qsdq0001s-20xx東旺三寶酒(編輯修改稿)
2025-06-11 23:56 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 標應符合表2規(guī)定。表2 理化指標項 目指 標酒精度/（%vol）（35—52）177?？偺牵ㄒ云咸烟怯嫞?（g/L）≥總酸(以乙酸計) /（g/L）≥總酯（以乙酸乙酯計）（g/L） —固形物 /（g/L） 衛(wèi)生指標應符合GB 2757標準規(guī)定各項要求按酒精度60%vol折算。 凈含量偏差應符合國家《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定。 食品添加劑 食品添加劑質(zhì)量應符合相應的標準和規(guī)定。 食品添加劑的品種和使用量應符合GB 2760標準規(guī)定。 生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范應符合GB 8951標準規(guī)定。4 試驗方法 感官要求在自然光線充足的實驗室（或評比室）將樣品置于潔凈的酒杯內(nèi)，觀察色澤，用品嘗、嗅覺檢查其香氣、口味、風格。 理化指標 、總酸、總脂、固形物按GB/T 10345規(guī)定的方法測定。 總糖 按GB/T 15038標準規(guī)定方法進行。 衛(wèi)生指標按G
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