qyytj0001s-20xx貴州省仁懷市艷陽天酒業(yè)有限責任公司枸杞酒配制酒(編輯修改稿)
2025-06-12 04:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 原輔料要求 原料：白酒應符合GB2757標準要求?！?輔料：枸杞等輔料應符合中國藥典2010年版一部規(guī)定和相應標準要求。 水質(zhì)：應符合GB5749的規(guī)定?！?感官要求 感官要求見表1的規(guī)定。表1 項 目要 求色澤和外觀紅褐色（或微黃）透明，允許少量沉淀物。滋味、氣味具有本品應有的滋味，無異味。 口 感微甜，具有藥脂味。雜 質(zhì)無外來雜質(zhì)。 理化指標理化指標應符合表2的規(guī)定。表2 理化指標項 目指 標酒精度a/（% vol）～甲醇/（g/100ml）≤鉛（以pb計）/（mg/L）≤錳（以Mn計）/（mg/L）≤食品添加劑（甜蜜素）g/kg≤a標簽標示值與實測酒精度不得超過177。%。 食品添加劑 食品添加劑的質(zhì)量應符合相應的標準規(guī)定。3. 4. 2 食品添加劑的使用品種和使用量應符合GB2760的規(guī)定。3. 5 凈含量應符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局第75號令
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