【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 殖戶，采用“ 五統(tǒng)一保 ”政策，統(tǒng)一供給優(yōu)質(zhì)斷奶仔豬、統(tǒng)一飼料、獸藥和飼養(yǎng)管理模式、生豬產(chǎn)品按合同價(jià)統(tǒng)一收購(gòu)，統(tǒng)一銷售。 銷售方案本項(xiàng)目自繁自養(yǎng)的商品豬、 “公司+基地+農(nóng)戶”養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)商品豬和以“公司 +農(nóng)戶” 結(jié)合形式生產(chǎn)的商品豬統(tǒng)一由項(xiàng)目單位收購(gòu)，直接銷至大城市。第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案某縣和諧生態(tài)養(yǎng)殖示范基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 18 建設(shè)任務(wù)及規(guī)模 建設(shè)任務(wù)：用一年的時(shí)間完成年出欄 31000 頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬的示范基地建設(shè)。 建設(shè)規(guī)模：飼養(yǎng)規(guī)模 1500 頭生產(chǎn)種母豬，年出欄 31000 頭生豬，其中年提供父母代種豬 1000 頭，杜洛克種公豬 140 頭。 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 建筑工程方案制定的依據(jù)依據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院及江蘇農(nóng)科院提供的豬舍設(shè)計(jì)和建筑要求,依據(jù)不同品種、不同階段的生理特點(diǎn)和飼養(yǎng)要求,依據(jù)項(xiàng)目建筑廠址的自然條件和資源條件合理規(guī)劃和布局,依據(jù)中國(guó)工程建筑定量標(biāo)準(zhǔn)和同類建筑的工程造價(jià)套算指標(biāo)。 豬場(chǎng)規(guī)劃和布局的總體原則規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)必須按生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、隔離銷售區(qū)和污水處理區(qū)五個(gè)功能區(qū)進(jìn)行規(guī)劃布局，做到分區(qū)明顯、功能集中，工作生活方便，環(huán)境美化，有利于防疫。 豬舍設(shè)計(jì)要求豬在進(jìn)化中對(duì)環(huán)境建立了相當(dāng)強(qiáng)的適應(yīng)能力，但在集約化的養(yǎng)豬場(chǎng)，豬的適應(yīng)能力會(huì)明顯下降，所以就要求為其創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。豬舍的規(guī)劃不但與豬場(chǎng)管理效率有關(guān)，而且與豬病的控制，某縣和諧生態(tài)養(yǎng)殖示范基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 19以及污染防治更是密不可分。 布局生產(chǎn)性建筑按牲豬生產(chǎn)流程以上風(fēng)口到下風(fēng)口，依次為配種妊娠舍，分娩哺乳舍、保育舍、生長(zhǎng)育肥舍、隔離舍，豬舍間距 1015 米，外部構(gòu)筑簡(jiǎn)易內(nèi)部設(shè)施實(shí)用。 結(jié)構(gòu)豬舍建筑采用輕鋼保溫板結(jié)構(gòu)，窗戶使用蓬布升降機(jī)控制舍內(nèi)溫度，通風(fēng)換氣。 分類⑴ 公豬舍公豬舍設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)考慮它可維持公豬腳之健康符合公豬睪丸對(duì)環(huán)境氣溫的要求，以保證其有正常配種能力和良好的精液品質(zhì)。⑵ 母豬待配舍和妊娠舍干母豬是指由斷乳到下次再生產(chǎn)之間，這段時(shí)間母豬不產(chǎn)乳所以稱作干乳期，它包括斷乳到再配上的待配期和配上至生產(chǎn)的妊娠期，這段期間豬舍設(shè)計(jì)上應(yīng)注意下列六項(xiàng)原則。a、使斷乳母豬早日發(fā)情促使斷乳母豬早日發(fā)情的方法有很多，包括并欄、趕豬、公豬刺激、激素治療、用公豬追逐久不發(fā)情的母豬及母豬群養(yǎng)個(gè)飼等多種方法，其中并欄和母豬群養(yǎng)個(gè)飼均可在豬欄設(shè)計(jì)上達(dá)到效果，一般群養(yǎng)以每群 3～4 頭為佳。b、易于控制母豬來(lái)食量某縣和諧生態(tài)養(yǎng)殖示范基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 20母豬過(guò)肥，易造成卵巢脂肪浸潤(rùn)，影響卵子成熟和正常發(fā)情；過(guò)瘦，內(nèi)分泌失調(diào)、卵泡不能正常發(fā)育、發(fā)情延遲或不發(fā)情。一般以達(dá)八成膘為宜。c、配種后防止胚胎或胎兒死亡◆高溫環(huán)境會(huì)導(dǎo)致母豬食欲下降，同時(shí)會(huì)導(dǎo)致配種后 21 日以內(nèi)未著床胚胎死亡及導(dǎo)致配種 80 日后至分娩間胎兒死亡?！魴诘母叨冗m當(dāng)，避免母豬翻出欄外或隔壁而導(dǎo)致打斗流產(chǎn)?！粞b置自動(dòng)化同步飼喂系統(tǒng)，在喂料時(shí)母豬安靜，對(duì)腳和胎兒安全性較高，對(duì)過(guò)肥、過(guò)瘦的給予適當(dāng)處理。d、不傷及母豬腳蹄可采用高壓水泥地面，也可采用部分條狀地面。e、易于管理◆母豬易于調(diào)動(dòng)?！襞潘己?，地面斜度以 1／30 為準(zhǔn)。◆盡量將飲水溢出排水管道和排糞尿管道分開(kāi)，以減少糞尿中含水量。? 配種舍的定位欄規(guī)格要求是 ，配種大欄的要求是 32。? 妊娠舍的定位欄規(guī)格要求是 。f、避免高溫影響：在高溫環(huán)境下采取水簾降溫措施。⑶ 分娩舍（產(chǎn)房）分娩舍兼容母豬和哺乳豬，其對(duì)環(huán)境要求各自不同，為使母豬某縣和諧生態(tài)養(yǎng)殖示范基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 21舒適而提高哺乳能力且給予仔豬良好環(huán)境使其正常生長(zhǎng)。在設(shè)計(jì)時(shí)須注意以下各項(xiàng)。a、防止母豬壓死小豬為防止仔豬被壓死，應(yīng)采用防壓架或限位欄（可用鍍鋅管做成的高架產(chǎn)床，長(zhǎng) 米，寬 米，高 米，地面采用鑄鐵板）。b、仔豬充分保溫一般設(shè)保溫箱，長(zhǎng) 1m，寬、高各 60cm，采用水暖保溫。仔豬出生后最適宜環(huán)境溫度為 30℃～32℃ 。c、防止豬舍潮濕分娩舍應(yīng)以干燥為主，采用條狀或網(wǎng)狀地面或?qū)a(chǎn)床的床面距離地面提高 50cm。d、溫度適宜，保持空氣清鮮，使母豬感覺(jué)涼爽，增加采食量。分娩舍同時(shí)養(yǎng)有對(duì)熱敏感的大母豬（適溫 15℃～20℃）和對(duì)冷敏感的初生小豬（適溫 30℃～32℃ ），可采用滴水、外加風(fēng)扇或地面冷卻設(shè)施使母豬感到?jīng)鏊?。但此風(fēng)扇不應(yīng)對(duì)豬吹，而應(yīng)對(duì)空吹。e、避免仔豬和母豬腳部受到損傷分娩哺乳豬舍使用條狀、網(wǎng)狀或鑄鐵板地面時(shí)，要注意到不要傷到豬腳，且能使豬糞尿易于掉落在地面下，最好在分娩舍內(nèi)設(shè)高床。f、 注意仔豬的衛(wèi)生狀況防止豬糞置留于豬欄內(nèi)，并防止?jié)穸冗^(guò)高，定期對(duì)舍內(nèi)環(huán)境進(jìn)行消毒，可減少仔豬疾病的發(fā)生。某縣和諧生態(tài)養(yǎng)殖示范基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 22⑷ 保育舍保育豬只處于強(qiáng)烈生長(zhǎng)發(fā)育階段，但消化器官尚未發(fā)育健全，再加上飼料質(zhì)地的改變（母乳　 固體干粉料）、生活方面變化（離開(kāi)母體獨(dú)立生活）、生活環(huán)境的變化（產(chǎn)房　 保育舍）等。因此在飼養(yǎng)管理、防疫等方面應(yīng)特別小心護(hù)理。ａ、保溫 7～8kg 離乳仔豬進(jìn)入保育舍，其適宜環(huán)境溫度應(yīng)維持在℃，20～25kg 時(shí) 適宜環(huán)境溫度是 ℃～℃ （一般舍溫在斷奶后提高 2℃～3 ℃左右）。b、創(chuàng)造良好的環(huán)境條件保育豬易受病原菌感染而發(fā)病，因此舍內(nèi)應(yīng)保持干燥。環(huán)境清潔衛(wèi)生，空氣清新。以木板或電熱板作為床墊，用于防止仔豬腹部受寒及磨壞腳膝蓋。c、每只豬有足夠的活 動(dòng)面積每欄內(nèi)飼養(yǎng)密度不宜過(guò)高，應(yīng)按欄面積來(lái)定其飼養(yǎng)頭數(shù)，每頭按 ㎡計(jì)算。一般每欄以不超過(guò) 20 頭為宜。d、采用網(wǎng)狀地面采用外寄生蟲(chóng)較難繁殖寄生的網(wǎng)狀地面（鑄鐵板地面等），同時(shí)保持干燥，以減少病原微生物的感染。e、欄 高度要適中防止仔豬跳欄，在欄內(nèi)設(shè)鐵環(huán)玩具，避免咬斗、惡食癖等現(xiàn)象的發(fā)生，欄舍規(guī)格要求是 3。某縣和諧生態(tài)養(yǎng)殖示范基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 23⑸ 肉豬舍飼養(yǎng)肉豬的目的是生長(zhǎng)快、飼料效率高、屠宰品質(zhì)好、飼養(yǎng)周期短及死亡率低。在豬舍方面應(yīng)考慮提供豬的適宜環(huán)境，減少飼料浪費(fèi)。a、環(huán) 境溫度、濕度和通風(fēng)換氣育肥豬舍舍內(nèi)溫度為 10～29℃。豬舍內(nèi)吊頂，用玻璃或塑料門窗，舍內(nèi)溫度可提高 2～3℃，也可起到保溫效果。夏季必須考慮降溫。濕度：適宜豬生活的相對(duì)濕度為 60%～80%。豬舍通風(fēng)換氣可通過(guò)開(kāi)關(guān)門窗、排風(fēng)扇等方法進(jìn)行調(diào)控。b、足夠的活動(dòng)場(chǎng)地飼養(yǎng)密度不宜過(guò)大，一般每欄以不超過(guò) 25 頭為宜。建議每只肉豬所占地面面積為生長(zhǎng)期 ～ 平方米，肥育期 1～ 平方米。c、豬舍清洗方便肉豬舍管理中清洗豬舍最耗時(shí)間，因此在設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮如何排水順暢，減少?zèng)_洗時(shí)間，又要考慮如何避免傷到豬腳。d、增加豬的采食量，減少飼料浪費(fèi)飼料槽正確的設(shè)計(jì)、豬舍內(nèi)飼槽放置的位置及飼養(yǎng)豬仔與飼料槽孔之?dāng)?shù)目比，均影響到豬的采食量及飼料浪費(fèi)量。肉豬主要營(yíng)養(yǎng)去向表現(xiàn)為：一是維持需要后，有剩余的才用于生產(chǎn)即增膘長(zhǎng)肉。二是肉豬無(wú)論增重與否，都得用掉一天的維持消耗，而且隨體重增某縣和諧生態(tài)養(yǎng)殖示范基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 24加，維持消耗相對(duì)也有所增加。e、控制舍內(nèi)有害氣體溫濕度適宜、干暖舒適的環(huán)境條件，才能使肉豬充分休息，保持旺盛食欲，發(fā)病率降低，獲得較高的增重速度和飼料轉(zhuǎn)換率，創(chuàng)造較高的經(jīng)濟(jì)效益。 飲水設(shè)備 豬用自動(dòng)飲水器的種類很多，有鴨嘴式、杯式、乳頭式等。由于乳頭式和杯式自動(dòng)飲水器的結(jié)構(gòu)和性能不如鴨嘴式飲水器，目前普遍采用的是鴨嘴式自動(dòng)飲水器。鴨嘴式豬用自動(dòng)飲水器的結(jié)構(gòu)見(jiàn)。它主要由閥體、閥芯、密封圈、回位彈簧、塞和慮網(wǎng)組成。 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程優(yōu)質(zhì)商品豬場(chǎng)生產(chǎn)采用的工廠化養(yǎng)豬 SEW 設(shè)計(jì)方案，即“繁殖區(qū)——保育區(qū)——育肥區(qū)”三點(diǎn)隔離方式，以“ 周”為單位，常年均衡有節(jié)律地進(jìn)行生產(chǎn)，實(shí)行同步配種、同步產(chǎn)仔、同步斷奶、同步轉(zhuǎn)群、同步上市，按計(jì)劃按批次進(jìn)行全進(jìn)全出全封閉式的生產(chǎn)工藝。 生產(chǎn)技術(shù)方式 優(yōu)質(zhì)商品豬繁育項(xiàng)目本著大力推廣大瘦肉率高、生產(chǎn)速度快、飼料報(bào)酬高、繁殖性能和肉質(zhì)好的優(yōu)良品種。生產(chǎn)采用長(zhǎng)白公豬與大白豬進(jìn)雜交配種，產(chǎn)生二元雜交豬，再用二元雜交母豬與杜洛克公豬進(jìn)行配種產(chǎn)生三元雜交優(yōu)質(zhì)商品豬。某縣和諧生態(tài)養(yǎng)殖示范基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 25 應(yīng)用高科技手段提高母豬繁殖力本項(xiàng)目采用分子生物技術(shù)來(lái)提高母豬繁殖能力，可以提高母豬年提供仔豬的頭數(shù)，提高母豬年生產(chǎn)肉的能力，是提高養(yǎng)豬生產(chǎn)力以及養(yǎng)豬生產(chǎn)效益的有效途徑。目前，由于分子生物技術(shù)的高速發(fā)展，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了影響母豬產(chǎn)仔數(shù)的兩個(gè)主效基因（Major Gene），即 ESR（雌激素受體）、FSHβ（促卵泡素β亞 基）兩個(gè)基因，每一個(gè)基因可以提高 頭左右的窩產(chǎn)仔數(shù)，通過(guò)分子生物技術(shù)，選擇有利的基因型，從而提高母豬的產(chǎn)仔數(shù)，進(jìn)而提高養(yǎng)豬生產(chǎn)的效益。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排項(xiàng)目建設(shè)期 1 年。第五章 防疫、環(huán)保、消防與勞動(dòng)安全　 安全防疫衛(wèi)生方案防疫是豬場(chǎng)的生命線。認(rèn)真貫徹“以防為主，養(yǎng)防結(jié)合，防重某縣和諧生態(tài)養(yǎng)殖示范基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 26護(hù)康，肉食安全”的方 針，遵守國(guó)家《動(dòng)物防疫法》和《檢驗(yàn)檢疫辦法》，制定健