來(lái)源：作者整理得到。A 類(lèi)物品管理對(duì)策:應(yīng)盡可能?chē)?yán)密的控制，要有最完整、精確的一記錄。最2683雪碧 7/芬達(dá)橙 1 拉罐 330(3*8P) 51303 8576747 % % 2529 雪碧塑料 355ml*15 49358 8626105 % % 2360芬達(dá)易拉罐(半紙箱裝)330 46060 8672165 % % 1995芬達(dá)橙輕量瓶裝200ml*2441463 8713628 % % 2357雪碧易拉罐(半紙箱裝)330(4*6) 32790 8746418 % % 2556 零度可樂(lè) 500ml*12 23980 8770398 % % 2380 醒目蘋(píng)果 330ml*24 19030 8789428 % % 2359芬達(dá)蘋(píng)果易拉罐33012248 8801676 % % 2361零度可樂(lè)易拉罐(半紙箱裝)330 9755 8811431 % % 1994芬達(dá)蘋(píng)果輕量瓶裝200ml*245939 8817370 % %C類(lèi)13 / 41高的作業(yè)優(yōu)先權(quán):保證顧客的高可得性。高層管理人員經(jīng)常檢查。小心精確地確定訂貨量和訂貨點(diǎn)。緊密的跟蹤措施以使庫(kù)存時(shí)間最短。B 類(lèi)物品管理對(duì)策:正常的控制，包括做一記錄和固定時(shí)間的檢查。只有在緊急情況下才賦予較高的優(yōu)先權(quán):可按經(jīng)濟(jì)批量訂貨。C 類(lèi)物品管理對(duì)策:一般控制，盡量減少缺貨，進(jìn)行簡(jiǎn)單的記錄。（二）儲(chǔ)位優(yōu)化策略目前廈門(mén)太古可口可樂(lè)對(duì)貨位有實(shí)際的規(guī)定，分類(lèi)進(jìn)行儲(chǔ)存，但實(shí)際上卻是隨機(jī)庫(kù)位，同時(shí)對(duì)庫(kù)位不進(jìn)行控制由于產(chǎn)品數(shù)量的眾多我們把庫(kù)位管理的重點(diǎn)集中在了 A 類(lèi)產(chǎn)品上，從而給我們帶來(lái)更大的利益。1. 貨位利用現(xiàn)狀分析首先我們對(duì)這些產(chǎn)品的貨位進(jìn)行分析，貨位情況。這里我們用了八月一號(hào)到八月二十號(hào) 的先進(jìn)先出發(fā)貨報(bào)表，進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析每個(gè)庫(kù)位，和我們的并且對(duì)我們 A 類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行分析。我們把這 20 天內(nèi) 儲(chǔ)存日期達(dá) 5 天以上的貨位為該產(chǎn)品的常用庫(kù)位。然后根據(jù)統(tǒng)計(jì)面積來(lái)對(duì)這些 A 類(lèi)產(chǎn)品的庫(kù)位利用情況進(jìn)行分析。表 33 可口可樂(lè)五天以上的庫(kù)位利用表行標(biāo)簽 B1 B3 B 通 H11 K7 L8 N5 N6 N8 可口可樂(lè)塑料瓶 7 14 25 7 6 6 8 7 8資料來(lái)源：根據(jù)廈門(mén)太古可口可樂(lè)公司內(nèi)部資料整理得到。同理我們可得：雪碧、可樂(lè)塑料瓶 500ml*24 五天以上庫(kù)位利用圖和可樂(lè)、雪碧易拉罐(半紙箱裝)330 五天以上庫(kù)位利用圖，如圖 31 所示。向上1 2 G 1 1 G 9 F F 1F 9F 5F 3F 1G GG 5G 7G 3E 9E 7E 5E 3E 1A 5果 糖 操A 9 A 7D 9D 7D 5D 3D 1C 9C 7C 5C 3A 3B 9B 7客 戶 物 流 辦 公 室向 上B 5B 3B 1消防3 貨梯 2貨梯 1A 1堆垛機(jī)N 8N 7N 6N 5N 4N 3N 2N 1N 1 0發(fā)貨區(qū)M 1 0L 4L 3L 2L 1L 8L 7L 6L 5J 4J 3J 2J 1J 8J 7J 6J 5原材料裝卸區(qū)L 1 0 J 1 0 I 1 0I 8I 7I 6I 5I 4I 3I 2I 1卸貨區(qū)發(fā) 貨 區(qū) 辦 公 室C 1F 7G 1C CB BH 1 H 3 H 5 H 7 H 9H 1 1北 門(mén)M 8M 7M 6M 5M 4M 3M 2M 1N 9 M 9 L 9 J 9I 9D DE EK 1K 2K 3K 4K 5K 6K 7K 8K 1 0K 914 / 41圖 31 可樂(lè)、雪碧五天以上庫(kù)位利用圖資料來(lái)源：根據(jù)廈門(mén)太古可口可樂(lè)公司內(nèi)部資料整理得到。由上述圖形可見(jiàn)貨位管理的混亂，并沒(méi)有按照要求進(jìn)行執(zhí)行，甚至也沒(méi)有按照 A,類(lèi)貨物存放在靠近通道，出口的地方來(lái)執(zhí)行。2. 生產(chǎn)入庫(kù)出庫(kù)路線規(guī)劃我們先定義一個(gè)最優(yōu)的貨位，最優(yōu)貨位就是從生產(chǎn)線搬運(yùn)到庫(kù)位。再由庫(kù)位搬運(yùn)到發(fā)貨區(qū)搬運(yùn)距離最小的貨位是最佳貨位。紅色起點(diǎn)為一號(hào)生產(chǎn)線，綠色為二號(hào)生產(chǎn)線，黃色為三號(hào)生產(chǎn)線，我們先對(duì)各個(gè)生產(chǎn)線的生產(chǎn)產(chǎn)品的總類(lèi)及類(lèi)型，進(jìn)行分析以方便下面產(chǎn)品庫(kù)位分析，紅色 Can 線 250 瓶/分鐘。綠色為玻璃瓶線 600 瓶/分鐘，黃色 Pet 線 1100 瓶/分鐘。我們先繪制出由生產(chǎn)線到卸貨區(qū)的路線圖，如不考慮出入庫(kù)方向一致，就以直線距離來(lái)進(jìn)行布置。3. 儲(chǔ)位設(shè)計(jì)方案由上圖所示那么被直線所穿過(guò)的庫(kù)位，為最佳庫(kù)位，優(yōu)先安排 A 類(lèi)產(chǎn)品。綜合這些因素，就近原則堆垛入庫(kù)和先進(jìn)先出原則，我們進(jìn)行了 A 類(lèi)產(chǎn)品基本庫(kù)位分配。這些庫(kù)位一般情況下要放置相關(guān)產(chǎn)品，從而達(dá)到預(yù)期目的，但特殊情況也是可以接受的，但是必須盡早騰出這些 A 類(lèi)貨物的庫(kù)位，來(lái)給相關(guān) A 類(lèi)產(chǎn)品使用，以方便提高出庫(kù)效率。4. 儲(chǔ)位管理建議我們根據(jù) ABC 分類(lèi)法，根據(jù)不同類(lèi)型的產(chǎn)品進(jìn)行不同的儲(chǔ)位管理，從而提高利用效率，具體建議如表 34 所示 [11]。表 34 ABC 分類(lèi)儲(chǔ)位管理建議表類(lèi)別 A B C搬運(yùn)量 大 中 小管理重點(diǎn)1. 固定庫(kù)位，安排最便捷出入庫(kù)的庫(kù)位；2. 庫(kù)位進(jìn)行每日統(tǒng)計(jì)，以周報(bào)表的形式匯報(bào)，對(duì)于占用優(yōu)質(zhì)貨位的進(jìn)行快速處理；3. 以快捷出入庫(kù)為主要目的進(jìn)行管理。1．分類(lèi)庫(kù)位管理策略2．對(duì)庫(kù)位進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析，1．隨機(jī)庫(kù)位管理策略；2．以提高倉(cāng)庫(kù)利用率為主要目的、減少空閑庫(kù)位。檢查方式每日進(jìn)行檢查和盤(pán)存 循環(huán)盤(pán)點(diǎn)三天一循環(huán)循環(huán)盤(pán)點(diǎn)每周一循環(huán)記錄 最準(zhǔn)確、最完整 正常記錄 簡(jiǎn)單記錄15 / 41資料來(lái)源：李群彩：《B 公司庫(kù)存管理優(yōu)化研究》 ，廣州：中山大學(xué)碩士學(xué)位論文,2022 年。5. 廈門(mén)總倉(cāng)與廈門(mén)分撥中心的分離廈門(mén)太古可口可樂(lè)公司在廈門(mén)的工廠，它負(fù)責(zé)整個(gè)福建地區(qū)的銷(xiāo)售以及生產(chǎn)，這樣就要求在全福建建立多個(gè)分撥中心，現(xiàn)在廈門(mén)太古可口可樂(lè)在福建設(shè)有 53 個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，10 多個(gè)分撥中心。而且在廈門(mén)也有一個(gè)分撥中心，即廈門(mén)DC（distribution center） 。但是目前的現(xiàn)狀是廈門(mén) DC 并沒(méi)有和工廠的總倉(cāng)進(jìn)行區(qū)分，而是直接從總倉(cāng)出貨，并且廈門(mén)總倉(cāng)與廈門(mén) DC 的貨物也不進(jìn)行區(qū)分存放，但是賬務(wù)上卻要分開(kāi)來(lái)做，這就造成了很多賬務(wù)上的不便，和實(shí)際庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)的困難，同時(shí)再加之公司要新上 SAP 系統(tǒng)，這對(duì)系統(tǒng)的操作上也發(fā)生了不便。這就要求我們必須對(duì)廈門(mén)總倉(cāng)和廈門(mén) DC 倉(cāng)進(jìn)行分離。那我這里把各種總倉(cāng)和廈門(mén) DC 倉(cāng)在系統(tǒng)上分離，和在物理倉(cāng)上進(jìn)行分離的各種方面進(jìn)行考慮。（三）內(nèi)部庫(kù)存優(yōu)化公司產(chǎn)品銷(xiāo)售有明顯的季節(jié)差異，一年又明顯的兩個(gè)高峰期，一個(gè)是夏季銷(xiāo)售高峰期 6—9 月，一個(gè)是冬季高峰期也就是春節(jié)期間，但是在高峰期時(shí)明顯遇到了很?chē)?yán)重的倉(cāng)儲(chǔ)問(wèn)題，廈門(mén)總倉(cāng)庫(kù)位嚴(yán)重不足，很多貨物堆在庫(kù)外，擠占倉(cāng)庫(kù)通道，但依然面臨儲(chǔ)位不足的問(wèn)題，所以這里的庫(kù)存控制就由為重要了。公司對(duì)這樣的問(wèn)題解決方案是租用外部倉(cāng)庫(kù)，以緩解總倉(cāng)壓力，但這個(gè)問(wèn)題指標(biāo)不治本，只是增加了儲(chǔ)位面積，而不從需求預(yù)測(cè)，內(nèi)部生產(chǎn)控制，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率來(lái)控制，這樣的問(wèn)題是得不到根本的解決的。那我這里就從內(nèi)部庫(kù)存控制，需求預(yù)測(cè)，綜合控制等角度來(lái)降低庫(kù)存水平并且加之外在的庫(kù)位的租賃，從而達(dá)到庫(kù)存的合理控制。1. 基于季節(jié)因子的需求預(yù)測(cè)需求預(yù)測(cè)是為企業(yè)給出了其產(chǎn)品在未來(lái)時(shí)間里的需求期望，并為企業(yè)的計(jì)劃和控制決策提供了依據(jù)。既然企業(yè)生產(chǎn)的目的是向社會(huì)提供產(chǎn)品或服務(wù)，其生產(chǎn)決策自然會(huì)很大程度地受到需求預(yù)測(cè)的影響。需求預(yù)測(cè)與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)關(guān)系最緊密。一個(gè)準(zhǔn)確的需求預(yù)測(cè)才能更好的合理安排生產(chǎn)，提供服務(wù)。由于可樂(lè)的銷(xiāo)售呈明顯的季節(jié)趨勢(shì)，我們就引入季節(jié)因子來(lái)進(jìn)行控制。季節(jié)變動(dòng)預(yù)測(cè)法方的基本思路是：首先找到描述整個(gè)時(shí)序總體發(fā)展趨勢(shì)的數(shù)學(xué)模型即分離趨勢(shì)的趨勢(shì)方程；其次找出季節(jié)變動(dòng)對(duì)預(yù)測(cè)對(duì)象的影響，即分離季節(jié)影響；最后將趨勢(shì)方程與季16 / 41節(jié)影響因素合并，得到能夠描述時(shí)間序列總體發(fā)展規(guī)律的預(yù)測(cè)模型，并用于預(yù)測(cè)。在此我給出一個(gè)帶有季節(jié)因子的移動(dòng)加權(quán)平均的預(yù)測(cè)方式，以供參考：據(jù)此，我們可以統(tǒng)計(jì)出每個(gè)月的季節(jié)因子。據(jù)此，可以基于季節(jié)因子的加權(quán)平均法預(yù)測(cè)下個(gè)月的銷(xiāo)量，假設(shè)前三個(gè)連續(xù)月份銷(xiāo)量分別為 ， ，權(quán)重分別為 ，這三個(gè)月及后一個(gè)月的季節(jié)因子分別為321m、 321k、則下個(gè)月的庫(kù)存預(yù)測(cè)值為：4?、 ）（? 3214 ?mkmk??權(quán)重依次選擇 、。這樣就可以計(jì)算季節(jié)因子，那我們以總體的銷(xiāo)量來(lái)做出一個(gè)季節(jié)因子表格。這樣我們就有了每個(gè)月的季節(jié)因子，從而對(duì)下個(gè)月進(jìn)行預(yù)測(cè)和計(jì)算。如表35 所示。表 35 雪碧 8 月雪碧銷(xiāo)售量物料名稱(chēng)2022 年 6 月銷(xiāo)售量2022 年 7 月銷(xiāo)售量2022 年 8 月銷(xiāo)售量 雪碧塑料瓶 802948 1034822 1353464資料來(lái)源：廈門(mén)太古可口可樂(lè)進(jìn)銷(xiāo)存報(bào)表。運(yùn)算公式如下： ）（79九 月 預(yù) 測(cè) 值 ???證明這個(gè)預(yù)測(cè)方法基本符合實(shí)際，但是必須要對(duì)每個(gè)月的季節(jié)因子不斷更新，才能得出更準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)