膽固醇小知識(shí)ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-30 03:22 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 內(nèi)臟的膽固醇含量則最高。 ? 自然界中的膽固醇主要存在于動(dòng)物性食物之中，植物中沒(méi)有膽固醇，但存在結(jié)構(gòu)上與膽固醇十分相似的物質(zhì) ——植物固醇。 23 膽固醇的含量 ? 每 100克食物中膽固醇含量低于 100毫克的食物稱為低膽固醇食物，如鰻魚(yú)、鯧魚(yú)、鯉魚(yú)、豬瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鴨肉等 ? 每 100克食物中膽固醇含量為 100～ 200毫克的食物稱為中度膽固醇食物，如草魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、黃鱔、河鰻、甲魚(yú)、蟹肉、豬排、雞肉等 ? 每 100克食物中膽固醇含量為 200～ 300毫克的食物稱高膽固醇食物，如豬腎、豬肝、豬肚、蚌肉、豬肉、蛋黃、蟹黃等。 24 膽固醇的含量 ? (2850 毫克 ) ? (2571 毫克 ) ? (2447 毫克 ) ? (2251 毫克 ) ? (2022 毫克 ) ? (1510 毫克 ) ? (干 )(871 毫克 ) ? (704 毫克 ) ? (647 毫克 ) ? （鴨蛋） (608 毫克 ) ? (585 毫克 ) ? (565 毫克 ) ? (525 毫克 ) ? (525 毫克 ) ? (515 毫克 ) ? （干） (493 毫克 ) ? (480 毫克 ) ? (469 毫克 ) ? (461 毫克 ) ? (430 毫克 ) ? (428 毫克 ) ? (361 毫克 ) ? (356 毫克 ) ? (349 毫克 ) ? (348 毫克 ) ? (341 毫克 ) ? (319 毫克 ) ? (干 )(316 毫克 ) ? (306 毫克 ) ? (297 毫克 ) ? (296 毫克 ) ? (295 毫克 ) ? (294 毫克 ) ? (290 毫克 ) ? (290 毫克 ) ? (289 毫克 ) ? (285 毫克 ) ? (273 毫克 ) ? (鮮 )(268 毫克 ) ? (267 毫克 ) ? (264 毫克 ) ? (標(biāo)準(zhǔn)粉 )(257 毫克 ) ? (257 毫克 ) ? (249 毫克 ) ? (243 毫克 ) ? (242 毫克 ) ? (240 毫克 ) ? (230 毫克 ) ? (230 毫克 ) ? (227 毫克 ) ? (226 毫克 ) ? (209 毫克 ) ? (195 毫克 ) ? (194 毫克 ) ? (193 毫克 ) ? (192 毫克 ) ? (187 毫克 ) ? (183 毫克 ) ? (181 毫克 ) ? (180 毫克 ) ? (177 毫克 ) ? (177 毫克 ) ? (177 毫克 ) ? (174 毫克 ) ? (174 毫克 ) ? (170 毫克 ) ? (166 毫克 ) ? (166 毫克 ) ? (大排 )(165 毫克 ) ? (163 毫克 ) ? (162 毫克 ) ? (158 毫克 ) ? (157 毫克 ) ? (156 毫克 ) ? (155 毫克 ) ? (154 毫克 ) ? (153 毫克 ) ? (153 毫克
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