qybs0002s-20xx大豆低聚糖沖劑(編輯修改稿)
2025-06-19 18:28 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ≤鉛/(mg/kg)≤總砷/(mg/kg)≤黃曲霉毒素B1/（μg/kg）≤5 微生物指標(biāo)微生物指標(biāo)應(yīng)符合表4的規(guī)定。表4 微生物指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)菌落總數(shù)/（cfu/g）≤1000大腸菌群/（MPN/100g）≤40霉菌數(shù)/（cfu/g）≤25酵 母/（cfu/g）≤25致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）不得檢出 凈含量及允許負(fù)偏差應(yīng)符合國家《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，見表5的規(guī)定。表5 凈含量及允許負(fù)偏差凈含量，g/盒允許負(fù)偏差，%100 食品添加劑2 食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合國家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。Q/YBS 0002S20012 食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760的規(guī)定。4 試驗(yàn)方法 感官要求目測、口嘗、鼻嗅。 功效成分 水蘇糖、棉籽糖應(yīng)符合附錄A的規(guī)定。 理化指標(biāo) 水分按GB 。 總砷按GB/T 。 鉛按GB 。 黃曲霉毒素B1按GB/T 。 微生物指標(biāo) 菌落總數(shù)按GB 。 大腸菌群按GB/T 。 霉菌、酵母按GB 。 致病菌按GB 、GB/T 、GB 、GB/T 。 凈含量偏差按JJF 1070的規(guī)定進(jìn)行。5 檢驗(yàn)規(guī)則 原、輔料入庫檢驗(yàn)原、輔料入庫前應(yīng)由生產(chǎn)廠的質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門按原、輔料要求進(jìn)行檢驗(yàn)，合格后方可入庫使用。 組批與抽樣以同一批原料同一班次生產(chǎn)的產(chǎn)品為一批，‰隨機(jī)抽取樣品，但不得少于20個(gè)小包裝。 出廠檢驗(yàn) 每批產(chǎn)品出廠前需經(jīng)廠技術(shù)檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格，并簽發(fā)合格證后方可出廠。 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官要求、水分、低聚糖、凈含量、菌落總數(shù)和大腸菌群。 型式檢驗(yàn)3 型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為要求中的全部項(xiàng)目。Q/YBS 0002S20012 型式檢驗(yàn)每半年進(jìn)行一次，有下列情況應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a)
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