中國食品安全標準體系現(xiàn)狀和展望提綱(編輯修改稿)
2025-06-22 01:13 本頁面
【文章內容簡介】 6 1. 各級各類標準相互配合，形成較完整的標準體系 （結構） 2. 主要配合當時食品衛(wèi)生控制目標和要求（內容） 3. 主要框架與國際標準對應 4. 與 WTO/TBT/SPS協(xié)議原則尚有較大差距 （二）中國食品安全體系主要特點：（帶有濃厚計劃經(jīng)濟色彩） 7 （三）中國食品安全標準存在問題 1. 標準水平偏低缺乏先進性 2. 標準不統(tǒng)一，標準之間存在交叉、重復、甚至矛盾 3. 重要食品安全標準短缺，造成食品安全監(jiān)管中無適用標準問題經(jīng)常發(fā)生 ，與 WTO規(guī)則要求存在差距 5. 中國食品安全標準實施情況較差，貫標不力 8 三、中國食品安全標準體系建設概況 （一）基本形成中國食品安全標準管理體系 （二）食品安全標準研究達到一定水平 1. 中國七部委為主開展重大技術標準研究工作 2. 食品安全標準體系四大要素的確定：①食品鏈全過程，②食品 危害因子，③食品類別，④標準層次。 3. 食品安全標準
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