超臨界萃取ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-29 12:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 蠟很難萃取。 ?（ v）相對揮發(fā)度較大或極性（介電常數(shù)）有較大差別時，可以在不同的壓力下使混合物得到分餾。 夾帶劑效應(yīng) ? 增加溶解度 加入適量 為夾帶劑（一般不超過 5% ) ，能使溶解度提高到 10倍以上。 ?提高溶質(zhì)的分離因子 ?可用作反應(yīng)物 ?能改變?nèi)軇┑呐R界參數(shù) ?增加溶質(zhì)溶解度對溫度、壓力的敏感程度 一般地說，具有很好溶解性能的溶劑，也往往是很好的夾帶劑，如 甲醇 、 乙醇 、 丙酮 、 乙酸乙酯 。 夾帶劑可影響溶質(zhì)在超臨界流體中的溶解度和選擇性 通常較少量夾帶劑對溶劑流體的密度影響不大，甚至還會降低超臨界流體的密度，而影響溶解度和選擇性的決定因素就是夾帶劑與溶質(zhì)分子間的范德華力或夾帶劑與溶質(zhì)有特定的分子間作用。 在溶劑的臨界點(diǎn)附近，溶質(zhì)溶解度對溫度、壓力的變化最為敏感，加入夾帶劑后，能使混合溶劑的臨界點(diǎn)相應(yīng)改變，更接近萃取溫度。 夾帶劑還可以作為助表面活性劑有利于微乳液的形成，超臨界 CO2 微乳液萃取技術(shù)在生物活性物質(zhì)和金屬離子萃取方面已有著廣闊的發(fā)展前景。 選擇萃取劑的主要因素 ? 惰性，且對人體和原料應(yīng)完全無害； ? 具有適當(dāng)?shù)呐R界壓力，以減少壓縮費(fèi)用，具有低的沸點(diǎn)； ? 對所提取的物質(zhì)要有較高的溶解度。 生物堿 、 類胡蘿卜素是不溶的 。 ?脂肪酸及其甘油三酯具有低的溶解性。然而。單酯化作用可增強(qiáng)脂肪酸的溶解性。 超臨界流體萃取 :以茶葉為原料，以甲醇為改性劑在 CO2的超臨界壓力和溫度條件下進(jìn)行萃取。 第四節(jié)： 超臨界流體萃取的過程及操作特性 超臨界流體萃取系統(tǒng)的組成 ? 溶劑壓縮機(jī) (即高壓泵 ) ? 萃取器 ? 溫度 、 壓力控制系統(tǒng) ? 分離器和吸收器 ? 輔助設(shè)備：輔助泵 、 閥門 、 背壓調(diào)節(jié)器 、流量計 、 熱量回收器 。 常見的三種超臨界萃取流程： i、等溫變壓 : P ↓ ρ ↓溶解度 ↓溶質(zhì)析出 ii、等壓變溫 : T↑ 溶解度 ↓溶質(zhì)析出 iii 、等溫等壓吸附 : 二 氧 化 碳 氣 瓶 貯 罐 夾帶劑罐 萃 取 釜 解 析 釜 解 析
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