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旅游工藝品設計與制作專業(yè)20xx級人才培養(yǎng)方案(編輯修改稿)

2025-07-04 01:15 本頁面
 

【文章內容簡介】 、實踐相結合;能力與知識、素質相結合)的重要前提。實踐教學基地由三個中心組成:理論知識應用的實驗中心;校內能力訓練的實訓中心;校外能力的實踐中心。①理論知識應用的實驗中心。該中心是學生深化基礎理論、拓寬專業(yè)知識和創(chuàng)新思維的實驗場所。②校內能力訓練的實訓中心。該中心是學生單項職業(yè)技能、工程技術和綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的場所。所有的實訓均有相應工作過程對應的項目,并模擬企業(yè)生產(chǎn)的真實環(huán)境。③校外能力的實踐中心。實踐中心完全建設成真實企業(yè)的集合,企業(yè)生產(chǎn)的真實環(huán)境,并參照執(zhí)行國家及行業(yè)職業(yè)技術規(guī)范化標準,建設的項目均是相關專業(yè)學生今后所從事的職業(yè)及工作崗位。中心實行企業(yè)化管理,并著力營造中心的企業(yè)運行氛圍。學校只保證員工基本工資待遇,津貼由中心靠生產(chǎn)性經(jīng)營獲取,盈余用來彌補部分建設資金,中心內部引入競爭機制,部門主管擇優(yōu)聘任,學校提供部分獎勵津貼,以促進中心健康發(fā)展,實現(xiàn)以教養(yǎng)產(chǎn),以產(chǎn)促教,產(chǎn)教結合全面發(fā)展的良好局面。職業(yè)核心能力課程體系主要包括人文素質、能力素質、行為素質等三個素質教育模塊。(1)素質教育內容素質教育的內容包括思想道德素質、思想道德素質、身心素質、文化素質、職業(yè)素質、創(chuàng)業(yè)素質等。圍繞這幾方面的素質,從社會、經(jīng)濟的發(fā)展需要出發(fā),從現(xiàn)代人的個性發(fā)展要求出發(fā),制訂可持續(xù)性的素質教育目標體系。素質教育不受大綱和課本的限制,根據(jù)素質教育目標的需要,在教育內容上,并作適當?shù)臄U展、補充,增加選修課,組織學術講座,增設活動課、社會實踐等,讓學生學多、學活,深刻領會,熟練運用,增強其各方面的適應能力。(2)素質教育的實施素質教育的實施除主要依托課余時間進行外,還應融入其他教學體系的教學培養(yǎng)中去。技能教學體系主要內容包括:基礎技能模塊、核心技能模塊、拓展技能模塊。其實施主要是融入其他三個教學體系的教學培養(yǎng)中。七、課程設置及課程主要內容(一)課程設置1.職業(yè)核心能力學習領域(13個)(1)人文素質(4個):思想道德修養(yǎng)與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論、國防教育(含軍訓)、人文素養(yǎng);(2)能力素質(5個):信息處理、外語應用、應用寫作、素質拓展、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導;(3)行為素質(4個):入學教育、體育與健康、心理健康教育、職業(yè)禮儀。2.崗位核心能力學習領域(23個)(1)基礎學習領域(4個):設計素描、裝飾色彩、設計基礎、材料工藝。(2)核心學習領域(15個):線描、中國畫、壁畫繪制、雕塑設計與制作、構成與現(xiàn)代裝飾、染制工藝、陶藝、工藝品包裝設計、工藝品設計、應用書法、工藝品鑒賞、工藝美術史、藝術實踐、畢業(yè)設計、頂崗實習。3.拓展學習領域(4個):民間美術、電腦輔助設計、展示設計、旅游市場營銷。(二)課程主要內容(按重點課程、核心課程描述)(見表9)表6 課程主要內容學習領域13:設計素描 第 二 學年 基本學時:60 學時,其中理論20 學時、校內實訓 40學時、企業(yè)實訓 學時學習目標本學習領域主要研究造型基礎知識的理解與掌握,傳統(tǒng)素描造型能力(明暗、體積、結構)的提高,審美意識的引導,設計意識和理念的培養(yǎng),創(chuàng)造性表現(xiàn)意識和思維理念的形成。內容◆ 基本概念和知識點◆ 素描的語言特征◆ 觀察構圖◆ 透視、比例◆ 光影◆ 體積◆ 結構;◆ 形體方法◆ 本專業(yè)教師可以組織學生對設計素描作品進行臨摹和進行靜物寫生,培養(yǎng)學生的構圖、透視、比例、觀察、光影、體積、結構的表現(xiàn)能力◆ 根據(jù)工作任務,選取教學內容并使其有序化◆ 參照國家職業(yè)資格要求,進行教學設計學習材料◆《設計素描》董春欣編著上海書畫出版社 2005年6月版。學生需要的知識和技能◆素描造型的基本技能◆正確的觀察方法◆正確的觀察表現(xiàn)步驟方法教師需要的知識和技能 ◆ 獲得的高校教師資格證(專任教師)◆ 獲得設計行業(yè)中級以上相關資格證書◆ 具備美術教學的工作經(jīng)歷◆ 熟悉美術教學的相關工作崗位流程及工作規(guī)范學習領域17:線描 第 三 學年 基本學時: 44 學時,其中理論 14 學時、校內實訓 30 學時、企業(yè)實訓 學時學習目標通過對線描的學習,使學生熟悉線描的工具材料特點,了解線描及名家線描的不同表現(xiàn)形式,掌握線描的作畫步驟、線條的組織規(guī)律及畫面構成關系的處理。通過對人物、動物、場景等以線描的形式從臨摹到寫生的訓練,讓學生掌握線條的組織規(guī)律以及對畫面整體關系的把握,開拓視野,提高欣賞水平,增強處理畫面的能力,從而培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力、想象力和表現(xiàn)力,為壁畫繪制打下基礎。內容◆ 中國畫工具的常識和基本使用方法◆ 線描的組織規(guī)律及情感的表達◆ 線描的構圖與處理方法◆ 場景線描的構成方式及畫面的取舍◆ 對畫面整體關系的把握◆ 人物線描的作畫步驟和基本方法◆ 賞析線描及名家線描方法◆ 本專業(yè)教師可以組織學生對線描作品進行臨摹和寫生,培養(yǎng)學生的構圖、比例、觀察、結構的表現(xiàn)能力◆ 指導教師下達任務單,根據(jù)崗位能力要求,將學生分成不同小組參與工作項目的運行過程,學生根據(jù)任務單的要求,學習工作項目的操作規(guī)范和練習內容◆ 及時檢查任務完成情況,并做相關記錄,及時反饋和總結◆ 講授、案例分析、講練結合、體驗式教學、情景教學、項目設計等方法學習材料u 《陳孟昕人物線描》陳孟昕,湖北美術出版社u 《當代中國線畫》周京新,湖北美術出版社學生需要的知識和技能◆素描造型的基本技能◆正確的觀察方法◆正確的觀察表現(xiàn)步驟方法教師需要的知識和技能 ◆ 獲得的高校教師資格證(專任教師)◆ 獲得設計行業(yè)中級以上相關資格證書◆ 具備美術教學的工作經(jīng)歷◆ 熟悉美術教學的相關工作崗位流程及工作規(guī)范學習領域19:壁畫繪制 第二學年 基本學時:64 學時,其中理論24 學時、校內實訓40學時、企業(yè)實訓 學時學習目標通過本課程的教學,使學生了解壁畫創(chuàng)作的思維方式與繪制手法,總結壁畫創(chuàng)作的基本規(guī)律,學習壁畫創(chuàng)作的構思、構圖與形式語言。通過本課程的教學,使學生具備壁畫創(chuàng)作的基本能力,培養(yǎng)學生造型能力與構想能力。內容◆“繪”和“制”的“構思構圖”原理◆“草圖設計”素描創(chuàng)稿的實際運用◆畫面元素符號的組織 ◆傳統(tǒng)壁畫臨摹繪制之流程與技法◆材料選用,選購,材料的特性◆翻制,裝裱的工藝流程方法◆ 情景教學◆ 項目設計指導教師下達任務單,根據(jù)崗位能力要求,將學生分成不同小組參與工作項目的運行過程,學生根據(jù)任務單的要求,學習工作項目的操作規(guī)范和練習內容學習材料◆ 《構思與構圖》 張啟文編著西師出版社、◆ 《壁畫繪制技法》孫景波編著 黑龍江美術出版社學生需要的知識和技能◆使學生具備壁畫創(chuàng)作的基本能力,◆學生造型能力與構想能力,教師需要的知識和技能 ◆ 具備相關企事業(yè)單位任職、掛職、兼職經(jīng)歷與經(jīng)驗◆ 熟悉行業(yè)壁畫繪制與修復學習領域20:工藝品包裝設計 第二 學年 基本學時: 64 學時,其中理論24 學時、校內實訓 40 學時、企業(yè)實訓 學時學習目標通過本課程的講授與設計實踐,讓學生了解工藝品包裝設計的基本原理,在理解包裝設計的概念及其設計的基本性質與特點的基礎上,能夠根據(jù)包裝設計的基本原理,較好地運用視覺元素將商品信息在包裝上傳遞出來。并了解和掌握紙質包裝的結構與造型。內容◆包裝的歷史與發(fā)展◆包裝設計的基本概念、特性◆包裝設計的原則與美學特征◆包裝的定位◆包裝設計的構思與表現(xiàn)形式◆紙包裝材料的設計應用◆紙盒包裝結構設計◆常態(tài)紙盒結構設計、特殊形態(tài)紙盒結構設計方法◆ 情景教學◆ 項目設計◆ 指導教師下達任務單,根據(jù)崗位能力要求,將學生分成不同小組參與工作項目的運行過程,學生根據(jù)任務單的要求,學習工作項目的操作規(guī)范和練習內容學習材料◆ 《包裝設計》,作者:陳磊, 中國青年出版社,2006◆ 《包裝設計》,作者:過山 潭曼玲,合肥工業(yè)大學出版社,2004學生需要的知識和技能◆紙質材料的包裝成型,紙質材料的包裝結構設計能力◆限定性主題包裝設計能力◆電腦輔助設計工具的熟練應用教師需要的知識和技能 ◆ 具備相關企事業(yè)單位任職、掛職、兼職經(jīng)歷與經(jīng)驗◆ 熟悉包裝行業(yè)相關工作崗位流程及工作規(guī)范。學習領域23:染制工藝 第二 學年 基本學時: 64 學時,其中理論24 學時、校內實訓40 學時、企業(yè)實訓學時學習目標染制工藝是紡織品裝飾藝術設計(家紡)專業(yè)的選修課程。通過本課程的學習,使學生掌握手工印染的面料選用、印染調配、打漿印染的基本技能,及熟悉蠟染、扎染的基本方法,并可以熟練的進行操作。使學生在輕紡產(chǎn)品設計方面,多了解一種途徑,多掌握一種手段,能更好的設計出別具一格的裝飾織物。 內容◆蠟染、扎染的具體操作方法◆手工印染起源及現(xiàn)狀、手工印染的定義◆手工印染的主要加工技藝◆ 手工印染常用面料及其適用性、常用染料及其適用性◆ 單色蠟染◆ 多色蠟染◆ 規(guī)則性扎染◆ 不規(guī)則性扎染方法◆ 根據(jù)工作任務,選取教學內容并使其有序化◆ 參照國家職業(yè)資格要求,進行教學設計◆ 指導教師下達任務單,根據(jù)導游崗位能力要求,將學生分成不同小組參與工作項目的運行過程,學生根據(jù)任務單的要求,學習工作項目的操作規(guī)范和練習內容◆ 與輕紡產(chǎn)品設計具體結合,提高學生的設計能力,綜合運用水平學習材料u 《蠟染、扎染、手繪服裝制作100例》葉智勇等中國紡織出版社2002 u 《實用服飾手工印染技法》詹丙宏北京美術出版社2001u 《手工蠟扎染》崔棟良紡織工業(yè)出版社2003學生需要的知識和技能◆獨立制作扎蠟染的能力,提高手工制作發(fā)方面的審美水平;◆掌握手工印染的面料選用、印染調配、打漿印染的基本技能,◆熟悉蠟染、扎染的基本方法,并可以熟練的進行操作教師需要的知識和技能 ◆獲得的高校教師資格證(專任教師)◆獲得設計行業(yè)中級以上相關資格證書◆具備設計行業(yè)工作經(jīng)歷◆熟悉染織行業(yè)相關工作崗位流程及工作規(guī)范學習領域25:雕塑 第一學年 基本學時:68學時,其中理論28學時、校內實訓40學時、企業(yè)實訓 學時學習目標
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