20xx屆九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第8章食品中的有機(jī)化合物第2節(jié)糖類油脂課件滬教版(編輯修改稿)
2024-07-17 12:19 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 需能量的是 ( ) 3.(2022銅仁 )清明假期間 ,小明與同學(xué)一起去野炊 ,他準(zhǔn)備了以下部分物品 ,其中 富含油脂的是 ( ) DCC ,其表面呈藍(lán)色。這一現(xiàn)象說明該物質(zhì)中含有 ( ) ( ) ,可檢驗(yàn)此人的尿液 ,也是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) DC [加碘食鹽中的碘元素以碘酸鉀 (KIO3)形式存在 ]。 經(jīng)過查閱資料得知碘酸鉀 (KIO3)在酸性條件下能與 KI溶液發(fā)生反應(yīng)生成碘 (I2),I2遇淀粉變藍(lán)色 。 現(xiàn)提供下列試劑和生活中常見的物質(zhì) :①米湯 、 ② 純堿 、 ③ KI溶液 、 ④ 白糖 、 ⑤ 白酒 、 ⑥ 白醋 ,該同學(xué)進(jìn)行檢驗(yàn)必須用到的試劑和物質(zhì)是 ( ) A.①③④ B.①③⑥ C.②④⑥ D.①④⑤ B “ 化學(xué)工廠 ” ,在下列食物中 ,不能給這個(gè) “ 化學(xué)工廠 ” 提供能源的是 ( ) ,油脂在人體內(nèi)完全氧化時(shí) ,每克放出約 kJ的能量 ,如果某油脂的化學(xué)式為 C57H110O6,則 : (1)該油脂由 種元素組成 ,其相對(duì)分子質(zhì)量為 。 (2)正常人一般每天消耗 9 432 kJ能
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