【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 母乳中所含的抗體可以將母親本身已有的抵抗力傳給小寶寶，譬如母親以前得過(guò)某些類型的感冒或水痘、麻疹等感染，母親本身體內(nèi)會(huì)對(duì)疾病的病毒產(chǎn)生抗體，這些抗體也可以經(jīng)由母奶傳給寶寶，寶寶的體內(nèi)對(duì)這些疾病的抵抗也會(huì)增加。這些抗體的作用可以一直到寶寶六個(gè)月大才降低。 所以寶寶如果吃母奶，他的抵抗力在前六個(gè)月會(huì)比較好，不容易被感染，較少生病。 隨著科技的進(jìn)步，相信未來(lái)又逐漸有許多新的人體所必需的成分被發(fā)現(xiàn)，而被添加到嬰兒奶粉中，嬰兒奶粉的品質(zhì)也會(huì)不斷地進(jìn)步。但總而言之，母奶仍是最自然最適合寶寶的食物。 “初乳 ”是母乳中的精華 母奶在嬰兒出生后前一個(gè)月的 “初乳 ”是母乳中的精華，也最為重要。最早幾天的 “初乳 ”量較少，顏色看起來(lái)比較微黃、也比較濃，其中所含有的抗體也較多，如果母親因?yàn)榉N種原因不能親自喂母乳，至少在前一兩個(gè)月坐月子期間哺喂母乳。 新西蘭蕊盛蕊初乳奶粉 第 11 頁(yè) 共 33 頁(yè) 奶粉可以沖濃一點(diǎn)嗎 有的人以為奶粉沖濃一點(diǎn)可以增加營(yíng)養(yǎng)濃度，也可以治療簡(jiǎn)單的便秘。事實(shí)上這是不正確的，因?yàn)槟谭蹧_得比較濃會(huì)造成食用者腎臟的負(fù)擔(dān)加重，影響腎功能，所以不建議。 奶粉廠品牌的選擇 前面已經(jīng)解釋過(guò)，嬰兒奶粉與一般牛奶是很不同的，至于如何選擇最適合自己寶寶吃的奶粉呢？基本上各國(guó)政府對(duì)嬰兒奶粉都有一定的核驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)內(nèi)也是一樣，至少要原出產(chǎn)國(guó)及國(guó)內(nèi)政府都檢驗(yàn)合格的，才建議選擇使用。如果你的寶寶身體沒(méi)有什么特殊的疾病或發(fā)育問(wèn)題，合乎標(biāo)準(zhǔn)的品牌都可以選擇，如果你選擇的奶粉連牌子都沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)過(guò)，就請(qǐng)你去問(wèn)一下小兒科醫(yī)師 ，千萬(wàn)不要隨意聽(tīng)別人介紹或推薦。 對(duì)奶粉過(guò)敏 有些小寶寶胃腸方面不舒服，例如時(shí)常肚子痛、腹瀉甚至有些大便帶血，也要考慮是不是因?yàn)楸旧韺?duì)奶粉過(guò)敏造成的。 造成奶粉過(guò)敏的原因是寶寶對(duì)奶粉中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，其癥狀是每當(dāng)食用奶粉后，身體就會(huì)發(fā)生不適的癥狀；各個(gè)年齡不論大人小兒皆會(huì)有，因?yàn)閶胗變憾嘁阅谭蹫橹魇?，所以是最容易發(fā)生奶粉過(guò)敏的時(shí)期。 最主要的是胃腸方面的不適，如糞便中帶血、腹痛、腹脹等。當(dāng)奶粉中的蛋白質(zhì)被胃腸吸收后，隨著血流運(yùn)送到全身各個(gè)器官部位，也會(huì)產(chǎn)生不同器官的過(guò)敏反應(yīng)，而有一些其他的 癥狀，例如： ：易有異位性皮膚炎、起紅疹、過(guò)敏疹等。 ：易有氣喘、氣管炎、痰多、鼻炎、中耳炎等。 ：如過(guò)敏性休克、腎臟綜合征、夜尿、睡不安寧、煩躁、眼結(jié)膜炎、眼皮紅腫等。 只要停止接觸牛奶，這些身體上的不適馬上就會(huì)消失。 第十一 課 ： 選擇嬰幼兒乳制品四問(wèn) 奶粉導(dǎo)購(gòu)要點(diǎn) 11 一問(wèn)：鮮奶是天然乳類，最新鮮，最有營(yíng)養(yǎng)，是不是給寶寶喝鮮奶比喝配方奶粉更好？ 專家論點(diǎn)： 這種觀念并不完全正確。鮮奶以牛奶為主，蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)大，不容易被人體吸收，嬰幼兒的器官發(fā)育還不成熟 ，會(huì)更為加重肝腎負(fù)擔(dān)。加之磷含量太高，會(huì)直接影響鈣吸收。 對(duì)于 3 歲以下的寶寶，特別是 1 歲以內(nèi)的嬰兒，配方奶粉是最佳的代乳品。它以牛奶為原料，根據(jù)母乳成分進(jìn)行了調(diào)配，改變了牛奶中不適合嬰幼兒生理的成分，如降低牛奶中的總蛋白質(zhì)，調(diào)整鈣、磷、鈉、鉀、氯等礦物質(zhì)的比例；增加乳清蛋白與酪蛋白的比例及 DHA、 AA、牛磺酸等營(yíng)養(yǎng)素；新西蘭蕊盛蕊初乳奶粉 第 12 頁(yè) 共 33 頁(yè) 以不飽和脂肪酸替代部分飽和脂肪酸；強(qiáng)化鐵、鋅、維生素 A、 D 等營(yíng)養(yǎng)素；改變維生素 D、 K 和鐵等成分的形狀。這樣，就使配方奶更符合嬰幼兒的生理特點(diǎn)，既減輕肝腎負(fù)擔(dān)，有利于心腦發(fā)育，又在胃內(nèi)凝塊較小 ，易消化吸收。因此， 3 歲以下嬰幼兒的乳品最好選擇更接近母乳、營(yíng)養(yǎng)更全面均衡的配方奶粉。 二問(wèn)：配方奶粉中添加了什么成分？都表示什么含義？ 專家論點(diǎn)： 配方奶粉以母乳為標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)牛奶進(jìn)行了全面改造，使它最大程度地接近母乳，符合嬰兒的消化吸收功能及營(yíng)養(yǎng)需要。幾種常見(jiàn)的添加成分為 —— * 核苷酸 對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育迅速的寶寶來(lái)說(shuō)，核苷酸的需要量聚增，在嬰兒配方奶粉中添加母乳量的核苷酸有利于他們的生長(zhǎng)發(fā)育。 * 必需脂肪酸 它是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育和維持健康必不可少的營(yíng)養(yǎng)。 * DHA和 ARA 必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別 是 ARA和 DHA的前體， DHA稱為腦黃金，對(duì)大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育非常重要； ARA又稱花生四烯酸，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育也很重要。孕晚期及新生兒期時(shí)DHA 和 AA 迅速集中在大腦當(dāng)中，視網(wǎng)膜感光體內(nèi)也有豐富的 DHA，主要通過(guò)胎盤(pán)或母乳來(lái)提供。因此，早產(chǎn)及缺乏母乳的寶寶體內(nèi) DHA 水平會(huì)受影響，注意從配方奶粉補(bǔ)充適當(dāng)?shù)?DHA和 AA 是十分必要的。 三問(wèn)：大多寶寶喜歡喝酸奶，但喝酸奶能夠代替配方奶粉嗎？ 專家論點(diǎn)： 配方奶粉從成分上最接近母乳，是母乳之外最適合寶寶的代乳品，而酸奶只是更容易被人體消化吸收的純牛奶，達(dá)不到配方 奶粉的營(yíng)養(yǎng)水平，也不符合嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求。另外，有些品種的酸奶在發(fā)酵過(guò)程中添加穩(wěn)定劑和糖等成分，加之 3 個(gè)月以內(nèi)的嬰兒乳酸酶不夠健全，當(dāng)他們進(jìn)食含乳酸多的酸奶后不易消化，可能會(huì)引起腹瀉、嘔吐等不適。 對(duì)于身體健康的寶寶來(lái)講，酸奶可作為一種口味上的調(diào)劑，但不宜以酸奶代替配方奶粉，特別是 3個(gè)月內(nèi)的寶寶。媽咪應(yīng)該注意控制寶寶對(duì)酸奶的進(jìn)食量，乳酸菌攝入得太多反會(huì)引起腸道菌群失調(diào)，影響消化功能。而且，過(guò)早地給寶寶喝酸奶也會(huì)養(yǎng)成他們對(duì)甜食的偏好。 四問(wèn)：乳酸奶與乳酸奶飲料是一回事嗎？營(yíng)養(yǎng)作用有沒(méi)有區(qū)別？ 專家論點(diǎn)： 乳酸奶是酸奶，是用純鮮牛奶發(fā)酵而成的，屬于純奶；乳酸飲料雖含有奶但含量不多，大部分都是糖、香料和水。因此，兩者之間的差別非常之大，根本不是一回事。一般來(lái)講，每 100 毫升純牛奶中含蛋白質(zhì)不低于 克，可每 100 毫升乳酸飲料或乳酸菌飲料含有的蛋白質(zhì)還不到 克，僅是純奶中的 1/3。由此可見(jiàn)，含乳飲料不是純牛奶做的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能與純牛奶相提并論。 在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)時(shí)，兩者的外包裝及感觀形狀上十分相似，特別是一些含乳飲料的包裝上，經(jīng)常用大號(hào)字寫(xiě)著 “活性奶 ”、 “鮮牛奶 ”等模糊名稱，不仔細(xì)看是不會(huì)發(fā)現(xiàn)旁邊還有一行 “含乳飲料 ”的小字，個(gè)別產(chǎn)品甚至連這個(gè)也沒(méi)有。長(zhǎng)期喝含乳飲料會(huì)使寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和智能受到很大影響，購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定新西蘭蕊盛蕊初乳奶粉 第 13 頁(yè) 共 33 頁(yè) 要多留意商品說(shuō)明，并細(xì)心辨認(rèn)，不要忽視了最具名稱意義的 “飲料 ”二字。 但并不是說(shuō)應(yīng)該讓寶寶拒喝含乳飲料，只要寶寶對(duì)奶類蛋白質(zhì)的足量攝取，有時(shí)可適宜地喝一些，滿足一下他們的口味，同時(shí)還有一定的營(yíng)養(yǎng)作用，如添加含乳酸菌的含乳飲料就有幫助消化吸收的作用。 第十二課： 寶寶吃奶粉終極攻略 奶粉導(dǎo)購(gòu)要點(diǎn) 12 丁當(dāng)是個(gè)奇怪的寶寶，生下來(lái)就能一下子吃 7080ml奶粉，然后一覺(jué)睡到天亮。后來(lái)吃母乳每天總是 加 100ml的奶粉，但也不知哪一天開(kāi)始，突然就不喜歡吃奶粉了，每天吃奶粉都不爽氣，因?yàn)檫€有母乳，所以我也不太在意。在她 4個(gè)月的時(shí)候，我上班了，可她奶粉還是吃那么少，每天就上午吃個(gè) 90120ml，如此這般到 7個(gè)月，突然一口都不吃了。每天吃奶就象在和我媽媽打架。我的奶已經(jīng)不多了，只在晚上喂她一點(diǎn)。以前的小胖胖雖然基礎(chǔ)好，但有幾個(gè)月體重都沒(méi)怎么長(zhǎng)，急死我了。 現(xiàn)在丁當(dāng) 8 個(gè)月了，終于又開(kāi)始吃奶粉，基本上午吃了 180ml，下午吃了 210ml，晚上吃 120ml，再加上我的母乳，終于達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)了。 那么長(zhǎng)時(shí)間嘗試讓 她吃奶粉，我已經(jīng)試過(guò)了所有看到的方法，最終是哪個(gè)方法起作用也不太明確，可能有一個(gè)綜合的影響。只有同病相憐的 JM 才能體會(huì)不吃奶粉的媽媽有多無(wú)助，網(wǎng)上也看到太多求助文章，因此我在終于成功的情況下把我的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)一下，希望能給有同樣問(wèn)題的 JM 一點(diǎn)幫助。 一、 寶寶為什么不喜歡吃奶粉？ 先要了解一下寶寶不吃奶粉的原因，可能能拿出有針對(duì)性的解決方案。 1. 母乳寶寶不喜歡吃奶嘴。 這是最常見(jiàn)的原因，而且大多數(shù)的母乳寶寶都會(huì)碰到這樣的問(wèn)題。在我們滿足地喂著寶寶的同時(shí)，往往沒(méi)有料到讓他接受奶嘴是這么困難的一件事 情。 2. 不喜歡奶粉的味道。 寶寶雖小，也有自己的主意，有自己的口味，他可能不喜歡這個(gè)奶粉的味道。 3. 厭奶期。 到 4 個(gè)月左右，寶寶逐漸成熟，一方面，他可能添加了輔食，比較喜歡新口味的食品，而對(duì)奶粉暫時(shí)失去了興趣。搖籃網(wǎng)說(shuō) 46 個(gè)月，寶寶的體內(nèi)乳糖酵素開(kāi)始減少，舌頭的味覺(jué)也開(kāi)始產(chǎn)生變化，胃口開(kāi)始改變。另一方面，他的聽(tīng)覺(jué)視覺(jué)有了突破性的進(jìn)展，使得他對(duì)外界更感興趣，往往一有風(fēng)吹草動(dòng)就去 “管閑事 ”，心思不在吃奶上了。 新西蘭蕊盛蕊初乳奶粉 第 14 頁(yè) 共 33 頁(yè) 4. 喂奶方式不對(duì) 因?yàn)槟唐康慕嵌炔划?dāng)，壓到舌頭，使寶寶喝不到奶，最 好將奶瓶以 45 度角輕放到寶寶的嘴里。這里的媽媽都是高手，不太會(huì)這樣。 5. 有口腔或其他疾病 偶爾長(zhǎng)時(shí)間不吃奶粉，或有哭鬧、精神不振等，可能身體有問(wèn)題。 二、各種解決方法 1. 選擇合適的奶嘴 雖然再好的奶嘴和吃媽媽奶的感覺(jué)仍會(huì)不一樣，但可以選擇接近一點(diǎn)的奶嘴。網(wǎng)上評(píng)價(jià)好的安怡、貝親、 NUK 我都給丁當(dāng)吃過(guò)，感覺(jué) NUK 的黃色乳膠奶嘴比較軟，丁當(dāng)似乎稍微喜歡一點(diǎn)。另外貝親有一種仿真奶嘴，據(jù)說(shuō)和吃媽媽奶感覺(jué)差不多，我們沒(méi)有試過(guò)，比較貴，怕買(mǎi)了又浪費(fèi)了，如果條件允許可以試一下。還有一種說(shuō)法是把奶嘴 多煮煮，讓它變軟，可能寶寶會(huì)接受一點(diǎn)。 2. 看寶寶是不喜歡奶嘴還是不喜歡奶粉的味道 試著擠出母乳在奶瓶里給寶寶吃，如果他接受了，可能他不喜歡奶粉的味道，可以換一個(gè)接近母乳味道的牌子試試。丁當(dāng)屬于可以用奶嘴吃鈣份果汁等其他東西，不喜歡用奶嘴吃奶粉的寶寶。那她就是分得很清楚，那個(gè)可以用奶嘴吃，那個(gè)應(yīng)該從媽媽那里吃。我們?cè)囍鴵Q過(guò)幾個(gè)牌子，她都不太接受。當(dāng)然不要換得太多了。 另外可以把奶粉調(diào)淡一點(diǎn)或冷一點(diǎn)或熱一點(diǎn)試試。 3. 及時(shí)添加輔食 2 個(gè)月，就能喝果汁了，到了 4 個(gè)月，就能吃輔食了，米粉、蛋黃 、肝粉魚(yú)粉、果泥逐漸到菜肉粥、爛面條等，能吃輔食后，就好多了，至少能從其他方面吸取營(yíng)養(yǎng)。丁當(dāng)輔食一直吃得不錯(cuò)，反正是除了奶粉什么都吃。最近一本育兒雜志說(shuō)，只要寶寶能從其他地方吸取足夠的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，就不必強(qiáng)求一天喝多少奶，看了后如釋重負(fù)。不過(guò)輔食吃得多了會(huì)影響奶量，要注意一下。 4. 給母乳多點(diǎn)信心 如果太小還沒(méi)吃輔食，就要多吃母乳。我相信很多媽媽和我感覺(jué)一樣，覺(jué)得自己母乳很少了，實(shí)際上母乳可能比你想象的多。在寶寶不愿吃奶粉的時(shí)候，更要發(fā)揮母乳的作用。 5. 奶嘴口弄得大些 丁當(dāng)最不喜歡吃奶粉 時(shí)看到奶瓶或吃到奶粉就大哭，扭過(guò)頭去。心情好時(shí)，會(huì)把奶頭含在嘴里，但是不吸。我就把奶嘴口開(kāi)大，結(jié)果漏到嘴里她也會(huì)吃。雖然比較慢，但比起不吃總是好的，一次能吃 90ml左右。 有時(shí)是一鼓作氣，再而衰，三而竭。突然有興趣吃一陣子，那就口大能多吃點(diǎn)了。 新西蘭蕊盛蕊初乳奶粉 第 15 頁(yè) 共 33 頁(yè) 6. 在她面前吃吃喝喝 到了一定階段，寶寶會(huì)對(duì)外界很新奇，看到你在吃什么會(huì)很饞，也想要嘗嘗。所以有時(shí)我故意在她面前喝東西或假裝喝奶，她會(huì)一直看著，然后快給她吃，有時(shí)會(huì)吃一點(diǎn)，這個(gè)方法吃輔食也適用。 7. 嘗試除了奶瓶外的東西 大多數(shù)寶寶會(huì)接受小勺，丁 當(dāng)卻也不接受。試過(guò)就著杯子，居然能喝一點(diǎn)，趕緊買(mǎi)了個(gè)學(xué)飲杯，卻仍舊不太喜歡。有媽媽說(shuō)可以用奶瓶上面的蓋子試試。我還想到用小施爾康的那個(gè)滴管，但無(wú)奈速度實(shí)在太慢。還有種斷奶奶瓶，前面是個(gè)小勺子的，可以試試。 8. 餓餓 據(jù)說(shuō)寶寶餓了就會(huì)吃的，但我覺(jué)得一直餓著不好，而且有倔強(qiáng)的寶寶寧可餓著也不吃的?？梢陨晕I餓，比如雙休我訓(xùn)練都是早上陪她玩，到 10點(diǎn)左右才給她吃奶粉，饑腸轆轆就會(huì)吃點(diǎn)。 9. 用面包蘸奶粉 這是我媽媽想出來(lái)的，面包很吸水，所以也能吃下去些奶粉，而且還能乘勢(shì)喂下幾勺。 10. 把 奶粉加在其他東西里 我們一直把奶粉加在米粉和粥里，不過(guò)說(shuō)奶粉和米粉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)抵消，但管不了那么多了，抵消點(diǎn)總比不吃好吧，反正米粉說(shuō)明書(shū)上也說(shuō)可以用奶粉沖的。為了避免水溫過(guò)高破壞奶粉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，我們都是把米粉用熱一點(diǎn)的水先沖好，等涼一點(diǎn)了再加奶粉。在一點(diǎn)奶粉都不吃的日子里，就靠這點(diǎn)維持著。這個(gè)僅供參考，我也不知到底能不能和米粉一起吃，不過(guò)粥應(yīng)該可以吧。另外開(kāi)始我們把鈣粉加在奶粉里，有點(diǎn)甜，丁當(dāng)會(huì)吃一點(diǎn)。但后來(lái)也不吃了，另一方面，聽(tīng)說(shuō)奶粉和鈣粉一起吃很不好，也就不敢加在一起吃了。 11. 斷母乳 據(jù)說(shuō)大多數(shù)寶寶斷了母乳就自然吃奶粉了，我卻很舍不得，而且萬(wàn)一不奏效那就真的不吃奶了，所以這個(gè)方法媽媽們要三思而行。變通的方法是把母乳擠出來(lái)，放在奶瓶里給寶寶吃，這也是兒保醫(yī)生建議我的。但丁當(dāng)才不吃我擠出來(lái)的，所以我也不高興這么冷的天擠奶了。 12. 少吃多餐 一頓吃很少的話，就多吃幾頓。我雙休都在家培養(yǎng)她吃奶粉的興趣，有機(jī)會(huì)就喂，不吃就算了