上課植物芳香油的提取ppt課件(編輯修改稿)
2025-02-10 05:02 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 檸檬油、甜橙油等都是用壓榨法制得的。 為何不用水中蒸餾？ 萃取法的 原理 ： 將粉碎、干燥的植物原料用有機(jī)溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機(jī)溶劑（乙醚、苯、石油醚等）中的方法。芳香油溶解于有機(jī)溶劑 后，只需 蒸發(fā)出有機(jī)溶劑 ，就可以獲得純凈的植物芳香油了。 提取方法： 水蒸氣蒸餾法 一、玫瑰精油的提取： 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)玫瑰精油的提取裝置： 實(shí)驗(yàn)流程示意圖： 鮮玫瑰花 +清水 水蒸氣蒸餾 油水混合物 油水分離 除水 玫瑰油 加無(wú)水 Na2SO4 加 NaCl 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)玫瑰精油的提取裝置 ： 裝置中各部分的作用 安裝儀器和拆卸儀器的順序 壓榨裝置 通過(guò) 機(jī)械加壓 ，壓榨出果皮中的芳香油 實(shí)驗(yàn)原理： 實(shí)驗(yàn)裝置： 二、橘皮精油的提?。? 提取方法： 壓榨法 提取橘皮精油的實(shí)驗(yàn)流程示意圖： 靜置 漂洗 壓榨 過(guò)濾 石灰水浸泡 再次過(guò)濾 橘皮油 實(shí)驗(yàn)步驟： ①橘皮的處理： 在實(shí)驗(yàn)前一天，將新鮮橘皮用清水清洗瀝干。 ②石灰水浸泡： 用 pH大于 1質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 7％～ 8％石灰水浸泡橘皮 16～ 24h。 石灰水： 防止壓榨時(shí)滑脫，提高出油率， 降 低壓榨液黏稠度，過(guò)濾不堵塞篩眼。 ③清水漂洗： 浸泡好的橘皮用流水徹底漂洗干凈，瀝干。 ④粉碎和壓榨： 將橘皮粉碎，加入相當(dāng)于橘皮質(zhì)量 ％的 NaHCO3和 5％的 Na2S04，并調(diào)節(jié) pH為 7～ 8。用家用榨汁機(jī)或手動(dòng)壓榨機(jī)得到壓榨液。 小蘇打、硫酸鈉： 促進(jìn)油和水的分離 ⑤過(guò)濾壓榨液： 將壓榨液先用普通布袋過(guò)濾除去固體物和殘?jiān)?，再用分液漏斗或吸管將上層的橘皮油分離出來(lái)。 ⑥靜置處理：
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