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正文內(nèi)容

家政服務專業(yè)建設方案(編輯修改稿)

2025-05-30 23:17 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 課程特色。(3)修訂課程標準將根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標、崗位需求和前后續(xù)課程的銜接,參照相關的職業(yè)資格標準,不斷修訂、完善專業(yè)核心課程標準,所有的專業(yè)課程標準每年度修訂一次。(4)專業(yè)課程的建設與實施以創(chuàng)建精品課程為出發(fā)點,大力推進專業(yè)課程建設。在未來兩年內(nèi),力爭申報國家級精品課程1~2門,省級精品課程達到2~3門,校級精品課程達到3~4門。努力開發(fā)創(chuàng)建以優(yōu)質核心課程為基礎的高職家政服務專業(yè)共享型教學資源庫,繼續(xù)建設5門優(yōu)質核心課程,確保專業(yè)主干課程均達到優(yōu)質核心課程標準。將已經(jīng)建設完成的《現(xiàn)代家政概論》、《家庭保健與護理》兩門校級精品課程,結合近幾年的實施情況,進一步完善并對課程內(nèi)容進行持續(xù)更新。精品課程建設計劃(見表3):表3精品課程建設計劃13《家庭保健與護理》完善課程內(nèi)容,進行網(wǎng)絡更新。項目導向任務驅動一體化教學平時、理論考試、實訓考試相結合的綜合考評通過教育部財政部驗收《家庭心理學》根據(jù)課程標準,進行課程設計和教學設計。項目導向任務驅動一體化教學平時、理論考試、實訓考試相結合的綜合考評建成省級精品課程《家庭管理學》根據(jù)課程標準,進行課程設計和教學設計。項目導向任務驅動一體化教學平時、理論考試、實訓考試相結合的綜合考評建成校級精品課程(5)教材(含課件)開發(fā)與建設在家政校本系列教材試用和修訂的基礎上,與知名出版社合作出版家政系列教材。2012年12月前,結合精品課程建設改版《家庭管理學》教材、編訂《家庭禮儀》,2013年11前出版《家庭保健與護理》教材,編訂《家庭心理學》校本教材,同時改進或新開發(fā)相應課程的配套課件。(三)師資隊伍建設建成一支職稱結構、年齡結構、學歷結構、專業(yè)特長結構合理,年富力強、團結協(xié)作的“三高”(教學水平高、科研水平高、社會服務水平高)教師隊伍。在兩年內(nèi),力爭培養(yǎng)專業(yè)帶頭人2人,培養(yǎng)骨干教師5人,兩年內(nèi)引進行業(yè)企業(yè)專業(yè)帶頭人1人,教師不低于6個月的企業(yè)研修達22人次,聘用兼職教師8人,兼職教師承14擔專業(yè)課課時的比例達到45%,參加國內(nèi)外培訓達12人次。2.建設措施(1)大力培養(yǎng)“雙師”素質教師隊伍學院與企業(yè)行業(yè)共同制訂教師培養(yǎng)方案,確定培養(yǎng)內(nèi)容,教師在企業(yè)研修完畢后經(jīng)校企雙方共同完成考核,考核不合格的教師再進行企業(yè)研修鍛煉。實施青年教師導師制。為新進教師制定培養(yǎng)計劃,選擇具有教學經(jīng)驗豐富和實踐技能突出的雙師素質教師或企業(yè)知名專家對青年教師進行“傳、幫、帶”,提高教師的職業(yè)教育素養(yǎng)和教育教學水平。具體實施流程見圖:雙師教師培養(yǎng)系部推薦,學院與企業(yè)行業(yè)共同確定培訓的教師培養(yǎng)內(nèi)容:課程、學院、企業(yè)共同制合作研究、技術服務教師接受企業(yè)培養(yǎng)定培養(yǎng)方案學校企業(yè)共同完成考核 考核不合格考核合格進入正常教學15教師接受企業(yè)培養(yǎng)示意圖(2)兼職教師隊伍建設兩年內(nèi)從北京齊魯天使家政公司、菏澤天使護政有限公司和相關企業(yè)行業(yè),聘請多名兼職教師,承擔專業(yè)技能訓練課程和學生的頂崗實習等教學工作,承擔專業(yè)課課時的比例達到45%。對兼職教師進行教育教學能力的培養(yǎng),使兼職教師能夠掌握職業(yè)教育規(guī)律,適應高職教學崗位需要。兼職教師與專任教師引派結合、校企雙掛,承擔專業(yè)核心課程和實訓項目教學任務組織教學觀摩,安排兼職教師參與課程開發(fā)及教學設計,保證兼職教師參加教育培訓、課程建設、教研活動每學年不少于8次,提高兼職教師的教學設計能力和育人能力,提升兼職教師職業(yè)教育總體水平。將兼職教師納入項目建設團隊,以項目招標的形式,使其承擔課程建設、教材開發(fā)、校企合作等部分建設任務,并安排一定比例的學校技術職務評聘和教改項目評獎,為兼職教師提供培訓機會,調動兼職教師積極性,共同完成項目建設任務。(3)專業(yè)帶頭人建設培養(yǎng)2名專任教師、聘任1名行業(yè)知名專家作為專業(yè)帶頭人,帶動專業(yè)教師隊伍整體水平的提升。要求專業(yè)帶頭人必須具有行業(yè)或企業(yè)工作經(jīng)歷,理論水平高,實踐經(jīng)驗豐富;能對行業(yè)開展技術合作、咨詢或培訓,有獨立開發(fā)產(chǎn)品能力和科研能力;有較強的組16織領導能力,能夠運籌、統(tǒng)領專業(yè)的建設和發(fā)展;能承擔本專業(yè)優(yōu)質核心課程的教學任務,教學水平高,能夠指導其他教師。每年安排專業(yè)帶頭人到國內(nèi)外參加職業(yè)教育培訓和專業(yè)研討等學術交流活動,學習先進高職教育經(jīng)驗,更新職教理念,學習家政服務領域的新技術、新知識和新方法等,提升職業(yè)教育教學科研水平。(四)教學條件建設從教材開發(fā)、實踐教學、實驗實訓基地建設等方面進一步完善教學條件的建設。建立嚴格的教材選用制度,鼓勵各學科帶頭人、骨干教師自編教材,與企業(yè)行業(yè)共同開發(fā)緊密結合的家政專業(yè)實訓教材,確保優(yōu)質教材進課堂,做好中高職銜接。完善家政專業(yè)實訓中心體系構建,建立高標準、高質量、高起點,設備完善的現(xiàn)代化家政實訓中心,并向北京、上海等大城市乃至國際輸送高端技能型家政專門人才。(1)選取和開發(fā)教材積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)工學結合的校本教材,編寫《現(xiàn)代家政概論》、《家電使用與養(yǎng)護》、《家庭保健與護理》、《家庭管理學》等實訓教材;優(yōu)先選用省部級以上獲獎的高職高專國家規(guī)劃教材和能夠反映先進技術發(fā)展水平、特色鮮明、能夠滿足高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標要求的教材。17(2)加強校內(nèi)實踐教學進一步完善“工學結合、院校融合”的實踐教學模式,必須突出學生職業(yè)技能的培養(yǎng),實施“教、學、做”一體化人才培養(yǎng)模式,實現(xiàn)校內(nèi)實訓與實際家政員職業(yè)崗位的零距離對接,使之更貼近家政類工作的真實環(huán)境。1)校內(nèi)實訓基地建設。在現(xiàn)有基礎上擴大家政實訓基地面積,爭取2012年新建家政實訓教室4個,建筑面積將達到2000㎡。完善模塊式技能訓練、情境應對模塊訓練以及生活料理、家庭護理等校內(nèi)實訓項目建設,實現(xiàn)實訓教學的無縫連接。2)建立全方位軟件管理系統(tǒng)。將進一步開發(fā)并運行包括教學軟件(技能操作流程、技能影視錄像)、管理軟件(實訓室全程運作記錄、監(jiān)測)在內(nèi)的實訓室一體化軟件系統(tǒng)。3)加強實訓中心的管理制度建設。在建立健全實訓管理制度、指導教師值班制度的基礎上,構建師生共同參與的開放式管理模式。實踐基地對學生實施全程開放,使學生在課余時間也可以根據(jù)各自的學習進度及相關技能掌握情況,自主選擇實訓項目,及時進行實踐技能的強化訓練。(3)加強實習基地建設在現(xiàn)有北京齊魯天使家政公司、菏澤天使護政有限公司等實習基地的基礎上,繼續(xù)增加校外實踐基地6家。發(fā)揮實習基地的優(yōu)勢,為專業(yè)教學實現(xiàn)教學過程與工作過程“零距離”對接提供保障。進一步完善教學和實習管理制度,編寫實習標準,專人負責,定期召18開教學工作會議。根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方案修訂實習大綱和《實習手冊》,加強實習過程全程監(jiān)控。建立院、校師生反饋聯(lián)絡網(wǎng),形成系統(tǒng)、完整、規(guī)范化的校外實習基地整體管理模式。(4)加強現(xiàn)代化教學資源庫建設以學生為本位,建立家政專業(yè)的教學資源庫,輔助學生自主學習。增加網(wǎng)絡資源平臺資金的投入,建設相應核心課程的多媒體立體教學包,開發(fā)以精品課程為主的家政網(wǎng)絡課程,形成全院乃至全省家政專業(yè)的共享資源庫。利用現(xiàn)代信息技術開展遠程培訓工作,以省級精品課程建設為核心,帶動其它課程建設,建成含專業(yè)標準、課程標準、知識內(nèi)容、技能訓練為基本內(nèi)容的網(wǎng)絡學習平臺,并隨時更新學習內(nèi)容,滿足家政專業(yè)學生自學、家政員在職培訓、技能培訓和鑒定工作的需求,實現(xiàn)資源共建共享。(五)教學管理建設完善各項教學管理規(guī)章制度,建立健全教學管理監(jiān)測、評價和保障體系,在校、系二級管理的模式下,充分發(fā)揮二級系部的管理職能,加強對教學環(huán)節(jié)的質量控制,認真落實各項規(guī)章制度和標準。(1)在教學過程中,將進一步建立期初、期中、期末教學檢查制度,教學聽課制度,師生交流會制度,學生評教制度、專業(yè)教師之間相互評教制度等多項教學質量監(jiān)控制度。改變以考試成績評價19為主的傳統(tǒng)考核方法,建立科學全面評價體系。建立學?!叭墶保▽W校、系部、教研室)監(jiān)控和“三元”(學生、領導專家、同行)評教等組成的綜合教學質量評價體系,將素質教育理念融入到教學質量考評、監(jiān)控、檢查、評估當中,完善教學團隊的教學質量反應機制。(2)加強教學檔案的整理工作,按照教學運行過程,分別將教學資料分類管理,如:教學計劃、教學大綱、教學進度表、實踐教學、校外實習、學生成績、專業(yè)特色等類。(六)高職與中職家政服務專業(yè)的銜接企業(yè)生產(chǎn)的科學化、知識化和技術的不斷革新,要求職工具有知識和技能的更新。這就給職業(yè)教育系統(tǒng)提出了新的要求,需要各階段、各層次的職業(yè)教育應當具有和相應產(chǎn)業(yè)的對應性,和與不同技術等級產(chǎn)業(yè)工人相對應的教育層次,以及各層次科學的銜接與聯(lián)系。為職業(yè)教育的貫通,為職業(yè)教育人才培養(yǎng)的層次性和結構更科學奠定基礎。(1)人才培養(yǎng)方案的銜接通過與各類服務類專業(yè)在人才培養(yǎng)目標、職業(yè)資格、課程教學內(nèi)容、實訓條件等方面的分析和對比,建立起技能型人才和高端技能型人才培養(yǎng)的銜接,使中職學生適應高職教育更系統(tǒng)、更高的學習要求。聘請相關社會服務類專業(yè)教師和家庭服務業(yè)專家,全程參與中、20項目中職高職實現(xiàn)中、高職系統(tǒng)銜接的途徑招生對象與學制初中畢業(yè)生或同等學力者,學制3年。高中畢業(yè)或相當于高中畢業(yè)文化程度(普通高職或對口高職),學制3年。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,從事家政服務職
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