【文章內(nèi)容簡介】 驗(yàn)中教師有意識的把另外一個杯子里溶解味精，當(dāng)然也可以采用糖或者幾種物質(zhì)的混合，這樣就避免了讓學(xué)生一下子猜中答案，激發(fā)學(xué)生探究的興趣?！窘虒W(xué)過程】一、馬鈴薯的沉?。河^察馬鈴薯的沉浮。（1）推測馬鈴薯放人水中是沉還是浮。（2）把馬鈴薯輕輕放人清水中，觀察它的沉浮狀況。（3）把馬鈴薯從清水杯中拿出、擦干，輕輕放人另一個杯子中，觀察它的沉浮。怎樣解釋馬鈴薯在不同杯子中的沉浮?影響馬鈴薯沉浮的原因是什么?怎么解釋馬鈴薯的沉浮現(xiàn)象?二、觀察比較兩種液體：觀察兩杯液體有什么不同。做液滴加熱實(shí)驗(yàn)，教師先指導(dǎo)加熱的方法，然后從兩個杯子里各取幾滴液體，分別滴在不銹鋼調(diào)羹上加熱，比較液滴變干后留下的痕跡。（液滴加熱：各取一滴液體來觀察一下:把液體滴在不銹鋼調(diào)羹上，在酒精燈火焰上加熱，觀察比較液滴變干后留下的痕跡。加熱后，其中一個不銹鋼調(diào)羹上會留下比較明顯的白色顆粒物。）觀察兩種留下的痕跡，有什么不一樣，兩種液體一樣嗎?能使馬鈴薯上浮的液體有什么特點(diǎn)?三、調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的液體：提問:是不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來呢?每個小組調(diào)一杯鹽水試試，馬鈴薯在鹽水中能上浮嗎?注意調(diào)制鹽水的要求，取100毫升水，往杯子里一次次加鹽，食鹽溶解后，放人馬鈴薯檢驗(yàn)是否浮起來，并做好記錄，直到馬鈴薯浮起來為止。（提示：這里不要學(xué)生一下子把全部食鹽倒人杯中，如果這樣，學(xué)生就探索不到液體濃度與馬鈴薯沉浮的關(guān)系了。并不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來的，濃度不夠、液體的密度不夠大，馬鈴薯是不會浮起來的學(xué)生在調(diào)制的過程中，一次次地加鹽，馬鈴薯沒有立即浮起來，當(dāng)食鹽溶液的密度超過馬鈴薯的密度時，馬鈴薯才浮起來。）實(shí)驗(yàn)記錄水的量食鹽的量沉浮情況100毫升100毫升100毫升100毫升如果時間允許，讓學(xué)生用同樣方法，制作一杯糖水進(jìn)行檢驗(yàn)，或者制作更多的溶液進(jìn)行檢驗(yàn)。（設(shè)計(jì)目的：不局限于用食鹽做實(shí)驗(yàn)，調(diào)制不同的液體來檢驗(yàn)學(xué)生的猜想，這樣對學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S有很大的幫助。）思考:從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果分析，怎樣的液體才會使馬鈴薯浮起來。四、閱讀資料：閱讀本課的資料，我們從中明白了什么?板書設(shè)計(jì)：馬鈴薯在液體中的沉浮液滴加熱調(diào)制液體觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗(yàn)證一定濃度的液體才能改變物體的沉浮教學(xué)后記：探索馬鈴薯沉浮的原因【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：不同液體對物體的浮力作用大小不同。比同體積的水重的物體，在水中下沉，比同體積的水輕的物體，在水中上浮。比同體積的液體重的物體，在液體中下沉，比同體積的液體輕的物體，在液體中上浮。過程與方法：通過簡單的推測、驗(yàn)證活動獲得數(shù)據(jù)，并轉(zhuǎn)化為證據(jù)，培養(yǎng)邏輯思維能力。整理所學(xué)的知識，進(jìn)行概括總結(jié)，形成科學(xué)概念。情感、態(tài)度、價值觀：認(rèn)識到物體的沉浮現(xiàn)象是有規(guī)律的，規(guī)律是可以被我們認(rèn)識的?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】上浮物體在水中都受到浮力的作用，我們可以感受到浮力的存在，可以用測力計(jì)測出浮力的大小。【教學(xué)難點(diǎn)】運(yùn)用浮力和重力的概念，解釋物體在水中的沉浮?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】每組一個鉤碼、一個馬鈴薯、一個彈簧秤、一杯清水、濃鹽水、糖水、酒精、量筒、天平?！窘虒W(xué)過程】一、測量鉤碼在不同液體中受到的浮力大?。河懻摚厚R鈴薯在有的液體中下沉，在有的液體中上浮，是不是馬鈴薯在不同液體中受到的浮力有大有?。坑懻摚涸鯓佑脤?shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的推測。用鉤碼代替馬鈴薯進(jìn)行研究。按照第6課學(xué)過的方法，分別測量鉤碼在清水、濃鹽水、糖水和酒精中受到的浮力大小。然后把數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，驗(yàn)證原來的推測。鉤碼在不同液體中受到的浮力大小清水濃鹽水濃糖水酒精在液體中的重量受到的浮力根據(jù)鉤碼受到的浮力大小，進(jìn)一步類推馬鈴薯在不同的液體中受到的浮力大小情況，從而驗(yàn)證學(xué)生原來的推測。（建議：在這個分組實(shí)驗(yàn)中，測量鉤碼在酒精中受到浮力大小的活動，只要有一個小組完成即可，這樣可以節(jié)約實(shí)驗(yàn)材料，又不影響驗(yàn)證的結(jié)果。）二、推測與驗(yàn)證：思考：物體在不同的液體中受到的浮力為什么會不同呢？影響馬鈴薯浮力大小的原因是什么?從馬鈴薯和液體的重量去比較會有什么結(jié)果?比較重量的前提條件是什么?（引導(dǎo)學(xué)生思考要在同體積的情況下比較重量。）推測同體積的清水和濃鹽水重量是否相同，進(jìn)一步推測與同體積的馬鈴薯比較，重量是否相同。如果要驗(yàn)證我們的推測，那么怎樣比較同體積的馬鈴薯、清水和濃鹽水的輕重? 用天平比較同體積的馬鈴薯、清水和濃鹽水的輕重，得出數(shù)據(jù)。同體積的馬鈴薯、清水和濃鹽水的輕重比較馬鈴薯清水濃鹽水重量分析表中的數(shù)據(jù)，我們知道馬鈴薯沉浮的秘密了嗎？物體的沉浮與液體有什么關(guān)系呢？小結(jié)：馬鈴薯比同體積的清水重，而比同體積的濃鹽水輕，這就是造成馬鈴薯沉浮變化的原因。三、判斷塑料塊的沉?。河^察教科書提供的資料，判斷塑料塊在不同液體中的沉浮情況，并說說判斷的理由。觀察教科書第20頁中間的2張圖片，根據(jù)這些物體的沉浮關(guān)系，我們能判斷這些物體的輕重嗎?注意:判斷輕重的前提條件是同體積。四、沉浮原理的應(yīng)用：比重計(jì)的作用可以教師講解為主，或者用多媒體課件配合講解。五、整個單元的總結(jié)：這是對整個單元的科學(xué)概念的梳理和總結(jié)。教學(xué)時，教師可以從簡單到復(fù)雜進(jìn)行梳理，從現(xiàn)象到本質(zhì)進(jìn)行梳理?？梢栽O(shè)計(jì)一些有層次的問題進(jìn)行整理:怎樣用浮力和重力的關(guān)系，來解釋物體的沉浮現(xiàn)象?不同材料構(gòu)成的物體，在水中的沉浮有什么規(guī)律?石塊在水中的沉浮與什么因素有關(guān)?(同體積的石塊與水的輕重比較有關(guān))木塊在水中的沉浮與什么因素有關(guān)?(同體積的木塊與水的輕重比較有關(guān))物體在水中的沉浮與什么因素有關(guān)?(同體積的物體與水的輕重比較有關(guān))物體在液體中的沉浮與什么因素有關(guān)?(同體積的物體與液體的輕重比較有關(guān)) 板書設(shè)計(jì)：探索馬鈴薯沉浮的原因不同液體對物體的浮力作用大小不同。比同體積的液體重的物體，在液體中下沉比同體積的液體輕的物體，在液體中上浮測力計(jì)教學(xué)后記：第 二 單 元 熱熱起來了【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：有多種方法可以產(chǎn)生熱。加穿衣服會使人感覺到熱，但并不是衣服給人體增加了熱量。過程與方法：自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究衣服是否能為身體增加熱量。觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并由此形成合乎邏輯的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。情感、態(tài)度、價值觀：對熱現(xiàn)象產(chǎn)生探究的興趣。尊重客觀事實(shí)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究衣服是否能為身體增加熱量。 【教學(xué)難點(diǎn)】設(shè)計(jì)、驗(yàn)證“衣服能不能自己產(chǎn)生熱”的活動【教學(xué)準(zhǔn)備】溫度計(jì)、毛巾、實(shí)驗(yàn)記錄單等【教學(xué)過程】一、引入：師與學(xué)生握手感覺手涼手熱。師：你有什么辦法使我（或你）的手熱起來嗎？（板書課題：熱起來了）師：大家思考過沒有，為什么搓手能使我們的手熱起來？（摩擦產(chǎn)生了熱)二、討論使我們身體熱起來的原因冬天，我們覺得很冷時，有什么辦法使我們的身體熱起來？小組討論交流（老師板書時分四類板書外界物質(zhì)直接給予熱；外界物質(zhì)吃進(jìn)我們身體變成熱；自身運(yùn)動產(chǎn)生熱的；保溫的）分析使我們身體熱的原因師：分析這些方法是怎么使我們的身體熱起來的？板書：曬太陽、溫泉、烤火……（外界物質(zhì)給予熱量） 吃食物 （外界物質(zhì)吃進(jìn)身體產(chǎn)生熱量） 跑步等運(yùn)動 （血液循環(huán)加快） 加穿衣服 、蓋被子 ？師：加穿衣服后，我們的身體為什么會感覺熱起來呢？討論匯報(bào)（加穿衣服使我們熱起來的原因衣服能生熱；衣服不能生熱，衣服的作用是保溫，阻止熱量散發(fā)，同時阻擋冷氣進(jìn)入.....）(通過提出這樣一個發(fā)散的問題，引發(fā)學(xué)生積極思考，為什么會熱起來，熱的產(chǎn)生跟什么有關(guān)？在師生交流活動中，知道使身體熱起來的一些方法，同時引出衣服能不能自己產(chǎn)生熱的問題。)三、研究衣服否生熱的問題師：早上起床和晚上躺入被窩時，你的被子是涼還是熱的呢?說明什么？學(xué)生交流。衣服到底能不能生熱呢？我們怎么研究這個問題？小組討論：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，驗(yàn)證加穿衣服是不會給身體增加熱量。（鼓勵學(xué)生說出不同的方法） 交流研究方法。(通過討論、驗(yàn)證衣服能不能自己產(chǎn)生熱的活動，使學(xué)生經(jīng)歷“問題——解釋——思維論證——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證”的探究過程。在交流活動中學(xué)生的方案可能存在不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡胤剑處熞秃⒆觽兗w研討，發(fā)現(xiàn)問題，提出調(diào)整建議)學(xué)生分組驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行交流。四、小結(jié):通過實(shí)驗(yàn)，你們現(xiàn)在是怎么認(rèn)為的？通過實(shí)驗(yàn)研究你們有什么新的發(fā)現(xiàn)？通過實(shí)驗(yàn)研究你們有什么新的想法？通過實(shí)驗(yàn)?zāi)銈冇惺裁葱碌膯栴}？板書設(shè)計(jì)： 熱起來了曬太陽、溫泉、烤火……（外界物質(zhì)給予熱量）吃食物 （外界物質(zhì)吃進(jìn)身體產(chǎn)生熱量）跑步等運(yùn)動 （血液循環(huán)加快）加穿衣服 、蓋被子 （衣服不能生熱，衣服的作用是保溫，阻止熱量散發(fā)，同時阻擋冷氣進(jìn)入）教學(xué)后記：給冷水加熱【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：水受熱以后體積會增大，而重量不變。過程與方法：從影響物體在水中沉浮的因素去分析水受熱后產(chǎn)生的變化。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，觀察水受熱以后重量和體積是否發(fā)生了變化。情感、態(tài)度、價值觀：樂于發(fā)現(xiàn)新的問題，愿意積極探索。【教學(xué)重點(diǎn)】關(guān)注水在加熱過程中的變化；設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，觀察水受熱以后重量和體積是否發(fā)生了變化【教學(xué)難點(diǎn)】研究水受熱上浮的原因【教學(xué)準(zhǔn)備】為每組準(zhǔn)備：可封口的小塑料袋，水槽；熱水，冷水；天平，試管；氣球皮，剪刀，橡皮筋。【教學(xué)過程】一、談話導(dǎo)入：要使一杯冷水變成熱水，有哪些方法？師生交流。（預(yù)設(shè)：這個活動讓學(xué)生自主討論，讓學(xué)生充分表達(dá)自己的想法。）二、給塑料袋里的冷水加熱 師：在密封的小塑料袋里裝滿冷水，然后浸入熱水中，仔細(xì)觀察冷水袋的變化。根據(jù)看到的現(xiàn)象嘗試做出解釋。小組討論，誰的解釋更有說服力。（預(yù)設(shè)：讓學(xué)生充分發(fā)表自己觀點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生提出問題，做出解釋或推測。）全班交流。物體在水中的沉浮和哪些因素有關(guān)？冷水由沉變浮能不能用物體沉浮的幾個因素來進(jìn)行解釋？再次對冷水袋上浮的原因做出自己的推測。（啟發(fā)學(xué)生從影響物體沉浮的主要因素重量和體積大小方面去思考促使水袋上浮的可能原因，最后把問題聚焦到在水的重量不變的情況下體積的變化引起了水袋的沉浮。）三、研究水受熱上浮的原因師：我們用什么方法來證明我們的推測呢？為了把實(shí)驗(yàn)做好，在研究之前要設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)方案。研究水在變熱過程中重量是否發(fā)生變化。研究水在變熱過程中體積是否發(fā)生變化。分析整理水在變熱過程中哪些方面發(fā)生了變化，我們觀察到了什么現(xiàn)象？有什么疑問？板書設(shè)計(jì)： 給冷水加熱 水受熱體積會增大，而重量不變。 教學(xué)后記：液體的熱脹冷縮【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：水受熱時體積膨脹，受冷時體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。許多液體受熱以后體積會變大，受冷以后體積會縮小。 過程與方法： 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)以達(dá)到更好的實(shí)驗(yàn)效果。制作一個簡易的觀察水的體積變化的裝置。 用科學(xué)知識解釋生活中的現(xiàn)象。（比如瓶裝水為什么不裝滿）。情感、態(tài)度、價值觀：意識到學(xué)習(xí)科學(xué)知識，要運(yùn)用到日常的生產(chǎn)和生活。 【教學(xué)重點(diǎn)】經(jīng)歷對液體熱脹冷縮性質(zhì)的探究過程。【教學(xué)難點(diǎn)】能設(shè)計(jì)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，使之能提供明顯可見的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。通過實(shí)驗(yàn)探究，知道液體有熱脹冷縮的性質(zhì)?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為每組準(zhǔn)備：平底燒瓶，玻璃管，橡皮塞；冷水，熱水，溫度計(jì)、紅墨水、滴管。 為全班準(zhǔn)備：多種瓶裝和盒裝的液體?！窘虒W(xué)過程】活動一：水的體積變化的觀察觀察：冷水變成熱水后水面的變化教師演示：把氣球皮包口的裝滿水的大試管放進(jìn)熱水中，會看到什么現(xiàn)象（學(xué)生看現(xiàn)象進(jìn)行描述）再出示同樣的兩套實(shí)驗(yàn)裝置，把它們放進(jìn)溫度不同的兩個大燒杯中應(yīng)該可以看到什么現(xiàn)象呢？（學(xué)生根據(jù)自己的猜測進(jìn)行描述）請兩位同學(xué)上來看一下，你們看到了什么？（學(xué)生根據(jù)現(xiàn)象描述）師：換過來看一下，你們能不能從看到的現(xiàn)象判斷出哪個燒杯的水熱呢？（預(yù)設(shè)：通過實(shí)驗(yàn)學(xué)生不能清楚進(jìn)行表述，從而引出如何清楚地觀察到水在受熱和遇冷后的體積變化）研究：清楚地觀察水在受熱和遇冷后的體積變化師：通過氣球皮的鼓起程度，我們無法判斷這兩杯水的冷熱了，老師給大家提供了以下的材料（一一出示）：杯子、試管、瓶塞、細(xì)管、紅墨水、滴管。你們能用這些材料來設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)，看看水受熱會發(fā)生變化嗎？等會請小組討論一下，并思考這兩個問題：老師給大家提供的紅墨水有什么作用？用一根細(xì)管子有什么好處？小組討論、完善實(shí)驗(yàn)方案。師：那在做實(shí)驗(yàn)時，我們該注意些什么呢？ （①小組要分工合作。②仔細(xì)觀察水柱有什么變化？③做好記錄。④注意安全，小心熱水。）學(xué)生實(shí)驗(yàn)（老師巡視、指導(dǎo)）學(xué)生匯報(bào)交流。小結(jié)：我們知道了水受熱后體積會膨脹。師：我們通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了水受熱，體積發(fā)生了變化，會膨脹。那么水遇冷后又會怎樣呢？你們想怎樣做？實(shí)驗(yàn)時我們觀察什么？（學(xué)生簡單說明）學(xué)