【文章內(nèi)容簡介】 蘭察布市躋身于首都三小時經(jīng)濟(jì)圈，交通十分便利。市委市政府所在的集寧區(qū)是國務(wù)院批準(zhǔn)的對外開放城市，是自治區(qū)東進(jìn)西出的橋頭堡、南開北連的交匯點，是連接?xùn)|北、華北、西北三大經(jīng)濟(jì)區(qū)的交通樞紐，也是中國通往蒙古、俄羅斯和東歐的重要國際通道。四、基礎(chǔ)設(shè)施廠區(qū)供水由企業(yè)自備井供給，出水量150m179。/小時，水質(zhì)水量完全可以滿足廠區(qū)需要；新建變配電室一座，內(nèi)裝500KW變壓器一臺，以滿足電力需要；新建鍋爐房一座，內(nèi)裝2噸蒸汽鍋爐一臺，以滿足生產(chǎn)需要；冬季采暖由企業(yè)鍋爐供給，可滿足需要。第六章 工程技術(shù)方案第一節(jié) 項目組成本項目擬建在烏蘭察布市察右中旗廣益隆鎮(zhèn)，征用土地120畝，建設(shè)食品產(chǎn)業(yè)園項目，包括屠宰加工區(qū)、冷藏區(qū)、孵化區(qū)、飼料加工區(qū)、辦公生活區(qū)五大功能區(qū)。項目組成序號工程類別子項名稱規(guī)模建筑面積1屠宰加工區(qū)屠宰車間46000噸/年8640制品車間20000噸/年8640無害化理17202冷藏區(qū)雞肉冷庫4000噸/年4000制品冷庫3000噸/年30003孵化區(qū)雞 舍1000萬只12000孵化大廳6萬只40004飼料生產(chǎn)區(qū)加工車間30萬噸/年1008倉 庫10085辦公生活區(qū)辦公樓1600倒班宿舍4000化驗檢驗樓16806動力1000第二節(jié) 食品產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃方案一、總體概況食品產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃方案，包括屠宰加工區(qū)、倉儲區(qū)、孵化區(qū)、飼料加工區(qū)、辦公生活區(qū)。項目建設(shè)堅持生產(chǎn)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施同步規(guī)劃、同步建設(shè)，增強(qiáng)了對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的承載能力，建成后達(dá)到“七通一平”的標(biāo)準(zhǔn)。園內(nèi)達(dá)到從飼料加工、孵化養(yǎng)殖、屠宰加工、冷藏儲運(yùn)一條龍生產(chǎn)。二、規(guī)劃原則堅持功能合理，物流通暢、加工便捷、土地節(jié)約的原則。建設(shè)高起點，高標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化工業(yè)園區(qū)，以雞產(chǎn)業(yè)帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。堅持環(huán)境景觀高質(zhì)量原則，把產(chǎn)業(yè)園建成生態(tài)型具有地方特色的食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)。三、規(guī)劃指導(dǎo)思想烏蘭察布市力成農(nóng)牧業(yè)養(yǎng)殖綜合示范園正處于建設(shè)、發(fā)展階段，確定產(chǎn)業(yè)定位，合理布局該區(qū)用地，注重規(guī)劃的超前性、科學(xué)性和可操作性，講究經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益并重，使有限的土地發(fā)揮其最大的可用性，充分利用生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)條件，提高環(huán)境品質(zhì)，建設(shè)現(xiàn)代化新型產(chǎn)業(yè)園區(qū)。四、功能定位及發(fā)展方向功能定位（1）食品產(chǎn)業(yè)園與周圍加工區(qū)相比較，不論在交通區(qū)位還是現(xiàn)狀規(guī)模上，都有絕對的優(yōu)勢。圍繞烏蘭察布市發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，以科技進(jìn)步為動力，以市場需求為導(dǎo)向，圍繞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，發(fā)展高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)。（2）通過招商引資，著力培植食品產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè)，逐步進(jìn)入禽類食品產(chǎn)業(yè)鏈條，增強(qiáng)國內(nèi)競爭、提高國際化水平。（3）大力實現(xiàn)品牌企業(yè)、品牌產(chǎn)品、品牌管理、品牌服務(wù)的塑造戰(zhàn)略。實現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)園在城域，乃至內(nèi)蒙古中、西部的示范和帶頭作用。發(fā)展方向利用國家賦予食品產(chǎn)業(yè)園的優(yōu)惠政策，與國內(nèi)外市場高水平對接，高速度跟進(jìn)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)化鏈條，進(jìn)一步拓展產(chǎn)品市場空間，加快推進(jìn)烏蘭察布市產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)代化進(jìn)程，改造提升現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)，拓展并完善第三產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建一個產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)明晰和相互關(guān)聯(lián)、結(jié)構(gòu)合理、銜接有序的產(chǎn)業(yè)鏈。五、控制指標(biāo)根據(jù)產(chǎn)業(yè)園地塊用途不同，設(shè)置了不同的硬性指標(biāo)進(jìn)行控制。分別是該地塊性質(zhì)、地塊面積、容積率、建筑密度、建筑限高、綠地率、以及出入口方位等。地塊性質(zhì)：產(chǎn)業(yè)園區(qū)域內(nèi)工業(yè)主要以食品加工工業(yè)為主。地塊面積按周邊道路綠線計算。容積率按最大值進(jìn)行控制，綠地率按最小值進(jìn)行控制。建筑間距與建筑高度控制建筑物的間距必須符合消防、抗震、安全、環(huán)保、工程管線等方面要求。工業(yè)建筑以低多層為主。工業(yè)用地的建設(shè)項目與指標(biāo)控制區(qū)內(nèi)工業(yè)用地以生產(chǎn)性項目為主，規(guī)劃地塊內(nèi)至少有總建筑面積的30%為工業(yè)生產(chǎn)用房。工業(yè)用地的附屬用途的規(guī)定在工業(yè)用地上，允許設(shè)置以下配合生產(chǎn)過程而附設(shè)的其他用途房間：辦公室、陳列室、倉庫、警衛(wèi)設(shè)施。在工業(yè)地塊上限制的設(shè)施：A、地塊出入口應(yīng)盡量布置在次干道或其他支路上；B、道路交叉口附近的出入口應(yīng)距離交叉口50米外；C、地塊面積小于1公頃，只允許設(shè)一個出入口，地塊面積大于1公頃，設(shè)一個以上出入口。D、出入口的寬度一般為6—10米，特別情況可放寬至10米。色彩控制綠色：園區(qū)的環(huán)境底色，以綠色為主。建筑物不宜使用。白色、灰色、藍(lán)色：建筑物使用不限。黑色、青灰色：坡屋頂使用不限。立面不宜大面積使用。暖色調(diào)系列：屋頂使用不限。立面不宜大面積使用。黃色系列：不得在屋頂使用，立面也不宜大面積使用。任何顏色系列以淺色調(diào)為主，不得使用特別鮮艷刺眼的顏色。綠化覆蓋率：用地范圍內(nèi)綠化覆蓋率不大于15%。產(chǎn)業(yè)園區(qū)實行封閉管理，企業(yè)不得在地塊周邊設(shè)置圍墻。六、總體規(guī)劃與建設(shè)規(guī)?？傮w規(guī)劃產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃采用“全局控制、局部靈活”的規(guī)劃設(shè)計手法。規(guī)劃總面積120畝?！叭挚刂啤奔丛诤暧^目標(biāo)基礎(chǔ)上，將各種用地的比列落到實處?！熬植快`活”即把用地分成一個個局部，局部內(nèi)提出用地性質(zhì)、規(guī)模、建筑密度等控制指標(biāo)，以及相互關(guān)系與要求，地塊內(nèi)靈活布局，平衡指標(biāo)。用地規(guī)劃主要分為五大部分：行政辦公及生活居住用地孵化養(yǎng)殖用地生產(chǎn)加工用地倉儲用地道路綠化用地食品產(chǎn)業(yè)園的對外出入口放在用地南北兩側(cè)，便于與城區(qū)聯(lián)系。規(guī)劃在用地中央設(shè)一條南北主干道，作為軸線組織協(xié)調(diào)各個不同的功能區(qū)。a、行政辦公及生活居住用地規(guī)劃放在主干道南端，產(chǎn)業(yè)園出入口東側(cè)，便于辦理相關(guān)手續(xù)及監(jiān)管。b、孵化養(yǎng)殖用地在產(chǎn)業(yè)園主要用地，位于產(chǎn)業(yè)園北端，北出入口兩側(cè)，用于養(yǎng)殖孵化的內(nèi)外運(yùn)輸，同時遠(yuǎn)離辦公居住區(qū)。規(guī)劃用地40畝。c、倉儲用地在用地的西南部，主干道西側(cè)，是產(chǎn)品的倉儲集用地。d、加工用地是產(chǎn)業(yè)園的主要建設(shè)用地，以工業(yè)項目為主，集中布置生產(chǎn)廠房。根據(jù)現(xiàn)狀情況，加工用地規(guī)劃為2大類：肉雞屠宰加工區(qū)飼料生產(chǎn)加工區(qū)。e、道路綠化用地在行政辦公用地南側(cè)，在出入口兩旁規(guī)劃集中的綠化用地，作為綠化廣場及停車場之用，同時也是產(chǎn)業(yè)園的景觀入口。在主要道路兩旁規(guī)劃2米綠化帶，形成連通的綠化地系統(tǒng)，創(chuàng)造優(yōu)美的園區(qū)環(huán)境。建設(shè)規(guī)模整個食品產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)面積為120畝實行全封閉管理，，孵化養(yǎng)殖區(qū)40畝。規(guī)劃內(nèi)容（1）人口規(guī)模根據(jù)食品產(chǎn)業(yè)園經(jīng)驗，由各類企業(yè)用地面積上的工作人數(shù)推算就業(yè)崗位約為1600人。（2）建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)按照高起點、高質(zhì)量、一步到位的標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。（3）道路工程方案產(chǎn)業(yè)園范圍內(nèi)的道路分為主、次兩級道路系統(tǒng)。道路總長度約為1000米，道路建設(shè)面積約為7200平方米。區(qū)內(nèi)交通聯(lián)系主要靠8m路幅的主干道路構(gòu)成道路網(wǎng)骨架，次干道為6m路幅，作為各地塊內(nèi)部次干道路，起到集散車流的作用。（4）給排水工程方案給水范圍：給水范圍為整個食品產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)用地范圍，面積120畝。給水水質(zhì)：給水水質(zhì)均按國家規(guī)定的生活飲用水水質(zhì)統(tǒng)一供水。排水工程規(guī)劃：產(chǎn)業(yè)園排水規(guī)劃采用雨污分流的方式。管網(wǎng)布置：根據(jù)產(chǎn)業(yè)園企業(yè)發(fā)展的需求，供排水管道與市政道路建設(shè)同步實施，滿足生產(chǎn)需要。（5）供電根據(jù)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展需要，敷設(shè)供電電纜，并與市政道路建設(shè)同步實施，滿足生產(chǎn)需要。（6）通訊充分滿足產(chǎn)業(yè)園內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)、行政辦公等的需要，并接通百兆光纖寬帶網(wǎng)，通訊線路與市政道路建設(shè)同步實施。（7）供熱新建鍋爐房一座，內(nèi)裝2噸蒸汽鍋爐一臺，以滿足生產(chǎn)需要；冬季采暖由企業(yè)鍋爐供給，可滿足需要。第三節(jié) 冷藏庫建設(shè)方案根據(jù)本項目的特點及建設(shè)單位的要求，為滿足年供雞肉及制品等產(chǎn)品，擬建冷庫2座，其中肉冷庫（建筑面積4000平方米）4000噸，制品冷庫（建筑面積3000平方米）3000噸。凈雞肉冷庫凍結(jié)能力設(shè)計為280噸/晝夜，制品冷庫凍結(jié)能力設(shè)計為210噸/晝夜，因此擬建規(guī)模為凍結(jié)物冷藏量約7000噸，各類保鮮肉冷藏量420噸。每座冷庫分為主樓和附房兩部分。一、雞肉冷庫凈雞肉采用塑料袋小包裝，再裝紙箱。經(jīng)估算冷庫冷藏間建筑面積約為1360㎡，考慮到留有一定量的余量和實際情況，可設(shè)計凍結(jié)物冷藏庫面積1536㎡（6424），另設(shè)一間216㎡（636）的保鮮室（冷卻物冷藏室）；凍結(jié)間面積為520㎡；包裝間面積為720㎡；庫房的穿堂240㎡。輔房包括：制冷機(jī)房面積為160㎡，設(shè)備及配電間面積為68㎡。吊籠貯存間面積96㎡，收發(fā)貨室80㎡，休息室80㎡，另外還有站臺44㎡。同時考慮到靠近負(fù)荷中心，擬將本項目的變配電站設(shè)在該庫的輔房內(nèi)，變配電站建筑面積240㎡。合計冷庫建筑總面積約為4000㎡，其中主庫3232㎡，輔房768㎡（含變配電站及站臺）。主樓采用輕鋼結(jié)構(gòu)型式、門式鋼架、金屬夾心板，兩層金屬板之間采用聚氨酯發(fā)泡保溫層保溫。，層面采用保溫層找坡，坡度＞5%，屋面防水采用新型防水材料。地坪隔熱層為爐渣，地坪下預(yù)埋自然通風(fēng)管防凍。站臺采用石棉瓦頂棚。輔房中制冷機(jī)房、變配電站和配電及設(shè)備間均按一層設(shè)計，凈高4m，收發(fā)室、休息室等按一層設(shè)計，輔助用房均采用磚混結(jié)構(gòu)。冷庫建成后，凍結(jié)物冷藏庫的冷藏量為4000噸，凍結(jié)室的凍結(jié)能力為280噸/晝夜。凍結(jié)物冷藏間設(shè)計溫度25℃，凍結(jié)間40℃，打包間溫度10℃。二、制品冷庫制品采用塑料袋小包裝，再裝紙箱。經(jīng)估算冷庫冷藏間建筑面積約為1020㎡，考慮到留有一定量的余量和實際情況，可設(shè)計凍結(jié)物冷藏面積1152㎡（4824），另設(shè)一間162㎡（627）的保鮮室（冷卻物冷藏室）；凍結(jié)間面積為390㎡；包裝間面積為540㎡；庫房的穿堂180㎡。輔房包括：制冷機(jī)房面積為146㎡，設(shè)備及配電間面積為68㎡，吊籠貯存間面積78㎡，收發(fā)貨室60㎡，休息室60㎡，另外還有站臺44㎡。同時考慮到靠近負(fù)荷中心，擬將本項目的變配電站設(shè)在該庫的輔房內(nèi)，變配電站建筑面積120㎡。合計冷庫建筑總面積為3000㎡，其中主庫2424㎡，輔房576㎡（含變配電站及站臺）。主樓采用輕鋼結(jié)構(gòu)型式、門式鋼架、金屬夾心板，兩層金屬板之間采用聚氨酯發(fā)泡保溫層保溫。，屋面采用保溫層找坡，坡度＞5%，屋面防水采用新型防水材料。地坪隔熱層為爐渣，地坪下預(yù)埋自然通風(fēng)管防凍。站臺采用石棉瓦頂棚。輔房中制冷機(jī)房、變配電站和配電及設(shè)備間均按一層設(shè)計，凈高4m，收發(fā)室、休息室等按一層設(shè)計，輔助用房均采用磚混結(jié)構(gòu)。冷庫建成后，凍結(jié)物冷藏庫的冷藏量為3000噸，凍結(jié)室的凍結(jié)能力為210噸/晝夜。凍結(jié)物冷藏間設(shè)計溫度25℃，凍結(jié)間40℃，打包間溫度10℃。本項目冷凝器采用立式冷凝器，供水系統(tǒng)采用重力回水式。冷藏間的冷分配設(shè)備采用直接蒸發(fā)的表面空氣冷卻器的落地式冷風(fēng)機(jī)。凍結(jié)間和制冰間的冷分配設(shè)備擬采用直接蒸發(fā)的表面空氣冷卻器的吊頂式冷風(fēng)機(jī)。貯冰間和合包裝間均采用光滑管作冷分配設(shè)備，同時在包裝間設(shè)墻排管作冷分配設(shè)備。冷藏間的空氣分布力求均勻，使庫內(nèi)各個貨位上的溫度、相對濕度、空氣成分和氣流速度基本一致。為此，空氣分布器宜采用園錐形噴咀，送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)采用均勻送風(fēng)系統(tǒng)，送風(fēng)管道應(yīng)布置在庫房中央走道的正上方，冷卻機(jī)宜布置在靠近庫門的一側(cè)，可利用冷風(fēng)機(jī)的通風(fēng)機(jī)做新鮮空氣的吸入設(shè)備，在穿堂走道內(nèi)裝排氣機(jī)及排水管道。冷庫按二級負(fù)荷考慮，主電源由10kv電源經(jīng)變電所內(nèi)變壓器供電，另一臺回路電源作備用電源，由柴油發(fā)電機(jī)供電。庫內(nèi)的電力、照明設(shè)備在設(shè)計時考慮防潮，庫內(nèi)的電動機(jī)應(yīng)用全封閉型的的，電機(jī)配電及啟動設(shè)備裝在設(shè)備間內(nèi)，并在此操作，庫內(nèi)每臺電機(jī)均安裝一塊電流表，安在機(jī)房內(nèi)，以便監(jiān)視庫內(nèi)冷風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。冷風(fēng)機(jī)電動機(jī)必須裝過載保護(hù)，單項運(yùn)行保護(hù)裝置或其他專用裝置。設(shè)備外殼及金屬支架等應(yīng)作接零或接地保護(hù)。電纜穿過冷庫保溫墻時應(yīng)預(yù)埋塑料管保護(hù)，電纜管道穿過冷庫保溫墻時，應(yīng)作嚴(yán)密的絕緣保護(hù)，以防產(chǎn)生“冷橋”。導(dǎo)線穿過墻體處應(yīng)采取防火措施。為保護(hù)冷庫工人操作安全，應(yīng)在各冷藏間室內(nèi)門口處裝一常亮指示燈，此燈下裝一呼救按鈕，以防庫門被鎖上，而造成不必要的人身傷亡事故。機(jī)房間和設(shè)備間內(nèi)應(yīng)保證有每小時不少于3次的通風(fēng)措施，同時還必須有每小時不少于7次的事故通風(fēng)裝置，設(shè)在此二房間內(nèi)的事故通風(fēng)機(jī)及其電動機(jī)均應(yīng)考慮有適當(dāng)?shù)姆辣胧?，通風(fēng)管道應(yīng)選用非易燃材料的。三、設(shè)備選型序號設(shè)備名稱型號規(guī)格單位數(shù)量1液氨冷卻螺桿壓縮機(jī)組JJZ2LG20臺92液氨冷卻螺桿壓縮機(jī)組JZ2LG20(K)臺13液氨冷卻螺桿壓縮機(jī)組JZ2LG16(K)臺24中間冷卻器ZZQ700臺25空氣分離器LF50B臺16蒸發(fā)式冷凝器CXV468臺27貯氨器臺38輔助儲氨器FZA1829氨泵50p40臺2410空氣分離器ZKF1臺111臥式蒸發(fā)器WZF200臺112高效臥式蒸發(fā)器BWZ30013A型貯油器臺114集油器JYA500臺115低壓集油器DJY1616緊急泄氨器XA100臺117潤滑油再生機(jī)組YC120臺118貯油桶162。=800臺119氨吊頂式冷風(fēng)機(jī)D050115W/312CL臺420氨吊頂式冷風(fēng)機(jī)D071210W/312CL臺4821氨吊頂式冷風(fēng)機(jī)D091445W/212DL臺1222玻璃鋼冷卻塔BLD300臺223水泵IS150125250臺324叉車2t輛8合計88第四節(jié) 屠宰加工區(qū)方案一、概述屠宰加工區(qū)主要布置屠宰車間和加工車間。本項目擬建加工車間2座，肉雞屠宰車間及制品加工車間各一座，