【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，《名醫(yī)別錄》把它列為上品。傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)及近代藥理實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用都證明金銀花對(duì)于多種致病菌有較強(qiáng)的抗菌作用和較好的治療效果。近年來(lái)不僅制藥企業(yè)增加了該品的投料，而且以其為主要原料的“王老吉”等茶飲料需求量也不斷增加，導(dǎo)致其商品用量加大。2009年不少產(chǎn)地遭遇自然災(zāi)害，減產(chǎn)嚴(yán)重，產(chǎn)新以后上市量比往年明顯偏少。由于市場(chǎng)庫(kù)存不足，經(jīng)營(yíng)戶(hù)多赴產(chǎn)地積極購(gòu)貨補(bǔ)倉(cāng)，但大貨難尋。受甲型H1NI流感的影響，本品醫(yī)藥用量進(jìn)一步增加。目前，尋求其商品的客商較多，市場(chǎng)走動(dòng)暢快，價(jià)格升幅大，現(xiàn)江西樟樹(shù)藥市上河南地產(chǎn)統(tǒng)貨價(jià)格為每公斤350～380元，山東地產(chǎn)統(tǒng)貨價(jià)格為每公斤330～350元，江西、**地產(chǎn)統(tǒng)貨價(jià)格為每公斤150～200元，比前期上漲280％。金銀花作為一種常用的中藥，同時(shí)又是無(wú)毒植物，受到了醫(yī)藥界的歡迎，其貿(mào)易量和貿(mào)易額今后一段時(shí)間內(nèi)均會(huì)有大幅上升。隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，人們對(duì)金銀花綜合開(kāi)發(fā)利用的研究也越來(lái)越深入。從原始的藥用價(jià)值，發(fā)展到成為保健養(yǎng)生產(chǎn)品，今后在食品飲料領(lǐng)域和保健食品領(lǐng)域也將會(huì)有很大的發(fā)展空間。黃柏又名黃檗、黃波羅，為蕓香科落葉喬木。是我國(guó)珍貴的傳統(tǒng)出口刨匯中藥之一。以樹(shù)皮人藥，有健脾止瀉、清熱燥濕、瀉火解毒和抑菌的功效。主治前列腺炎、尿路感染、胃腸炎、痢疾、黃疸型肝炎等多種常見(jiàn)疾病。近年來(lái)研究證明黃柏皮對(duì)乙肝表面抗原有抑制作用，其提取物有降血壓和降血糖作用，其潛在藥用價(jià)值也越來(lái)越引起人們的重視。黃柏不僅能改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，也可為山區(qū)、半山區(qū)農(nóng)民帶來(lái)可持續(xù)的經(jīng)濟(jì)效益。因黃柏既可藥用，又可材用，使得人工栽培具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益和廣泛的社會(huì)效益，正是目前退耕還林及房前屋后栽植樹(shù)術(shù)的首選品種之一。由于黃柏的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)(10～l5年)，歷來(lái)為緊缺中藥，野生資源遭大量砍伐，貨源不足已成定局。黃柏現(xiàn)在已經(jīng)被國(guó)家列為重點(diǎn)的植物保護(hù)資源，通過(guò)黃柏規(guī)范化種植，不僅可以縮短培育時(shí)間(8年利用)，還可以提高黃柏樹(shù)皮的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)無(wú)公害生產(chǎn)的目的，因此，黃柏的市場(chǎng)前景被普遍看好。三、紅心獼猴桃、紅提的市場(chǎng)需求與分析紅心獼猴桃具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常食用鮮果對(duì)人體有保健、美容、排毒、抗癌功效。被譽(yù)為“水果之王”、“維C之冠”。在日本稱(chēng)“美容果、聰明果”。珍稀品種紅心獼猴桃皮光無(wú)毛，果肉金黃、果心鮮紅美麗?？诟刑鹚崆逅⑾銡鉂?，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風(fēng)味和香氣，鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)。紅心奇異果獼猴桃只要在海拔350－1500米之間，水源有保障的緩坡地或排灌良好的平原，土壤再帶點(diǎn)酸性，就可以種植“紅心奇異果”獼猴桃。紅心獼猴桃外表與一般品種有很大區(qū)別，表面無(wú)毛；果芯是放射狀，呈紅心圖案，像太陽(yáng)光，是其賣(mài)點(diǎn)之一。目前，紅心獼猴桃在全球僅四川、貴州、陜西等少數(shù)地區(qū)有種植。2005年總產(chǎn)量?jī)H500噸，尚處于推廣和發(fā)展的初期。世界許多國(guó)家和地區(qū)根本沒(méi)有機(jī)會(huì)能夠品嘗到“紅心”的美味。紅心獼猴桃品種屬中華系列，特早熟（8月上旬上市，比一般品種早40天），15攝氏度常溫貯藏二個(gè)月，保鮮期至翌年三月份仍風(fēng)味如初，因此，紅心獼猴桃被許多業(yè)內(nèi)人士看好，市場(chǎng)前景好，商品價(jià)值高。紅提味甘酸性平，有補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，養(yǎng)顏、止咳、安胎之功效。紅提含有多種果酸、維生素、礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，被列為世界四大水果之首。它含有17%以上的葡萄糖和果糖，%～%的蘋(píng)果酸、酒石酸、檸檬酸等。%～%的蛋白質(zhì)和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和氨基酸。，650克牛肉，1000克魚(yú)，500克面包，3～5個(gè)雞蛋，，、梨、桃產(chǎn)生的熱量，對(duì)人體具有很多保健作用，飯前和酒后服用可起到解酒的作用，經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基，阻止血小板凝聚，防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等作用。紅提葡萄不易掉粒，耐貯運(yùn)，冷藏可至２～３月，貨架期長(zhǎng)。豐產(chǎn)性好，一般畝產(chǎn)1750～2000公斤，品質(zhì)上等，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。目前，紅提的市場(chǎng)普遍價(jià)達(dá)每公斤30元，是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業(yè)價(jià)值的品種之一,發(fā)展前景廣闊。四、大棚蘆筍的市場(chǎng)需求與分析蘆筍，俗稱(chēng)石刁柏、龍須菜，是世界十大名菜之一，在國(guó)際市場(chǎng)上有蔬菜之王的美稱(chēng)。除具有獨(dú)特鮮美的風(fēng)味以外，蘆筍還含有多種氨基酸及微量元素，能增進(jìn)食欲，幫助消化，有很高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，成為國(guó)際流行的高檔保健蔬菜。蘆筍還有很好的藥用功能，據(jù)醫(yī)學(xué)界報(bào)道，對(duì)高血壓、癌癥、心腦疾病、腎炎、白血病等均有顯著的治療作用。長(zhǎng)期食用蘆筍能提高肌體免疫力，降低有害物質(zhì)的毒性，抑制癌細(xì)胞的活力，具有良好的抗癌作用，是目前世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)保健食品。蘆筍在國(guó)際市場(chǎng)上供不應(yīng)求，在國(guó)內(nèi)，近年來(lái)隨著我國(guó)人民生活水平的不斷提高，對(duì)蘆筍的消費(fèi)需求也日益劇增。春節(jié)期間，在北京、上海、武漢等大中城市的超市里，銷(xiāo)售價(jià)格每公斤平均在36～50元之間，是其他一般蔬菜價(jià)格的十幾倍。我國(guó)蘆筍產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的60%，面積10萬(wàn)hm2左右，多采用露地種植。目前，國(guó)內(nèi)大棚蘆筍種植剛剛起步，全國(guó)大棚蘆筍栽培總面積不足20 hm2，采收期間日供應(yīng)量不足2000kg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。一畝大棚蘆筍，年收入可達(dá)3萬(wàn)元以上，生產(chǎn)效益非常高，因此大棚蘆筍產(chǎn)品具有很大的發(fā)展?jié)摿?。五、鱘魚(yú)的市場(chǎng)需求與分析鱘魚(yú)是我國(guó)的名特優(yōu)珍品，肉味鮮美、骨軟、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，鱘魚(yú)肉和卵的蛋白含量可高達(dá)18％和29％。以鱘魚(yú)雌魚(yú)出籽率25％計(jì)算，魚(yú)體仍占75％以上，加工潛力巨大，鱘魚(yú)肉加工成的小包裝熏制品、烤魚(yú)片、炒魚(yú)松、醬魚(yú)肝、熏烤魚(yú)香腸等在國(guó)際市場(chǎng)上很受客商歡迎。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，西歐及美國(guó)人對(duì)熏烤鱘魚(yú)制品興趣較大，售價(jià)可觀，而國(guó)內(nèi)大賓館、飯店也一直有用熏烤制品招待客商的習(xí)慣。鱘魚(yú)全身都是寶，利用率極高，除鱘魚(yú)肉外，其魚(yú)肚、魚(yú)鼻、魚(yú)筋、魚(yú)骨等都能做出獨(dú)具風(fēng)格的中國(guó)名菜，均為上等佳肴，餐后回味無(wú)窮，經(jīng)常出現(xiàn)在國(guó)宴的餐桌上；魚(yú)皮可制膠，同時(shí)也是高檔皮革原料；以魚(yú)骨做原料制成的高鈣美味食品，具有獨(dú)特的藥用價(jià)值，對(duì)防止老年骨質(zhì)疏松、增強(qiáng)肌體免疫力、提高大腦活力、促進(jìn)人體健康十分有利。鱘魚(yú)籽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相同，都是含高蛋白、微量元素和多種維生素的黑褐色透明圓粒狀體，經(jīng)過(guò)鹽處理的鱘魚(yú)籽醬統(tǒng)稱(chēng)為黑魚(yú)籽醬，是鱘魚(yú)加工產(chǎn)業(yè)化的龍頭產(chǎn)品，因其價(jià)格昂貴，所以素有“黑色黃金”之稱(chēng)，是馳名中外的高檔食品，在國(guó)際市場(chǎng)十分走俏。鱘魚(yú)籽醬的價(jià)格高達(dá)每公斤15000～60000元，而且還在不斷上漲，呈供不應(yīng)求之勢(shì)。近幾年來(lái)，鱘魚(yú)的價(jià)格基本穩(wěn)定在每公斤32～34元，春節(jié)前價(jià)格可達(dá)每公斤36～40元。鱘魚(yú)是一種適應(yīng)于水溫范圍相當(dāng)廣的溫水性魚(yú)類(lèi)，在人工養(yǎng)殖的條件下，其的生存水溫為0～37℃，生長(zhǎng)適宜水溫為13～25℃，最佳生長(zhǎng)水溫為20～22℃。鱘魚(yú)養(yǎng)殖的成本主要為：飼料、苗種、人工、水電、藥品，設(shè)施折舊等，養(yǎng)成的成本大約在每公斤20～24元，其養(yǎng)殖投資回報(bào)率可達(dá)30％～50％，是養(yǎng)殖其它淡水魚(yú)無(wú)法比擬的。六、產(chǎn)品銷(xiāo)售策略和營(yíng)銷(xiāo)模式（一）目標(biāo)市場(chǎng)項(xiàng)目產(chǎn)品農(nóng)副產(chǎn)品主要面對(duì)**區(qū)場(chǎng)，兼顧周邊城市。金銀花飲料銷(xiāo)售以省內(nèi)市場(chǎng)為主，部分出售到珠江三角洲和港澳臺(tái)地區(qū)。淡水魚(yú)類(lèi)目前市場(chǎng)供應(yīng)緊缺，以滿(mǎn)足**區(qū)和周邊城市需求為主。（二）營(yíng)銷(xiāo)模式分級(jí)銷(xiāo)售　　當(dāng)市場(chǎng)上農(nóng)副產(chǎn)品總量是是供過(guò)于求的，但是從品質(zhì)的角度講，高品質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品是供不應(yīng)求的。在農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售中，存在一個(gè)按農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量劃分銷(xiāo)售市場(chǎng)的設(shè)置，最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品供出口；一級(jí)產(chǎn)品主要銷(xiāo)往廣州、深圳、北京等國(guó)內(nèi)的大型都市；二級(jí)產(chǎn)品主要銷(xiāo)往長(zhǎng)沙、武漢等這樣的省會(huì)級(jí)中等城市；三級(jí)產(chǎn)品主要銷(xiāo)往**區(qū)及周邊地縣級(jí)中小城市；剩余的作為次級(jí)產(chǎn)品主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場(chǎng)銷(xiāo)售。區(qū)域銷(xiāo)售 　　項(xiàng)目區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品除滿(mǎn)足本地消費(fèi)以外，還有大約一半的份額參與國(guó)內(nèi)與國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)流通。當(dāng)前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)存在一個(gè)嚴(yán)重的南產(chǎn)品北運(yùn)和北產(chǎn)品南運(yùn)的大趨勢(shì)，運(yùn)輸環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)也是農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵部分。在南方市場(chǎng)內(nèi)部，農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的差價(jià)主要是城鄉(xiāng)價(jià)格的差異，在南北方市場(chǎng)價(jià)格的差價(jià)，還包括很多地域差異。認(rèn)清國(guó)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的大流通割據(jù)對(duì)于審時(shí)度勢(shì)地開(kāi)拓與占領(lǐng)市場(chǎng)有很大的裨益。超市聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售　　現(xiàn)代市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)已經(jīng)逐步從市場(chǎng)批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展，特別是在一些大中城市，超市經(jīng)營(yíng)逐步占據(jù)市場(chǎng)零售的大比重。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的逐步規(guī)范，農(nóng)副產(chǎn)品商參與農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與果農(nóng)參與農(nóng)副產(chǎn)品終端市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)將成為兩頭向中間看齊的大趨勢(shì)。特別是，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐步嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量準(zhǔn)入制度以后，農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將越來(lái)越嚴(yán)格，農(nóng)副產(chǎn)品商對(duì)采購(gòu)的農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量的將越來(lái)越重視。農(nóng)副產(chǎn)品商與農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者之間建立利益共同體，互相參與生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程，將取得雙方雙贏的局面。品牌銷(xiāo)售 　　市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最終結(jié)局是在某一行業(yè)經(jīng)過(guò)激烈競(jìng)爭(zhēng)之后存在為數(shù)不多的幾個(gè)大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個(gè)好的品牌，代表著信譽(yù)，代表著質(zhì)量，代表著形象。以品牌的無(wú)形輻射力量開(kāi)拓和占據(jù)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)，以不斷的科技進(jìn)步來(lái)提升農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量，以不斷文化延伸開(kāi)拓更多的市場(chǎng)，這些都是品牌的重大作用。專(zhuān)賣(mài)連鎖銷(xiāo)售當(dāng)規(guī)模、質(zhì)量、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)形成一體，項(xiàng)目農(nóng)副產(chǎn)品品牌深入市場(chǎng)深入消費(fèi)者心中的時(shí)候，專(zhuān)賣(mài)經(jīng)營(yíng)將成為不可阻擋的發(fā)展趨勢(shì)。從源頭上聯(lián)接項(xiàng)目農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)，從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產(chǎn)地與市場(chǎng)，從終端市場(chǎng)上反饋給廣大消費(fèi)者。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)就不是簡(jiǎn)單的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通，而是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的各類(lèi)資源的組織搭配與分工問(wèn)題。第六章 高新技術(shù)內(nèi)容和技術(shù)流程一、主要高新示范高科技技術(shù) 本項(xiàng)目采用生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，利用高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代生物工程技術(shù)，為周邊市場(chǎng)提高無(wú)公害大棚蔬菜、果品和優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)、畜牧產(chǎn)品，也可作為中草藥科研基地。（一）主要生態(tài)農(nóng)業(yè)模式物質(zhì)分級(jí)多層利用模式建設(shè)微生物菌肥生產(chǎn)系統(tǒng)，設(shè)置集中沼氣池，集中收集人畜、農(nóng)作物廢料、垃圾土堆發(fā)酵或沼池發(fā)酵，生產(chǎn)微生物肥料，用于無(wú)公害和有機(jī)蔬菜生產(chǎn)。同時(shí)解決了養(yǎng)殖業(yè)糞便污染問(wèn)題，形成“畜—沼—菜”、“畜—沼—果”為主的結(jié)構(gòu)優(yōu)化模式實(shí)現(xiàn)物質(zhì)能源多層次利用。 利用**區(qū)糧食加工的下腳料，混合飼料、青飼料喂養(yǎng)羊，將羊糞和其它農(nóng)家肥用于種植果樹(shù)、蔬菜、中草藥，形成良性生物鏈，保持生態(tài)平衡，降低成本，減少環(huán)境污染。以生物防治為主的病蟲(chóng)害防治模式依托科研院校的技術(shù)力量建設(shè)生物防治體系，創(chuàng)造天敵生存環(huán)境，減少病蟲(chóng)害防治的經(jīng)濟(jì)成本，保護(hù)項(xiàng)目示范區(qū)的生態(tài)環(huán)境，保證示范區(qū)各種產(chǎn)品的綠色、安全。生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)本項(xiàng)目建立無(wú)公害蔬菜基地、綠色蔬菜基地和生態(tài)果園、生態(tài)中草藥種植園均按高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。生態(tài)果園和中草藥種植園的建設(shè)，首先營(yíng)造防護(hù)林，根據(jù)不同的坡度，做好水土保持工程，建園的同時(shí)要規(guī)劃好道路，節(jié)水排灌設(shè)施及綠肥飼料基地。建年產(chǎn)4000頭的養(yǎng)羊場(chǎng)，果樹(shù)行間種牧草、綠肥等，建立果—羊—沼—菜等的生態(tài)模式。生態(tài)旅游模式項(xiàng)目根據(jù)實(shí)際情況，利用建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)、大力發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)，帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 項(xiàng)目各基地采用生態(tài)模式，為以上生態(tài)模式的綜合運(yùn)用，在依托生態(tài)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)手段和科學(xué)管理的同時(shí)，最終建立一套完整、系統(tǒng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)體系。（二）高新技術(shù)內(nèi)容 主要組裝配套技術(shù) 為了保證各示范基地種養(yǎng)殖高技術(shù)示范的實(shí)施，整體提高示范園的種養(yǎng)殖生產(chǎn)的科技水平，確保所采用的技術(shù)應(yīng)用效果獲最佳經(jīng)濟(jì)效益，項(xiàng)目采用了以下配套技術(shù)。 立體種植技術(shù) 在項(xiàng)目果園、中草藥園、水產(chǎn)、畜牧采用綜合立體種養(yǎng)殖，用防護(hù)林帶形式隔離不同種養(yǎng)殖區(qū)，改善小氣候，防治交叉感染，采用間息輪作、種植綠肥、以地養(yǎng)地、施用農(nóng)家肥、合理間作，充分利用陽(yáng)光，提高土地利用率，增加土壤肥力。節(jié)水灌溉技術(shù)本項(xiàng)目建設(shè)的整個(gè)項(xiàng)目區(qū)全面疏通灌溉渠，襯砌排水渠，合理利用水源。在蔬菜示范區(qū)、大棚群用噴灌、滴灌方式進(jìn)行灌溉。微灌系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便，適用于各種大小棚及各種田塊使用。灌水分布均勻、精確、效率高，可節(jié)水，節(jié)省勞力，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。本項(xiàng)目利用微灌系統(tǒng)自動(dòng)施肥，根據(jù)不同的灌溉條件，設(shè)計(jì)了泵前式自動(dòng)施肥器和泵后式自動(dòng)施肥罐。更好地發(fā)揮使用效率。（三）無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)無(wú)公害產(chǎn)品是當(dāng)前的發(fā)展趨勢(shì)，無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)措施采取以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，結(jié)合物理防治和生物防治，少量、合理地使用高效低毒低殘留農(nóng)藥的綜合防治技術(shù)。本項(xiàng)目采用綜合防治病蟲(chóng)害，以防為主，防重于治，采用生物防治，農(nóng)藥防治和藥劑防治相結(jié)合。二、生產(chǎn)技術(shù)流程 （一）果樹(shù)、蔬菜等種植技術(shù)的基本生產(chǎn)技術(shù)流程 新品種引進(jìn)試種→篩選適應(yīng)本地區(qū)的優(yōu)良品種→基地種植→栽培技術(shù)培訓(xùn)→種苗繁育→大面積推廣種植→市場(chǎng)開(kāi)拓→產(chǎn)品銷(xiāo)售。 （二）黑山羊養(yǎng)殖生產(chǎn)流程 引進(jìn)良種→自繁自育→選種→基地飼養(yǎng)→技術(shù)培訓(xùn) 育肥→商品→推廣養(yǎng)殖→開(kāi)拓市場(chǎng)→產(chǎn)品銷(xiāo)售 （三）菌肥生產(chǎn)工藝流程 為了保證無(wú)公害蔬菜、瓜果的有機(jī)肥料供應(yīng)，示范園在養(yǎng)殖基地設(shè)置集中菌肥區(qū)域，通過(guò)堆泥發(fā)酵、參入沼渣，干燥達(dá)標(biāo)后，施用到蔬菜、果園和中草藥基地，生產(chǎn)工藝如下： 有機(jī)肥采集→集中→施入專(zhuān)用菌液→堆泥發(fā)酵→參入沼渣→干燥→制?！b袋→分銷(xiāo) （四）沼氣生產(chǎn)技術(shù)流程收集示范基地的部分羊糞人糞、果蔬下腳料垃圾及周邊地區(qū)的有機(jī)廢料，加水經(jīng)罐發(fā)酵產(chǎn)生沼氣加壓后經(jīng)管道輸入備用氣點(diǎn)。沼氣發(fā)酵灌→下料→發(fā)酵→產(chǎn)氣→加壓→輸配管道→用戶(hù)果園、蔬菜、中草藥基地←沼渣→參入有機(jī)菌肥→干燥→裝袋第七章 項(xiàng)目的組織管理和生產(chǎn)操作技術(shù)一、項(xiàng)目的組織與運(yùn)行管理 項(xiàng)目實(shí)行“誰(shuí)投資、誰(shuí)收益”的原則，由參與投資的農(nóng)戶(hù)直接與項(xiàng)目辦簽訂工程投資、投勞和利益分享合同，嚴(yán)格按合同管好用好項(xiàng)目設(shè)施和有關(guān)設(shè)備，確保項(xiàng)目可持續(xù)發(fā)展。 生態(tài)示范園的要求嚴(yán)格執(zhí)行，所生產(chǎn)的產(chǎn)品定價(jià)收購(gòu)，統(tǒng)一銷(xiāo)售，逐步引導(dǎo)農(nóng)民自覺(jué)加入這種管理模式上來(lái)。在土地利用方面，對(duì)租用的土地只投入基礎(chǔ)建設(shè)。同時(shí)要充分利用本項(xiàng)目帶來(lái)的機(jī)遇帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，以龍頭企業(yè)為依托發(fā)展商品農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)提高經(jīng)濟(jì)收入水平，為國(guó)家、地方、農(nóng)民個(gè)人創(chuàng)造個(gè)人利益，使本項(xiàng)目成為利國(guó)利民的農(nóng)業(yè)生態(tài)工程。本示范園按生產(chǎn)規(guī)模需勞動(dòng)定員70人，其中：管理人員6人，技術(shù)人員20人，中草藥初加工和金銀花飲料加工廠20人，各類(lèi)后勤服務(wù)人員24人，園內(nèi)各示范基地采用承包形式，園內(nèi)管理機(jī)構(gòu)給于技術(shù)支持、引導(dǎo)科學(xué)種植。二、項(xiàng)目的技術(shù)依托項(xiàng)目擬與**農(nóng)業(yè)大學(xué)建立聯(lián)系，以得到進(jìn)一步的技術(shù)指導(dǎo)，在動(dòng)物養(yǎng)殖、無(wú)公害栽培技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)與加工等方面與**農(nóng)業(yè)大學(xué)共同研討，進(jìn)一步完善生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園規(guī)劃實(shí)施方案，形成有影響的輻射面。本項(xiàng)目執(zhí)行單位確保項(xiàng)目實(shí)施自籌資金籌措以及管理和維護(hù)、保證項(xiàng)目順利實(shí)施和運(yùn)行，技術(shù)依托單位負(fù)責(zé)建設(shè)期以及運(yùn)行期的科研技術(shù)服務(wù)等，保證項(xiàng)目技術(shù)目標(biāo)、方案等切實(shí)可行，兩者以合同形式確立雙方關(guān)系。三、主要產(chǎn)品生產(chǎn)操