細(xì)胞代謝中的酶和a(編輯修改稿)
2025-06-22 18:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 酸或 NaOH溶液 調(diào) 整出不同的 pH(如 、 、 、 、 、 、 、 )→ 分 別 滴加等量的同種新 鮮 的 質(zhì) 量分?jǐn)?shù) 為 20%的肝臟 研磨液→ 用點燃但無火焰的 衛(wèi) 生香來 檢驗 氧氣的生成情況。216。在一定條件下，每一種酶在某一個 pH時活性最大，這個 pH稱為該酶的最適 pH 。υ /mmol. s1最適 pH0 pH酶活性受 pH影響示意圖216。 過酸、過堿都會使酶變性，使酶喪失活性；酶在最適 pH值時，活性最強(qiáng)。pH對酶活性的影響常見的幾種酶的最適 pH唾液淀粉酶 最適 pH： 胃蛋白酶 最適 pH： 胰蛋白酶 最適 pH： 脂肪酶 最適 pH： 動物體內(nèi)的酶最適 pH： 植物體內(nèi)的酶最適 pH： 高溫、低溫、過酸和過堿對酶活性的影響其本質(zhì)相同嗎？ 不同。過酸、過堿或高溫，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；低溫使酶活性明顯下降，但在適宜溫度下其活性可以恢復(fù)。 酶 活性的曲 線★ 影響酶促反應(yīng)速率的因素：溫度酶的濃度： 在有足夠反應(yīng)物和其他因素適宜的情況下，酶促反應(yīng) 速率與酶濃度成正比。底物（反應(yīng)物）濃度：在一定濃度范圍內(nèi)，反應(yīng)速率隨濃度的升高而加快，但達(dá)到一定濃度，反應(yīng)速率不再變化。酶促反應(yīng)速率酶的濃度酶促反應(yīng)速率底物濃度酶量一定 pH1. 同一個體內(nèi)的各類活細(xì)胞所含有的酶（ ）A、 種類有差異，數(shù)量相同 B、 種類有差異，數(shù)量不同C、 種類無差異，數(shù)量相同 D、 種類無差異，數(shù)量不同B（ ） B. 線粒體 D. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C課堂練習(xí) :（ ） A. 肽酶 B. 蛋白酶 C. 脂肪酶 D. 淀粉酶B，甲、乙、丙、丁中屬于酶的是（ ） A、甲 B、乙 C、丙 D、丁 A是生物體進(jìn)行生命活動的主要能源物質(zhì)。糖類是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)。脂肪這其中的能量能不能直接被生物體利用呢？細(xì)胞中的糖類、脂肪等有機(jī)物都儲存著化學(xué)能 用小刀將數(shù)十只螢火蟲的發(fā)光器割下 ,干燥后研磨成粉末,取三等份分別裝入三支試管 ,各加入少量水使之混合 ,置于暗處 ,可見試管內(nèi)有淡黃色熒光出現(xiàn) ,約過 15分鐘熒光 消失。螢火蟲發(fā)光器 科學(xué)實驗1 2 3ATP制劑 %葡萄糖溶液 5ml 蒸餾水 5ml探究生命活動的直接能源生物的生命活動ATP可以 直接 提供能量 ？葡萄糖存折能直接買東西嗎？人民幣呢？細(xì)胞利用能量也是如此：葡萄糖不能直接利用，我們把它比作是 存折 ； ATP就相當(dāng)于可在細(xì)胞內(nèi)方便流通的 “ 貨幣 ” ，簡稱“ 通貨 ” 。那么，這種細(xì)胞內(nèi)的 “ 貨幣 ” 結(jié)構(gòu)如何 ？它是 怎 樣在細(xì)胞內(nèi) “ 流通 ” 的？第 2課時 細(xì)胞的能量 “ 通貨 ” ——ATP 生物體內(nèi) ATP為什么能 夠直 接 供能？ 學(xué) 生閱讀 P88思 考？ ATP的中文名稱是什么？ ATP的 結(jié)構(gòu)簡式 如 何書寫？ ATP簡式中 A、 P、 ～ 分別代表什么？ 三磷酸腺苷一、 ATP分子中具有高能磷酸鍵~ ~腺嘌呤 核糖腺苷(A)磷酸基團(tuán) （P）高能磷酸鍵A—P~P~PP P PATP結(jié)構(gòu)簡式： ATP即三磷酸腺苷，是各種活細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一 種 高能磷酸化合高能磷酸化合 物物普通化學(xué)鍵腺嘌呤核糖磷酸基團(tuán)ATP的結(jié)構(gòu)式 腺苷(A)（ ）B
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