【文章內(nèi)容簡介】 產(chǎn)牛肉 2162 萬噸，同比增加%。2022 ／2022 年度屠宰牛 萬頭，生產(chǎn)牛肉 2084 萬噸。、牛肉市場的貿(mào)易情況根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部對外農(nóng)業(yè)服務局（FAS）統(tǒng)計資料顯示，截止到新建 15 萬頭（只）牛羊屠宰加工項目可行性研究報告2022 年 12 月 27 日，在關(guān)稅配額內(nèi)，美國共進口牛肉 萬噸，同比下降 %。其中，從加拿大進口 萬噸，同比下降 %；從澳大利亞進口 萬噸，同比下降 %；從新西蘭進口 萬噸，同比下降 %；從烏拉圭進口 萬噸，同比持平。另外，美國還從烏拉圭進口了大量配額外的牛肉，關(guān)稅稅率為 %。、冷鏈物流市場的情況國外冷鏈物流業(yè)的發(fā)展在硬件設(shè)施、軟件管理、法律法規(guī)、體系建設(shè)等方面積累了許多寶貴經(jīng)驗。主要表現(xiàn)在：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)高速發(fā)展，物流管理水平不斷提高；專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流形成規(guī)模，共同配送成為主導；物流企業(yè)向集約化、協(xié)同化、全球化方向發(fā)展；教育培訓體系日趨完善，冷鏈物流專業(yè)人才濟濟；政府為農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展提供有力的宏觀管理保障機制。產(chǎn)品市場供需預測隨著人們生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，由過去的高脂肪型豬肉向低脂肪的牛、羊肉方向轉(zhuǎn)變，牛肉的消費量逐年增加。加入 WTO 后， 國外對資源型畜產(chǎn)品牛肉需求量將不斷擴大，尤其需要綠色無污染的高檔牛肉。目前我國牛肉人均占有量為 4 公斤，全世界平均為 10 公斤，發(fā)達國家則高達 30 公斤。我國若要趕上世界牛肉平均消費水平，則需年增產(chǎn)牛肉 900 萬噸， 按我國肉牛平均產(chǎn)肉量計算，每年需增加肉牛出欄數(shù)為 4500 萬頭。某省大草原生產(chǎn)的牛羊肉一直以其綠色無污染的高檔品質(zhì)受到國內(nèi)外消費者的歡迎。公司生產(chǎn)高檔無污染牛羊肉，符合國內(nèi)外消費者新建 15 萬頭（只）牛羊屠宰加工項目可行性研究報告追求回歸自然和高檔次的時尚為某肉牛屠宰加工提供了廣闊的市場前景。二、產(chǎn)品市場競爭優(yōu)勢 當 地 已 在 周 邊 農(nóng) 牧 團 場 建 立 起 穩(wěn) 定 的 牛 羊 活 畜 資 源 基 地 ，有 穩(wěn) 定 的 原 料 來 源。 2． 本 項 目 以 當 地 牛 羊 的 特 色 資 源 生 產(chǎn) 純 天 然 、 高 品 質(zhì) 的 環(huán) 保健 康 牛 羊 肉 。 隨 著牛羊肉產(chǎn)品得到消費者的青睞， 市場需求激增。 該產(chǎn)品在國際、 國內(nèi)有著極大的 消 費 市 場 。 公 司 已 在 國 內(nèi) 大 城 市 (廣 州 、上 海 、 北 京 等 )建 立 銷 售 網(wǎng) 絡(luò) ， 并 積 極爭取與眾多銷售公司建立了長期良好的協(xié)作關(guān)系。 3． 該公司采用產(chǎn)、 供、 銷一體化經(jīng)營管理， 建立銷售網(wǎng)絡(luò)， 通過這些銷售網(wǎng)絡(luò)，可縮短產(chǎn)品進入市場時間。 4．有當?shù)卣姆龀终?。三、銷售預測與銷售方式 銷售預測 本項目投產(chǎn)后， 將形成年屠宰加工羊10萬只、牛5萬只的生產(chǎn)規(guī)模。經(jīng)過技術(shù)經(jīng)濟分析及市場分析， 該項目建成運行后經(jīng)濟效益較好、 生產(chǎn)成本低， 具備了參與市場競爭的基本條件。 市場定位 a、 高檔牛羊肉首先要爭占國內(nèi)市場， 與涉外飯店、 賓館、 駐華使館等建立長期供貨關(guān)系， 保證及時、 均衡供貨， 信譽第一， 以優(yōu)質(zhì)、 優(yōu)價取勝，吸引客戶，替代進口肉。 b、中低檔牛羊肉直供省內(nèi)外超市和大中市場。 C、本地市場新建 15 萬頭（只）牛羊屠宰加工項目可行性研究報告 本項目產(chǎn)品銷售以北京、天津、沈陽、石家莊為中心， 幅射國內(nèi)大中城市， 通過安全性包裝、 冷鏈運輸進入制品加工場或?qū)Ｙu店、 連鎖店、超級市場等營業(yè)場所銷售， 以滿足不同層次消費需求。 2．銷售方式根據(jù)項目的生產(chǎn)能力及遠期規(guī)劃， 制定營銷戰(zhàn)略， 先穩(wěn)定國內(nèi)目標市場， 在 國內(nèi)市場以北京 、 天 津 、 沈 陽 等 城 市 為主建立銷售網(wǎng)點。 銷售計劃，銷售手段和銷售策略 、生產(chǎn)銷售計劃 產(chǎn) 品 的 優(yōu) 良 性 能 及 可 承 受 的 價 格 ， 從 戰(zhàn) 略 上 講 是 完 全 可 以為 用 戶 所 接 受 的 。 但 是 無 論 任 何 產(chǎn) 品 都 有 一 個 宣 傳 推 廣 的 過 程 。我 們 的 任 務 就是通過各種宣傳媒介進行強化宣傳盡快縮短這一過程。 、銷售手段 在銷售工作上謀略很多， 手段也各異。 但萬變不離其宗， 以下幾點對于新建廠怎樣盡快進入角色占領(lǐng)市場創(chuàng)造名牌是十分主要的； 1)培 育 訓 練 銷 售 隊 伍 。 造 就 一 批 既 有 專 業(yè) 知 識 ， 又 有 業(yè) 務水 平 ， 事業(yè)心強，能勝任本職忠于職守的銷售隊伍； 2)建立健全銷售責任制，充分調(diào)動銷售人員的積極性 3)立 足 國 內(nèi) 面 向 國 際 ， 充 分 利 用 流 通 渠 道 廣 泛 牽 線 ， 慎 重 把關(guān) ， 逐 步 地 有 重 點 地 設(shè) 立 銷 售 網(wǎng) ， 建 立 連 鎖 店 ， 把 產(chǎn) 品 以 國 內(nèi) 為 基礎(chǔ) ， 逐 步推向國際。 4)強 化 宣 傳 ， 在 初 期 每 年 用 一 定 的 資 金 通 過 報 紙 、 電 視 、 廣 播等 新聞媒介，進行立體化的強大宣傳。 5)有 地 放 矢 地 邀 請 各 重 要 城 市 的 ， 相 關(guān) 部 門 ， 召 開 訂 貨 座 談 會 ，新建 15 萬頭（只）牛羊屠宰加工項目可行性研究報告使產(chǎn)品盡快地占有市場。 3．銷售策略 按 照 國 外 作 法 ， 我 們 可 以 邊 建 廠 邊 銷 售 ， 即 ： 建 廠 與 銷 售 并 行 ，使工廠建成時，就具有較好的銷售渠道。四、市場風險分析某盛產(chǎn)玉米、高粱等農(nóng)作物，為養(yǎng)殖業(yè)提供了豐富的物質(zhì)條件，旗委、政府出臺了養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)補貼與扶持政策后，有效地調(diào)動了農(nóng)牧民養(yǎng)牛養(yǎng)羊的積極性。從市場前景分析，近幾年國內(nèi)市場價格呈上升趨勢，出口量逐年增加。即使國際金融風暴發(fā)生后，許多產(chǎn)業(yè)受到?jīng)_擊，但家畜養(yǎng)殖、加工業(yè)仍處于長盛不衰的地位。本項目將以綠色優(yōu)質(zhì)牛羊肉的品牌優(yōu)勢，占領(lǐng)國內(nèi)國際兩個市場；以健全完善的信息網(wǎng)絡(luò)隨時樸捉市場信息，根據(jù)市場變化及時調(diào)整經(jīng)營思路，采取有效措施，化解市場風險；憑借機制靈活的營銷隊伍，隨機應對市場變化，做到人有我優(yōu)，人優(yōu)我新，始終處于市場的主動地位、主導地位。 .第四章 場址選擇與建設(shè)條件一、項目區(qū)基本情況項目區(qū)自然情況某位于某省某市北部，地處西拉沐淪河北岸，大興安嶺南段山地，東經(jīng) ′,北緯 ′。全旗總面積 平方公里，旗境東西長 公里，南北寬 公里。地勢西北高，東南低，海拔由西北 700 米向東南 400 米逐漸傾斜，北部為山地，中部為丘陵，南部為平原區(qū)。旗北界與錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗接壤，南以西拉沐淪河為界與翁牛特旗相望，東與巴林左旗、阿魯科爾沁毗鄰，西與林西縣相連。全旗轄３個蘇木、5 個鎮(zhèn)、162 個嘎查村、583 個獨貴龍（組），1個街道辦事處、10 個社區(qū)，總?cè)丝?18．1 萬人，居住著回、滿、達斡爾、朝鮮、土家、苗、壯、鄂溫克等民族，其中蒙古族人口 萬人，占人口總數(shù)的 48％，是一個多民族和睦共處的民族聚居地區(qū)?！∧匙匀粭l件優(yōu)越。地處中溫帶型大陸性氣候區(qū)，四季變化明顯，雨熱同季。根據(jù)多年來的氣象資料計算，年平均氣溫 ℃，日照3000—3200 小時，10℃有效積溫為 2400℃，無霜期為 125 天，年降雨量為 350 毫米左右，年大風日數(shù) 63 天，最高達 103 天。全旗共有水庫 11 座，大小河流 26 條，大小灌區(qū) 35 處，水資源總量 億方，人均水資源 3100 立方米。全旗水庫庫容總量將達到 19949 萬方。全旗林地面積 萬畝，森林覆蓋率為 ％,活立木蓄積量 354 萬立方米。有西拉沐淪河流域百萬畝楊樹防護用材林基地 66 萬畝，規(guī)劃建設(shè)面積 100 萬畝。草牧場面積 1206 萬畝，牲畜總頭數(shù)達 183 萬頭只年產(chǎn)肉類 31699 萬噸、絨毛 2165 噸、皮張60 萬張。 .某區(qū)位交通優(yōu)勢明顯。某距某市 180 公里，距北京 650 公里，距沈陽 670 公里，距承德 400 公里?，F(xiàn)已形成了集寧通遼、某大板白音華、巴彥新丘三條鐵路交匯的區(qū)位優(yōu)勢，大板區(qū)域性鐵路樞紐站已經(jīng)進入建設(shè)階段，省際大通道、赤大高速公路，國道303 線、305 線，省道 205 線在境內(nèi)縱橫交錯，縣級以上公路好路率達 85％以上，實現(xiàn)了鄉(xiāng)鄉(xiāng)通油路，村村通公路的目標，形成了四通八達的公路網(wǎng)。已初步構(gòu)建了連接東北、華北、某省北部和環(huán)渤海海發(fā)達地區(qū)的交通樞紐。2022 年，全旗公路貨運量達到 102 萬噸，貨運周轉(zhuǎn)量達到 10736 萬噸公里，客運量達到 萬人，客運周轉(zhuǎn)量達到 9829 萬人公里，隨著赤大高速公路，赤大白鐵路、巴新鐵路的建成，全旗將形成三條鐵路、五條國省干線公路縱橫交錯的交通網(wǎng)絡(luò)格局，交通樞紐作用將充分顯現(xiàn)。特別是三條鐵路的中間區(qū)段站都位于旗政府所在地，這在全國旗縣區(qū)尚屬少見。經(jīng)濟和社會發(fā)展情況2022 年，是實施“十二五”規(guī)劃的開局之年。在旗委、政府的正確領(lǐng)導下，全旗上下全面貫徹落實科學發(fā)展觀，深入實施“生態(tài)立旗、工業(yè)強旗、開放興旗”發(fā)展戰(zhàn)略，精心組織，多措并舉，保增長、保民生、保穩(wěn)定取得明顯成效。國民經(jīng)濟保持了平穩(wěn)較快發(fā)展。國民經(jīng)濟持續(xù)快速增長。初步核算，2022 年全旗地區(qū)生產(chǎn)總值達到 523911 萬元，按可比價格計算，比上年增長 %。其中：第一產(chǎn)業(yè)增加值 86402 萬元，增長 % ；第二產(chǎn)業(yè)增加值 287464 萬元，增長 % 。第三產(chǎn)業(yè)增加值 150045 萬元，同比增長 %。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)看，三次產(chǎn)業(yè)比例由上年的 ∶∶ 調(diào)整為 ∶∶，第一產(chǎn)業(yè)比重下降 個百分點，第二產(chǎn)業(yè).上升 個百分點，第三產(chǎn)業(yè)下降了 個百分點。從增長速度看，第二產(chǎn)業(yè)達到 %，居三次產(chǎn)業(yè)之首，分別高于一、三產(chǎn)業(yè) 15 和 個百分點；從貢獻情況看，三次產(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟增長的貢獻率分別為 %、%和 23%，第一、二產(chǎn)業(yè)較上年下降 和 個百分點,第三產(chǎn)業(yè)上升 9 個百分點；從拉動經(jīng)濟增長情況看，三次產(chǎn)業(yè)分別拉動經(jīng)濟增長 、 和 3 個百分點，第二、三產(chǎn)業(yè)分別高于第一產(chǎn)業(yè) 和 個百分點。 二、項目建設(shè)地址選擇及有利條件項目擬建地點為某工業(yè)園區(qū)，省際通道 752 處路南，占地總面積 100 畝。此地為建設(shè)用地,項目區(qū)地勢平坦，地質(zhì)條件穩(wěn)定，便于建設(shè)。根據(jù)工程設(shè)計及現(xiàn)場調(diào)查，在本項目范圍內(nèi)沒有壓覆礦床和文物，具備開發(fā)建設(shè)條件。項目地形狀規(guī)整，便于規(guī)劃，地勢平坦，地質(zhì)條件穩(wěn)定，便于建設(shè)。本項目擬建設(shè)功能齊全、設(shè)施完備、交通便利。符合土地利用規(guī)劃要求，占地規(guī)模較為合理。項目區(qū)地勢平坦、三通一平已經(jīng)完成，水、電、熱等基礎(chǔ)配套設(shè)施完備，具備建廠條件。地質(zhì)條件地形地貌：場址開闊，地勢相對平坦，最高海拔 375 米，最低海拔 373 米，相對高差 2 米。 地質(zhì)條件：場址地質(zhì)為黑鈣土壤地，較為穩(wěn)定，適宜各建筑物的修建。原料資源某地域遼闊、 氣候各異， 歷來就以草原優(yōu)美， 畜種資源豐富著稱，是國家重要的草原牧區(qū)之一， 當?shù)赜辛己玫娘曫B(yǎng)牛羊傳統(tǒng)， 而且優(yōu)越.的綠洲自然條件和灌溉農(nóng)業(yè)， 更為農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展提供了豐富穩(wěn)定的飼料和副產(chǎn)品。 養(yǎng)牛養(yǎng)羊業(yè)為某的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)， 是邊疆諸多少數(shù)民族賴以生存的發(fā)展主業(yè)。 某生產(chǎn)的羊肉風味獨特，且品質(zhì)優(yōu)良，享譽國內(nèi)。某是某市的重要畜牧基地， 牲 畜 存欄數(shù)量就超過 200 萬頭(只)， 原料來源十分豐富。水、電、通訊等基礎(chǔ)條件水：生產(chǎn)用水可從地下水井中抽取，生活用水可通過市政自來水管網(wǎng)接入。電：園區(qū)變電線路從場區(qū)穿過引至各車間、冷庫及辦公場所。通訊：與國內(nèi)、國際聯(lián)網(wǎng)，方便快捷。.第五章 建設(shè)內(nèi)容一、設(shè)計依據(jù)土建工程參照同行業(yè)較高建設(shè)標準，屠宰車間每間墻體添加復合型保溫材料?！吨腥A人民共和國食品衛(wèi)生法》和《中華人民共和國動物防疫法》；《肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范》（GB12694－90）；《冷庫設(shè)計規(guī)范》（GB50072－2022）；執(zhí)行《出口食品廠、庫衛(wèi)生要求》以及國家商檢局和商務部的有關(guān)設(shè)計要求。二、設(shè)計原則方案設(shè)計遵循現(xiàn)行有關(guān)規(guī)范和要求，力求總體布局合理，功能分區(qū)靈活，以最大限度的滿足產(chǎn)品交易、倉儲保鮮等功能要求。方案運輸系統(tǒng)布置科學，運輸距離、路徑力求近捷，避免車流、物流迂回、交叉。建筑設(shè)計力求體現(xiàn)現(xiàn)代倉儲設(shè)施的鮮明特色，采用簡潔、線條式的建筑手法塑造其標志性外觀，展現(xiàn)風格特色。處理好綠化、道路、建筑等與人的相互關(guān)系，營造和諧舒適的建筑空間。三、主要建筑結(jié)構(gòu)概述本項目建筑群體在平面和空間設(shè)計滿足工藝要求和經(jīng)濟實用的前提下，建筑外形以簡約的線條體現(xiàn)材料的美感，建筑的外立面力求與已有建筑物格調(diào)一致，線條簡潔流暢，突出項目的形象特征和企業(yè)的文化氛圍。車間內(nèi)裝修首先要滿足工藝生產(chǎn)和食品衛(wèi)生要求，一般生產(chǎn)車間為白色涂料內(nèi)墻面，混凝土水泥樓、地面。.本項目建筑物結(jié)構(gòu)形式主要為框架結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)及磚混結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為主要為柱下鋼筋混凝土獨立基礎(chǔ)和墻下條形基礎(chǔ)；水池為現(xiàn)澆鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。建設(shè)規(guī)模項目占地面積 100 畝，建筑面積 23,105 平方米，其中：肉牛、肉羊屠宰分割生產(chǎn)區(qū) 11,400 平方米，綜合服務區(qū) 7,166 平方米，污水處理區(qū) 4,539 立方米。生產(chǎn)區(qū)相對封閉，牛羊肉生鮮產(chǎn)品從屠宰、分割、包裝、倉儲、裝卸搬運、配送銷售提供一條龍式的冷藏、低溫條件下作業(yè)。主要建（構(gòu)）筑物主要建筑物明細表序號 項目 建設(shè)