江西省安義中學(xué)高中生物61植物芳香油的提取課件新人教版選修1(編輯修改稿)
2025-07-03 06:30 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 :719455374提取玫瑰精油的實(shí)驗(yàn)流程示意圖 ：鮮玫瑰花 +清水 水蒸氣蒸餾 油水混合物油水分離除水玫瑰油加無(wú)水加無(wú)水 Na2SO4加加 NaCl：促使油水混合物（乳濁液）中油和水的分離。無(wú)水硫酸鈉：吸收油層中的水分。 萬(wàn)曉軍生物工作室 13Email: :719455374實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)玫瑰精油的提取裝置 ：萬(wàn)曉軍生物工作室 14Email: :719455374（二）橘油精油的提?。禾崛》椒ǎ簩?shí)驗(yàn)裝置：壓榨法壓榨法壓榨裝置壓榨裝置實(shí)驗(yàn)原理： 通過機(jī)械加壓通過機(jī)械加壓 ,壓榨出壓榨出果皮中的芳香油果皮中的芳香油萬(wàn)曉軍生物工作室 15Email: :719455374實(shí)驗(yàn)步驟： ① 橘皮的處理：在實(shí)驗(yàn)前一天，將新鮮橘皮用清水清洗瀝干。 ② 石灰水浸泡：用 pH大于 1質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 7％～ 8％石灰水浸泡橘皮 16～ 24h。 ③ 清水漂洗：浸泡好的橘皮用流水徹底漂洗干凈，瀝干。 ④ 粉碎和壓榨：將橘皮粉碎，加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ％的NaHCO3和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 5％的 Na2S04溶液，并調(diào)節(jié) pH為 7～ 8。用家用榨汁機(jī)或手動(dòng)壓榨機(jī)得到壓榨液。 ⑤ 過濾壓榨液：將壓榨液先用普通布袋過濾除去固體物和殘?jiān)儆梅忠郝┒坊蛭軐⑸蠈拥拈倨び头蛛x出來(lái)。 ⑥ 靜置處理：將橘皮油在 5～ 10℃ 冰箱中靜置 5～ 7d，使雜質(zhì)沉淀，分離出上層澄清橘皮油。 ⑦ 再次過濾：將下層橘皮油用濾紙過濾，濾液與上層橘皮油合并，得到橘皮精油。 分析：靜置處理目的：分除去果蠟和水分。 萬(wàn)曉軍生物工作室 16Email: :719455374靜置漂洗 壓榨過濾石灰水浸泡 再次過濾橘皮油石灰水：防止壓榨時(shí)滑脫，提高出油率，降低壓榨液黏稠度，過濾不堵塞篩眼。小蘇打、硫酸鈉：促進(jìn)油和水的分離（用量分別為橘皮質(zhì)量的 ％和 5％）。提取橘皮精油的實(shí)驗(yàn)流程示意圖：提取橘皮精油的實(shí)驗(yàn)流程示意圖：萬(wàn)曉軍生物工作室 17Email: :719455374提取方法 實(shí)驗(yàn) 原理 方法步 驟 適用范 圍水蒸氣蒸 餾壓 榨法萃取法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)通過機(jī)械加壓 ,壓榨出果皮中的芳香油 適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性較強(qiáng)、漂洗 榨、過濾、靜置 3再過濾適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取 、干燥、過濾 適用范圍小，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶劑中 芳香油易溶于有機(jī)溶劑，溶劑揮發(fā)后得到芳香油萬(wàn)曉軍生物工作室 18Email: :719455374知識(shí)結(jié)構(gòu)性質(zhì)提取方法實(shí)例具有很強(qiáng)的揮發(fā)性由萜類化合物及其衍生物組成蒸餾壓榨萃取提取玫瑰精油方法：水蒸氣蒸餾法實(shí)驗(yàn)流程：提取橘皮精油方法：壓榨法實(shí)驗(yàn)流程：植物芳香油的提取萬(wàn)曉軍生物工作室 19Email: :719455374：植物芳香油一般都是由 2～ 3種芳香油混合調(diào)配而成的，其中的基底油常取自植物的種子或果實(shí)，比如胡桃油、甜杏油?；子团c其他芳香油調(diào)配在一起，能夠加強(qiáng)功效。從玫瑰花中提取出的玫瑰油稱為 “ 液體黃金 ” ，是世界香料工業(yè)不可取代的原料，多用于制造高級(jí)香水等化妝品。提取出的玫瑰油不含有任何添加劑或化學(xué)原料，是純天然的護(hù)膚品，具有極好的抗衰老和止癢作用，能夠促進(jìn)細(xì)胞再生、防止肌
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