【總結】第2章脂質(zhì)一、引言(一)脂質(zhì)(lipid)定義?脂肪酸與醇脫水反應形成的酯及其衍生物?共性:不溶于水,而易溶于非極性溶劑如乙醚、氯仿、苯等。?單純脂類?復合脂類?衍生脂類(二)脂質(zhì)的分類I按化學組成分類單純脂質(zhì)?由脂肪酸和醇類所形成的酯?脂酰甘油酯
2025-01-16 09:39
2025-01-16 09:54
【總結】?按其生物學功能分為:貯存脂質(zhì):酯酰甘油、蠟等;是能源物質(zhì)。結構脂質(zhì):磷脂等;生物膜的骨架成分。活性脂質(zhì):萜類化合物、甾醇類化合物;是激素、維生素前體。第一節(jié)生物體內(nèi)的脂類物質(zhì)?按其化學組成與結構分為:單純脂類:酯酰甘油、蠟等。復合脂類:磷脂
2025-01-16 13:51
【總結】第三講脂類和生物膜?第一節(jié)脂類概述?第二節(jié)單脂及衍生脂?第三節(jié)復合脂及結合脂?第四節(jié)萜類和類固醇類?第五節(jié)生物膜第一節(jié)脂類概述?:–生物體內(nèi)一切不溶于水、溶于有機溶劑的酯及其衍生物,和某些具有成酯可能性的物質(zhì)統(tǒng)稱脂類?:–不溶于水而溶于有機溶劑–為
2025-01-04 20:50
【總結】2013年生物化學輔導班講義如果你有問題可以發(fā)郵件到wopop123@我們免費給你答疑第二章脂質(zhì)一、本章結構簡圖衍生脂質(zhì):萜,類固醇及其衍生物脂質(zhì)分類基本概念生物學作用:供能貯能;構成體質(zhì);生物活性物質(zhì)復合脂質(zhì):脂肪酸+醇+非脂分子磷脂:甘油磷脂和鞘磷脂糖脂:鞘糖脂單純脂質(zhì)蠟:長鏈脂肪酸+長鏈醇(固醇)三
2025-06-07 20:51
【總結】1第二章脂類的化學2第一節(jié)脂類的概念、分類及生理功能一、概念脂類lipids:脂肪、類脂總稱本質(zhì)為:脂肪酸與醇所組成的酯類及其衍生物低溶于水而高溶于有機溶劑(乙醚、氯仿、丙酮等),并能為機體利用的有機化合物。元素組成:C、H、O、及N、P、S3二、脂
2025-05-05 04:59
【總結】第四章脂類及脂類代謝脂類是細胞的重要組成成分,同時具有多種重要功能。如,①脂肪是重要的儲能和供能物質(zhì);②磷脂、糖脂、硫脂等是生物膜的重要成分;③固醇類物質(zhì)是固醇類激素的前體;④糖脂與細胞識別、免疫功能有關??傊?,在物質(zhì)運輸、能量代謝、信息識別與傳遞、代謝調(diào)控等重要的生命活動中,脂類都起著十分重要的作用。第一節(jié)脂類概
2025-05-03 03:38
【總結】脂類?第一節(jié)引言?第二節(jié)脂類的物理性質(zhì)?第三節(jié)脂類的化學性質(zhì)?第四節(jié)脂類的質(zhì)量評價?第五節(jié)脂類加工化學Lipids第一節(jié)引言Introduction脂質(zhì)化合物種類繁多,結構各異,其中95%左右的是脂肪酸甘油酯,即脂肪(fat)。一、脂質(zhì)(Lipids)
2025-01-05 21:04
【總結】第四章脂質(zhì)與生物膜第一節(jié)脂質(zhì)概述一、脂質(zhì)的概念低溶于水而溶于非極性有機溶劑的生物有機分子。化學本質(zhì)是脂肪酸和醇形成的酯及其衍生物。脂質(zhì)(lipid)羧酸醇二、脂質(zhì)的組成甘油(丙三醇)Glycerol(游離)膽固醇(Free)Cholestero
2025-01-16 13:36
【總結】第四章脂類和生物膜脂肪和類脂總稱為脂類(lipid)脂肪(fat):三脂酰甘油(triacylglycerols,TAG)也稱為甘油三酯(triglyceride,TG)類脂(lipoid):
2025-05-03 03:19
【總結】目錄第七章微量元素與維生素的代謝紊亂第八章體液平衡與酸堿平衡紊亂第九章肝膽疾病的生物化學診斷第十章腎臟疾病的生物化學診斷第十一章心臟疾病的生物化學標志物第十二章胃腸胰疾病的臨床生物化學第十三章骨代謝異常的生物化學診斷目錄第十四章
2025-09-30 15:51
【總結】第二十九章脂類的生物合成一、甘油代謝甘油三酯甘油二酯甘油單酯HSL脂肪酸脂肪酶脂肪酸脂肪酶脂肪酸甘油貯存脂肪的動員甘油的去路甘油的來源CH2OHC=OCH2O-P--3磷酸甘油脫氫酶
【總結】第二章核酸的化學本章主要內(nèi)容核苷酸DNARNA核酸的性質(zhì)?認識核酸在生命科學上的重要性?弄清堿基、核苷、核苷酸和核酸分子結構上的關系?掌握核酸的化學本質(zhì)及DNA和RNA在組分、結構和功能上的差異?認識核酸的結構與其性質(zhì)與功能之間的關系。學習要求?18
2025-01-18 02:15
【總結】?脂類(脂質(zhì))是脂肪及類脂的總稱,是一類不溶于水而易溶于有機溶劑,并能為機體利用的有機化合物。?化學本質(zhì)是脂肪酸和醇所形成的酯類及其衍生物。第1節(jié)脂類一、脂質(zhì)的分類脂類單純脂質(zhì)復合脂類非皂化脂類?;视王ハ灹字侵?、硫脂萜類甾醇
2025-05-04 12:05
【總結】目錄氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)第四章AminoAcids,PeptidesandProteins目錄什么是蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)(protein)是由許多氨基酸(aminoacids)通過肽鍵(peptidebond)相連形成的高分子含氮化合物。目錄分布廣:所有器官、組織都含有蛋白
2025-01-15 03:46