超臨界萃取ppt課件(已改無(wú)錯(cuò)字)
2023-06-02 12:04:39 本頁(yè)面
【正文】 釜 分 離 柱 箱冷 計(jì)量流 泵壓高 泵壓高 超臨界流體萃取的流程 加壓升溫； 萃??； 一級(jí)、二級(jí)減壓分離 第五節(jié) 、 超臨界流體萃取技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用 1822年， Cagniard 首次報(bào)道物質(zhì)的臨界現(xiàn)象。 1879年， Hanny and Hogarth 發(fā)現(xiàn)了 CH3CH2OH超臨界流體對(duì) Co2O KI固體有溶解能力。 1970年， Zosel采用 scCO2從咖啡豆提取咖啡因。 應(yīng) 用 范 圍 品 種 功能性油脂 沙棘油、小麥胚芽油、魚油、葡萄籽油、耐鵲油 中藥及中藥提取物 穿心蓮、當(dāng)歸油、丹參、厚樸、薄荷油、五味子油、車前子油、柴胡油、川穹油、姜黃色素、菟絲子油、枸杞子油、鴉膽子油、天然咖啡因、紫草素、丹皮酚、乳香提取物、野菊花油、蒼術(shù)油、我術(shù)油、香附油、青蒿素、霍香游、紫蘇葉油、熊果酸 調(diào)味品 姜油、辣素、辣椒色素、花椒油、胡椒油 香料、香精 辛夷花精油、煙葉精油 脫咖啡因 ? 機(jī)械法清洗咖啡豆，去除灰塵和雜質(zhì) ； 接著加蒸汽和水預(yù)泡，提高其水分含量達(dá)30%~50%。 ? T=70900C, p=1620MPa（密度 ~ g / cm2） , SCCO2中溶解的咖啡因用水吸收除去。咖啡因含量可由3%降至 %。 啤酒花萃取 ? 把啤酒花磨成粉狀，使之更易與溶劑接觸。然后裝入萃取罐，密封后通入超臨界 CO2，操作溫度35~38℃ ，壓力 8~30MPa。用超臨界法萃取啤酒花的成本較常規(guī)溶劑處理法的成本高，但用前者得到的是高質(zhì)量、富含風(fēng)味物的浸膏。 從啤酒花中提取有效成分 (葎草酮 α酸、蛇麻酮 β酸 )德國(guó)、美國(guó) 80年代工業(yè)化，回收率達(dá) 97%。 T = 40oC, p = 35 MPa, 采用 SCCO2 – C2H5OH – H2O體系作萃取劑 甘草素為白色針狀結(jié)晶 , 難溶于水 , 能溶于乙醚，有抗氧、抗過(guò)敏、抗霉菌、防止皮膚老化和有效清除超氧離子等用。 從甘草中提取甘草素 青蒿素（ Artemisinin） 無(wú)色針狀結(jié)晶，味苦，熔點(diǎn) 156157℃ ，溶于氯仿。由黃花蒿中分離而得?？汞懰幬?，高效、低毒、速效。目前，該藥物在瘧疾發(fā)病率很高的東南亞地區(qū)得到
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