短柄五加祛風(fēng)濕酒加工工藝初探畢業(yè)論文(編輯修改稿)
2025-07-15 13:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 燥箱，上海一恒科學(xué)儀器有限公司；冰箱BCD220MLVP,蘇州三星電子。 蘆丁: 上海生化試劑二廠, 乙醇、石油醚、乙醚、硼氫化鈉、水楊酸、H20FeSOAlClNaOH、HCL、FeCl鎂粉、NaNOA1(NO3)3， 以上化學(xué)藥品均為分析純。 采自甘肅省正寧縣中灣林場段子午嶺林區(qū)的短柄五加。，利用單因素分析法，分別研究料液比、提取時間和提取液濃度對短柄五加莖皮的有效成分提取效果的影響。采用正交試驗法得出短柄五加祛風(fēng)濕酒的最佳提取工藝。取一定量短柄五加莖皮提取液，減壓濃縮，再用石油醚脫脂，烘干得黃酮類粗品，分別與硼氫化鈉、A1ClMg粉+HCL、NaOH反應(yīng)。 吸收光譜分析取短柄五加莖皮提取液4ml、蘆丁標準品10mg分別加入70％的乙醇定容至100ml、各取一定體積測其紫外、可見光譜。取上述經(jīng)過稀釋的提取液及蘆丁標品各20ml，％NaN02，搖勻，靜置6min，再加10％Al(NO3)3 ，搖勻，靜置6min，再加入4％NaOH 8ml，搖勻，靜置15min，以70％的乙醇為空白對照。在210～410nm范圍內(nèi)間隔2Onm測其紫外光譜和在410～810nm范圍內(nèi)間隔100nm測其可見光譜。 短柄五加莖皮提取液黃酮含量的測定、、 ml分別加70%乙醇定容至20ml，，用最小二乘法得工作曲線。同樣操作，測短柄五加莖皮黃酮類化合物提取液的吸光度，代入工作曲線求黃酮類化合物濃度，然后代入公式m=VV2C／V1計算，即可計算出短柄五加莖皮黃酮類化合物提取量。式中，V為短柄五加莖皮乙醇提取液總體積；V1為從總黃酮提取液中取出測吸光度的黃酮液體積；V2為V1經(jīng)稀釋后的體積；C為回歸方程算出的黃酮類化合物濃度；m為提取的短柄五加莖皮的質(zhì)量。 短柄五加祛風(fēng)濕酒的配方短柄五加莖皮250g 防風(fēng)250g 香加皮125g關(guān)白附100g 威靈仙250g 赤芍150g 獨活125g 配方中各材料的藥理作用[1719]短柄五加莖皮祛風(fēng)濕，補肝腎，強筋骨。用于風(fēng)濕痹痛，筋骨痿軟，小兒行遲，體虛乏力。防 風(fēng)解表祛風(fēng)，勝濕，止痙。用于感冒頭痛，風(fēng)濕痹痛，風(fēng)疹瘙癢，破傷風(fēng)。關(guān)白附祛風(fēng)、燥濕。用于中風(fēng)痰壅，口眼歪斜，偏正頭風(fēng)，風(fēng)痰 眩暈，痰厥頭痛。威靈仙祛風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò)，止痹痛。用于風(fēng)濕痹痛，肢體麻木，筋脈拘攣，屈伸不利。赤 芍清熱涼血，散瘀止痛。用于吐血衄血，目赤腫痛，肝郁脅痛，癥瘕腹痛，跌撲損傷。獨 活祛風(fēng)除濕，通痹止痛。用于風(fēng)寒濕痹，腰膝疼痛，少陰伏風(fēng)頭痛。香加皮祛風(fēng)濕，強筋骨。用于風(fēng)寒濕痹，腰膝酸軟，心悸氣短，下肢浮腫。 短柄五加祛風(fēng)濕酒的加工流程[20]3 結(jié)果與分析 短柄五加莖皮提取液中的黃酮類化合物的定性分析取短柄五加莖皮乙醇提取的濃縮液分別加入以下試劑后，結(jié)果見表1表1 短柄五加莖皮乙醇提取物的顏色反應(yīng)反應(yīng)試劑現(xiàn)象硼氫化鈉溶液變?yōu)樗{紫色三氯化鋁紫外光下可見淡藍色熒光鎂粉+鹽酸反應(yīng)起始時的泡沫紅色，溶液棕紅色氫氧化鈉溶液變?yōu)榻埸S色綜合短柄五加莖皮提取液的顏色反應(yīng)結(jié)果，說明莖皮提取液中含有黃酮類化合物，這些黃酮類化合物中可能包含有黃酮醇及雙氫黃酮[2122]。 吸收光譜，測出蘆丁標品、短柄五加莖皮黃酮類化合物及其鋁鹽絡(luò)合物的紫外、可見吸收光譜，見圖14圖1 蘆丁、短柄五加莖皮黃酮類化合物的紫外光譜圖2 蘆丁、短柄五加莖皮黃酮鋁鹽的紫外光譜圖3 蘆丁、短柄五加莖皮黃酮類化合物可見光譜圖 4 蘆丁、短柄五加莖皮黃酮鋁鹽可見光譜通過對比蘆丁標準液及短柄五加莖皮提取物的上述光譜曲線圖，可見它們非常相似，二者在280nm、380nm及5lOnm處均有較高吸收峰，表明短柄五加莖皮提取液中含有黃酮類化合物。 標準曲線及提取液中黃酮類化合物含量的測定根據(jù)上述色譜分析，選擇5lOnm波長作為測試波長，用比色法測得工作曲線及回歸方程(圖5) OD值（A510nm）濃度（mg/ml） 圖5 蘆丁標準曲線取短柄五加莖皮提取液2m1，用70％的乙醇定容至20ml，然后按照制作工作曲線同樣的操作，在波長51Onm處測吸光度，代入工作曲線及公式即可計算出黃酮類化合物的提取量。 提取條件的選擇 不同濃度的乙醇提取劑對黃酮化合物提取量的影響表2 不同濃度的乙醇對短柄五加莖皮中黃酮類化合物的提取效果影響提取劑的濃度 短柄五加莖皮質(zhì)量（g）黃酮得率（%）35%42%52%60% 由表2可知，不同濃度的乙醇提取劑對短柄五加莖皮黃酮類化合物的提取效果不同，用35%的乙醇提取效果最差, 60%的乙醇的提取效果最好,故在短柄五加祛風(fēng)濕酒的泡制中選擇60176。的純糧食酒作為酒基比較理想。而且糧食酒的濃度越高，提取效果可能會越好，但是會直接影響藥酒的口感，而且市面中也很難找到這樣的高濃度糧食酒。 不同料液比對黃酮類化合含量的影響在常溫下，選擇60%的乙醇作為提取劑，以1:1:1:11:20的料液比提取20天，測得結(jié)果見圖6
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