【文章內容簡介】 原有生產工藝需在高溫下完成，造成能源的浪費，增加成本并且?guī)碛行С煞值膿p失，本工藝在室溫下進行，有效避免了有效成分的損失，提高產品成效成份含量，如鼠尾草酸原工藝產品含量最高10%，都勻綠友室溫梯度提取可達20%，最高達23%，大大提高產品質量?？筛鶕?jù)需求量調整同批不同規(guī)格產品的產量原有生產工藝中無法一次性調節(jié)產品規(guī)格以及產量，只能先生產出一般的產品再根據(jù)客戶所要求含量來定產品的規(guī)格，增加工藝程序造成浪費，同時造成產品的積壓。而本生產工藝可以通過調節(jié)各種溶劑的含量以及操作條件來調節(jié)不同規(guī)格產品的產量，可以有效的根據(jù)市場需求做到以銷定產一次到位。可根據(jù)客戶要求調整產品的顏色原有生產工藝無法有效的調節(jié)產品顏色和含量的關系，或者再將產品進行深加工造成工藝上的浪費和產品有效成分的損失，本工藝可以通過調節(jié)各種溶劑的濃度來控制產品的顏色，可以做到根據(jù)客戶的不同需要生產不同規(guī)格的產品。通過研究將迷迭香有效成份充分提取，對迷迭香的有效成份充分利用，達到資源最優(yōu)利用，從而達到降低生產成本，以求在國際國內市場有較強的競爭能力。目前我國迷迭香提取物的生產工藝主要為兩步法即首先從迷迭香中提取精油然后用各種溶劑萃取其中的有效成分，該工藝的好處是去除了提取物的異味，并且工藝簡單易于操作，缺點是由于同步提取不同規(guī)格的產品，造成有效成分損失嚴重，提取率不高，都勻綠友研究的室溫梯度提取法有效的解決了以上問題，并且通過工業(yè)化試生產，效果良好，以下為室溫梯度提取工藝：首先將迷迭香枝條進行粉碎，過40目篩網。然后將迷迭香粉末裝入蒸餾罐中水蒸氣蒸餾提取迷迭香精油；待殘渣冷卻到室溫轉移到浸提罐中，加入一定比例的溶液體系A在常溫下進行逐級增濃三次浸提，濾渣脫溶回收，過濾成品提取液濃縮結晶，過濾得濾液a和濾餅b，濾餅b干燥即為常規(guī)脂溶性產品。濾餅b也可再用溶劑B進行低溫萃取，得萃取液c和濾餅d，濾餅d再用溶劑C萃取得萃取液f和濾餅e。濾渣漚制可得有機肥和沼氣，解決職工生活用氣以及基地的肥料；另外濾渣也可以回收加工成動物飼料添加劑。濾渣c可進一步加工得到另外一副產品。濾液a經過分離提純或按比例添加不同賦形劑可得到一系列迷迭香酸產品。濾液c、f經過濃縮干燥等工藝可得到不同規(guī)格的脂溶性抗氧化劑。采用室溫梯度提取迷迭香技術，不僅提高了迷迭香提取物的提取率，而且減少了有效成分的損失；采用氣流干燥、真空干燥、以及除濕等方法可得到不同規(guī)格的脂溶性抗氧化劑，這樣在室溫條件下可以同時得到不同規(guī)格的抗氧化劑，減少了有效成分的損失，提高了有效成分的提取率，并且提取生產過程在室溫下進行，降低了能耗，較原有的兩步法相比，在降低成本，增加產品種類及質量均有所提高，目前生產出產品得到國際、國內認可。該產品與國內外產品比較：目前國內宣傳迷迭香系列產品的企業(yè)，只能提供樣品，沒有產品，都勻綠友不但提供產品，而且產量、質量及穩(wěn)定性均達到國外同類產品的質量水平同部分國外產品含量比較：迷迭香酸含量（%） 5 5% 4 4% 3 3% 2 1 1% 日本 以色列 美國 都勻綠友三菱化學 歐利佳 ACFF都勻綠友中試過程中得到的產品：迷迭香精油、抗氧化劑，應用廣泛，已與以下相關行業(yè)取得聯(lián)系，同時與上海第二軍醫(yī)大共同合作研究迷迭香酸在醫(yī)藥品健品中的應用 日用化工品（化妝品）精油 空氣清新劑 油脂貯藏 食品工業(yè) 油炸食品 抗氧化劑 肉食類加工 藥物——保健藥品 日用化工品（化妝品）迷迭香茶迷迭香熏香劑動物飼料及有機肥該成果投產應用定會在國際國內市場產生一定的影響，能夠取得較好的經濟效益、社會效益和生態(tài)效益。第三章 建設方案第一節(jié) 產品方案及建設規(guī)模一、產品方案：迷迭香主要提取物為：迷迭香精油、脂溶性迷迭香抗氧化劑，水溶性迷迭抗氧化劑三種產品，由中試及試生產結果確定迷迭香提取物得率為：迷迭香精油： %(以鮮枝條計)脂溶性迷迭香抗氧化劑： %(以鮮枝條計)水溶性迷迭香抗氧化劑（以含迷迭酸5%計）：%(以鮮枝條計)根據(jù)中試、試生產結果，根據(jù)迷迭香系列產品的市場開發(fā)情況確定產品方案為：迷迭香精油： 24噸/年迷迭香脂溶性迷迭香抗氧化劑： 140噸/年迷迭香水溶性迷迭香抗氧化劑： 60噸/年（以含迷迭酸5%計）為滿足市場需求，水溶性迷迭香抗氧化劑可分別制成含迷迭酸10%、5%、%三種規(guī)格的產品，產品方案分別為10噸/年、20噸/年和35噸/年。二、建設規(guī)模建年提取20噸迷迭香精油生產線一條，年提取200噸迷迭香抗氧化劑的生產線二條。按照所確定的產品方案及迷迭香提取物的得率及農業(yè)生產中不穩(wěn)定因素的影響確定建設迷迭香種植原料基地8000畝，以滿足迷迭香系列產品加工生產的需要。第二節(jié) 建設內容由都勻綠友公司建年提取200噸迷迭香抗氧化劑及年提取24噸迷迭香精油加工廠，（含附屬用房），生產車間廠房建設參照GMP生產線標準進行建設，配套建相關附屬設施。由都勻康富林公司建迷迭香種植原料基地10000畝，年產迷迭香原料10000噸（鮮）。第三節(jié) 建設地點及建設條件一、建設地點本項目加工廠建在都勻綠友公司收購的原中國振華集團久達機械廠廠區(qū)內，該廠位于都勻市大坪鎮(zhèn)，連通都勻市內交通已建成，距黔南州首府都勻市17公里，都勻市是貴新公路南下通道必經之地，黔桂鐵路穿城而過，距貴陽機場132公里，交通方便。該地環(huán)境優(yōu)美，無污染，供水、供電均用原久達機械廠的管線，稍加改造就能滿足生產條件，通訊有市話網和移動通訊網覆蓋。久達機械廠是國家“三線”建設時的企業(yè)，廠區(qū)各項配套設施齊全，只需對原有廠房進行改造，新建新生產線就可投入生產，工廠建設投資相對較低。迷迭香基地建設在都勻市沙寨、墨沖及平塘縣白龍等鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬喀斯特地區(qū)，距加工廠20—50公里，交通方便，減少運輸成本。二、建設條件原材料供應⑴迷迭香迷迭香原產地中海沿岸，由中科院植物所引進。因耐旱，且喜堿性土壤，特別適合于黔南地區(qū)種植。都勻康富林種植迷迭香已具有成功經驗。都勻綠友已與都勻康富林公司簽訂聯(lián)合開發(fā)經營協(xié)議書，由都勻康富林公司提供原料。大部分的原料產地距都勻綠友公司不到100公里，運距較短，原料有充分的保障。⑵溶劑該項目所使用的溶劑為常用的食品級溶劑，市場上供應充足，因用量不大，能滿足本項目的需要。⑶燃料及動力：①燃料：本項目所需燃料是煙煤，用于蒸氣鍋爐，年用量1500噸，可在當?shù)夭少彙＂趧恿Γ罕卷椖克璧碾娏τ卸紕蚴谐墙脊╇姽?，給予合同式供給。⑷建筑材料及設備購置安裝本項目所需的建筑材料，可從都勻及貴陽建材市場購買。設備安裝由集團公司設備制作安裝公司施工。外部配套條件都勻綠友公司聯(lián)通都勻市內交通已建成，都勻市是貴新公路南下通道必經之地，黔桂鐵路穿城而過，距貴陽機場132公里，交通方便。電力由城鄉(xiāng)電網保證供給，為此該項目建設條件具備。該項目突出了資源優(yōu)勢與生物技術的結合，得到黔南州黨委、政府的高度重視，作為當?shù)剞r業(yè)產業(yè)化經營的重點及新的支出產業(yè)加以扶持，已列為黔南州十一五規(guī)劃重點項目。第四節(jié) 迷迭香原料基地建設項目按照統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一技術規(guī)程，統(tǒng)一供應種苗，分戶經營管理的原則，采取公司+農戶的模式并輔之以政府的協(xié)調和宣傳發(fā)動的組織形式進行實施。由黔南龍海公司與當?shù)剜l(xiāng)村政府共同組成項目辦公室，鄉(xiāng)村政府負責種植迷迭香所需土地的組織協(xié)調和農戶的宣傳發(fā)動工作；黔南龍海公司負責迷迭香種苗的供應，種植用地的選擇，生產計劃制定，技術培訓、技術指導及組織迷迭香種植的資金投入等工作；種植農戶負責出土地、勞力、農家肥等進行迷迭香的種植。為保證項目的順利實施，對種植農戶實行計劃種植合同收購，以訂單農業(yè)的形式，與農戶簽訂種植合同，采取統(tǒng)一設計、施工、驗收。種植基地建設對農戶實行以苗、以物放貸，以迷迭香回收還貸，以減輕農戶投入負擔；在基地內配套建設機耕道、灌溉設施、坡改梯等農業(yè)基礎設施工程；根據(jù)當?shù)氐霓r業(yè)生產情況和迷迭香的產量水平，制定迷迭香種植技術規(guī)范和產品收購質量標準，干、鮮草收購最低保護價，并在每年8月至12月按合同回收，切實保護迷迭香種植農戶的切身利益，使其增產增收。具體技術方案如下：技術管理及技術培訓：培訓技術骨干及管理人員。對迷迭香示范種植基地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)技術員、農戶進行有關迷迭香種植知識技術培訓，在農戶中培養(yǎng)技術能手作為當?shù)氐拿缘惴N植帶頭人。形成公司技術人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)技術人員、農民種植能手三個層次的技術責任制，為基地的建設提供必要的技術支持。種植土地的選擇：迷迭香對土壤要求較為嚴格，一般只能在富含有機質、疏松不漬水的鈣質石灰土中才能正常生長。因此，土地選擇關系到示范項目的成敗。種植迷迭香必須選擇微堿性至中性的石灰土如黃泥夾砂土、油砂泥土、小黃砂土、黑砂泥土、黑色石灰土等，坡度為5—20176。的坡耕地土，其透氣性好、利于排水。種植基地的土壤中鉛、鉻、鎘等重金屬含量符合無公害農產品生產規(guī)范的要求，基地周圍5公里內無污染源，灌溉用水及空氣質量符合無公害農產品生產要求。準備種植迷迭香的地塊如上年種過辣椒、茄子、烤煙等，并發(fā)生過嚴重的枯萎病、根腐病的一般要隔2－3年再種迷迭香。土地整理：選好土地后要深犁一次，每畝施放圈肥3000斤左右、50斤磷肥，撒在深犁過的土上，再進行第二次翻犁，把肥料壓在土下，而后開廂、起壟，廂寬4尺、壟高1尺，廂面呈龜背形、溝寬1尺，四周的排水溝要通順。適時移栽，合理種植：為保證迷迭香當年種植當年就有較好的收成，4月底前應移栽完畢。移栽苗要植株、根系完整，有新芽、新枝，根部無病害班點的壯苗。移栽前一定要先整理好土地，選擇雨后土壤水分較多的陰天進行移栽，以保證成活率。不能即時移栽的種苗要找陰濕的地方進行假植。一般用小鋤移栽（不能種在糞堆上），移栽時先把根理順，地面苗栽正，覆土后要輕輕提苗，然后用小鋤輕壓，為保證成活要澆一次定根水。移栽密度為每畝2500～3000株，行距為2尺、株距為1～；為有利于通風、采收，要拉繩種植。石旮旯土可以不依行株距，按2尺見方栽1株即可。栽后最好能噴一次除草劑，抑制雜草生長。田間管理：移栽苗返青成活以后（一般兩周），要進行一次查苗補缺，對于缺株斷行的要即時補齊。⑴除草：由于迷迭香有氣生根，幫助根部呼吸，因此只要土壤不板結就不必中耕，既可保護氣生根,幫助根部呼吸又可減少傷根。但如雜草過多需要中耕鋤草，除草多用旱地除草劑（按藥品說明使用）；用鋤頭除草不要太深以免傷迷迭香的根，同時不要將土覆蓋迷迭香根部，順便清溝。在迷迭香封行以后就不必進行中耕了。雨后特別是7—8月雨水較多時要即時清理排水溝，以防廂面積水迷迭香受水淹死亡。⑵追肥：主要以施用稀釋農家肥為主，一年施2～3次；農家肥不夠時也可施用化肥，每畝施復合25 公斤和鉀肥5公斤，不要太多以免造成肥害，一年施肥2次。一般在采收后施肥。病蟲害防治：⑴白土蠶：咬斷根部，一般5月下旬至6月上旬人工捕殺后即時補苗；⑵灰霉?。憾酁榇禾彀l(fā)病，用托布津、波爾多液防治；⑶根腐病：無特效藥防治，主要是選好地輪作、開好排水溝、起高壟，防止積水，進行防治；⑷白絹?。憾嗍沁M入雨季，高溫高濕易發(fā)病，5月下旬—6月初打2—3次托布津、波爾多液防治。迷迭香若得根腐病、白絹病死亡就要及時將病株拔除，集中燒毀，并在原種植窩內撒上生石灰進行土壤消毒，隔一段時間再補植。采收：迷迭香產品主要是利用其一年生枝葉有效成分，要按照公司要求的時間和規(guī)格進行采收。一般一年大批量地采收1～2次鮮枝條，多為夏末采收30～40%，入冬采收50～60%，作商品鮮枝條或加工為干枝條、干葉片。平時可結合“以剪代采”方法采收規(guī)格為20公分長、無分支、無病黃葉的鮮枝條作商品。每年采收后必須保留一定量的一年生枝條過冬，以保證迷迭香的冬季及來年的生長。鮮枝條采收后要散攤在陰涼通風處，或晾在屋檐下陰干，再儲存。第五節(jié) 加工生產工藝技術方案一、項目組成序號工程類別工程(車間)名稱規(guī)模（㎡）備注一主要生產工程1原料烘干粉碎車間2精油生產車間3提取車間4產品精制包裝車間6002001800600二輔助生產工程1原料儲存庫2產品儲存庫3中央空調房4純凈水生產房5真空泵房6中心化驗室7辦公樓8溶劑儲存區(qū)9煤場10003004004006076210871002000三公用工程1鍋爐房2變電配電所3職工食堂4門衛(wèi)及其它5污水過濾池400300060(4t/燃煤鍋爐二臺)(315KVA)二、工藝技術方案工藝流程⑴迷迭香精油提取工藝流程圖 水蒸氣原料 粉碎 蒸餾 渣 （ 用于迷迭香抗氧化劑提?。? 蒸汽冷凝油水混合物分離過濾 迷迭香花水精油迷迭香精油生產流程方框圖工藝流程簡述：將迷迭香枝葉粉碎過篩40目，進入三級串聯(lián)蒸餾設備，采用水蒸氣蒸餾的方法自迷迭香枝葉中抽提精油，水冷卻循環(huán)冷凝回收蒸汽進入油水分離器，回收迷迭香精油和迷迭香花水。提取完精油的枝條殘渣冷卻后作為下一步抗氧化劑提取的原料。精油水蒸氣提取該方法相對溶劑提取法和超臨界法有以下優(yōu)點：一是設備工藝簡單，成本低；二是在市場上客戶認為，水蒸氣提取的精油風味和香氣是最好的；三是迷迭香枝葉經水蒸氣殺青后，對下步提取的抗氧化劑產品的外觀色澤上有幫助，同時這一過程對抗氧化劑有效成分的提取損失不大。⑵室溫梯度提取迷迭香抗氧化劑工藝流程圖附：產品代碼目錄產品1 高含