【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 制度、市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出制度。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)證，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品和食品例行監(jiān)測(cè)范圍?！?黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，胡錦濤總書記、溫家寶總理等中央領(lǐng)導(dǎo)對(duì)加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)多次作出重要批示。農(nóng)業(yè)部2006年做了《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)規(guī)劃》，并經(jīng)國(guó)家發(fā)改委批準(zhǔn)實(shí)施。（2）技術(shù)力量雄厚，項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)依托可靠為了加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站建設(shè)項(xiàng)目順利實(shí)施，柳林縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測(cè)站已經(jīng)成立，人員已經(jīng)到位，技術(shù)力量滿足開展檢測(cè)工作的需要，有一定的經(jīng)費(fèi)支持。通過(guò)本次建站將會(huì)徹底改變過(guò)去的落后面貌，有效地提高檢驗(yàn)檢測(cè)工作的手段和能力。全面開展農(nóng)產(chǎn)品各項(xiàng)檢驗(yàn)檢測(cè)業(yè)務(wù)，保質(zhì)保量的完成本區(qū)域檢驗(yàn)檢測(cè)工作。因此，從人員、編制、經(jīng)費(fèi)等方面分析，本項(xiàng)目建設(shè)的基礎(chǔ)條件已經(jīng)具備。3服務(wù)供求分析及預(yù)測(cè)隨著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量體系建設(shè)的不斷推進(jìn)，社會(huì)對(duì)安全無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增大，特別是最近一個(gè)時(shí)期，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)在全國(guó)蓬勃發(fā)展，國(guó)家也出臺(tái)了相應(yīng)的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，呈現(xiàn)出社會(huì)關(guān)心、支持做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的大好局面。，其中糧食播種面積31萬(wàn)畝，產(chǎn)量35694噸；，產(chǎn)量1666噸；，產(chǎn)量8576噸；，產(chǎn)量4590噸。牛飼養(yǎng)量3000頭，，雞飼養(yǎng)量34萬(wàn)只，肉、蛋、奶產(chǎn)量6500噸；紅棗面積28萬(wàn)畝，產(chǎn)量14834噸，這此產(chǎn)品都需要縣級(jí)質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站的檢測(cè)，因此，建設(shè)柳林縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測(cè)站是農(nóng)業(yè)發(fā)展和提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的客觀需要，項(xiàng)目建設(shè)有著廣闊的市場(chǎng)前景，其監(jiān)督檢測(cè)任務(wù)也將十分艱巨。4 項(xiàng)目承擔(dān)單位的基本情況柳林縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測(cè)站為新建站，于2010年9月3日柳林縣機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)辦公室以柳編辦發(fā)[2010]27號(hào)文件成立，隸屬于縣農(nóng)業(yè)局，全額事業(yè)單位，股級(jí)建制，核定編制10人，工作人員從農(nóng)業(yè)委員會(huì)事業(yè)站技術(shù)人員中調(diào)配，重點(diǎn)調(diào)配有技術(shù)職稱人員，其中高級(jí)農(nóng)藝師 1人，農(nóng)藝師4人，助理農(nóng)藝師5人。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測(cè)站現(xiàn)有資產(chǎn)總值20萬(wàn)元，農(nóng)藥殘留速測(cè)儀1臺(tái)。柳林縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測(cè)站承擔(dān)的業(yè)務(wù)和職能主要為：承擔(dān)農(nóng)業(yè)行政主管部門下達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)；負(fù)責(zé)指導(dǎo)全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地生產(chǎn)和農(nóng)資市場(chǎng)準(zhǔn)入檢測(cè)工作；負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查的抽樣和生產(chǎn)過(guò)程中的日常監(jiān)督；承擔(dān)全縣農(nóng)、畜、投入品（化肥、農(nóng)藥、飼料等）和生產(chǎn)環(huán)境的初級(jí)檢測(cè)任務(wù)；承擔(dān)上級(jí)業(yè)務(wù)部門的委托抽檢和抽樣送樣工作；承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面標(biāo)準(zhǔn)的宣傳執(zhí)行和技術(shù)培訓(xùn)；負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)工作，同時(shí)接受上級(jí)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)。該站建成后人員穩(wěn)定，技術(shù)力量雄厚，測(cè)試方法先進(jìn)，業(yè)務(wù)工作獨(dú)立，財(cái)務(wù)獨(dú)立核算，并能恪守“科學(xué)、公正、高效、服務(wù)”的質(zhì)量方針，全力為提高岢嵐縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平努力工作。因此項(xiàng)目單位完全有能力承擔(dān)本項(xiàng)目的建設(shè)和建成后的運(yùn)營(yíng)工作。柳林縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站人員花名表表41姓名性別出生年月學(xué)歷職務(wù)名稱劉玉柱男198209本科站長(zhǎng)農(nóng)藝師康立柱男196410本科高級(jí)農(nóng)藝師蔡澤平男195507專科農(nóng)藝師高小芳女196812中專農(nóng)藝師王海生男197402本科助農(nóng)賈彥生男198204本科助農(nóng)韓艷平女198103本科農(nóng)藝師張建剛男198204本科助農(nóng)康亞妮女198205碩士研究生助農(nóng)李利紅女198210碩士研究生助農(nóng)柳林縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站現(xiàn)有設(shè)備一覽表表42設(shè)備名稱單位數(shù)量購(gòu)買時(shí)間使用狀態(tài)農(nóng)藥殘留速測(cè)儀臺(tái)12008年正常5 項(xiàng)目地點(diǎn)選擇分析⑴符合國(guó)家、地區(qū)和城鄉(xiāng)規(guī)劃的要求。⑵節(jié)約和效益的原則。⑶安全的原則。⑷實(shí)事求是的原則。⑸節(jié)約用地的原則。⑹以人為本，減少對(duì)生態(tài)和環(huán)境的影響。根據(jù)選址原則項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)擬選擇在柳林縣青龍大街五槐小區(qū)B組團(tuán)（勞保中心大樓頂層），本項(xiàng)目擬在新建的縣勞保中心大樓內(nèi)劃分300平方米作為縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測(cè)站化驗(yàn)室及辦公室。擬建地點(diǎn)水、電、暖等公用基礎(chǔ)設(shè)施按照縣勞動(dòng)大樓建設(shè)設(shè)計(jì)要求，可滿足項(xiàng)目建設(shè)要求。項(xiàng)目建成后，生產(chǎn)生活用水由當(dāng)?shù)刈詠?lái)水管網(wǎng)提供；電力設(shè)施齊全，項(xiàng)目區(qū)供電網(wǎng)絡(luò)負(fù)荷100KVA，可滿足項(xiàng)目用電要求；供暖網(wǎng)絡(luò)完善，統(tǒng)一提供集中供熱。項(xiàng)目地點(diǎn)地處縣城中心，距離307國(guó)道400米，距離青銀高速公路1000米，交通通訊便利，程控電話、移動(dòng)電話網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全縣，寬帶因特網(wǎng)絡(luò)已開通，可滿足項(xiàng)目建設(shè)和運(yùn)行要求。項(xiàng)目地理位置見附圖1。6 生產(chǎn)（操作、檢測(cè)）等工藝技術(shù)方案分析本項(xiàng)目建成后，所承擔(dān)檢測(cè)檢驗(yàn)任務(wù)將主要依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)確立所采用的檢驗(yàn)方法和標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的采用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。(1)檢測(cè)總砷及無(wú)機(jī)砷、鉛、銅、鋅、鎘、錫、總汞、及有～機(jī)汞、氟，采用GB/～182003。(2)檢測(cè)六六六、滴滴涕、有機(jī)磷、甲萘威農(nóng)藥殘留，采用GB/～212003。(3)檢測(cè)黃曲霉素BBGGM雜色曲霉素，采用GB/～252003。(4)檢測(cè)亞硝酸鹽與硝酸鹽、甲基托布津、多菌靈，采用GB/、382003。(5) 檢測(cè)糧食中二溴乙烷殘留和農(nóng)產(chǎn)品中維生素A和B1以及E、胡蘿卜素、核黃素、總抗壞血酸，采用GB/、82～862003。(6) 檢測(cè)蜂蜜中四環(huán)素族抗生素殘留、谷物和大豆中赭曲霉毒素A，采用GB/～962003。(7)檢測(cè)辛硫磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氨基甲酸酯類、百菌清、二氯苯醚菊脂、二溱磷、乙烯雌酚、水胺硫磷、氯氰菊脂、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、喹硫磷、殺蟲環(huán)、殺蟲雙、三環(huán)唑、土霉素、四環(huán)素、金霉菌素的殘留和T2毒素，采用GB/～1182003。 (9)檢測(cè)乙氧基喹、氟磺胺草醚、亞胺硫磷、莠去津、綠麥隆、禾草敵、滅幼脲、五氯硝基苯，采用GB/～1362003。 (10)檢測(cè)吡氟禾草靈、雙甲脒、甲基異柳磷、有機(jī)磷和氨基甲酸酯、有機(jī)氯）和擬除蟲菊酯類除蟲脲、游離棉酚，采用GB/～1482003。（11）檢測(cè)稻瘟靈、單甲脒、丁草胺、滴丁酯、氟樂靈、噻螨酮、異丙甲草胺、2，4—滴殘、三氯殺螨醇、敵稗、惡草酮、噻嗪酮、展青霉素、甲基托布津、多菌靈、克倫特羅、野燕枯、烯唑醇?xì)埩粢约笆卟酥杏袡C(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)殘快速檢測(cè)，采用GB/、160、1616172～17180、181818191992003。 (12)檢測(cè)無(wú)公害蔬菜、。 (13)檢測(cè)食品中污染物最大限量、食品中農(nóng)藥最大殘留量分別采用GB2762200GB27632005。 (14) 獸藥檢測(cè)方法采用《中國(guó)獸藥典》2005年版一部、二部，《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》2003年版，《獸藥國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》、《獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)上升國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》第一冊(cè)至第九冊(cè)，《進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》1999年版。(1)植物性食品中馬拉硫磷、硫磷、甲基對(duì)硫磷、甲拌磷、久效磷、甲胺磷、樂果、倍硫磷、敵百蟲、氧化樂果、殺螟硫磷、二嗪磷、喹硫磷、水胺硫磷、辛硫磷等殘留量檢測(cè)采用NY/T7612008。(2)植物性食品中三氯殺螨醇、溴氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、氟氯氰菊酯、三唑酮、三環(huán)唑、多菌靈、百菌清、五氯硝基苯、甲基毒死蜱等殘留量檢測(cè)采用NY/T7612008。(3)飼料中地西泮的測(cè)定采用NY/T934－2005，鹽酸克侖特羅的測(cè)定采用NY438－2001，蘇丹紅染料的測(cè)定采用NY/T12582007標(biāo)準(zhǔn)。縣級(jí)質(zhì)檢站主要以開展本縣農(nóng)、畜產(chǎn)品的無(wú)公害檢測(cè)，具體檢測(cè)產(chǎn)品主要包括：肉、奶、蔬菜（食用菌）、小雜糧、油料、玉米、水產(chǎn)品等，并通過(guò)檢測(cè)指導(dǎo)地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。項(xiàng)目建成后，直接面向廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者，重點(diǎn)承擔(dān)所轄區(qū)域范圍內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等方面的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常性檢測(cè)工作。并能完成國(guó)家、省規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品安全、衛(wèi)生等質(zhì)量檢測(cè)的所有項(xiàng)目。具體如下：蔬菜、糧食、肉、禽、蛋等農(nóng)產(chǎn)品的藥物殘留、重金屬等項(xiàng)目，蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定，農(nóng)產(chǎn)品中蘇丹紅、鉛的測(cè)定，畜禽肉中喏喃唑酮、己烯雌酚、萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅、磺胺類、恩諾/環(huán)丙沙星等的測(cè)定，糧食、油料作物檢驗(yàn)雜質(zhì)，不完善粒檢驗(yàn)等。（流程）（一）農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工藝技術(shù)路線（流程）農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工藝技術(shù)路線（流程）詳見圖61。檢測(cè)業(yè)務(wù)來(lái)源（1）上級(jí)下達(dá)檢驗(yàn)任務(wù)（2）有關(guān)單位委托檢驗(yàn)業(yè)務(wù)室受理業(yè)務(wù)（1）如需要，制定方案（2）填寫樣品檢驗(yàn)委托單業(yè)務(wù)室組織實(shí)施（1）如需要，組織樣準(zhǔn)備（2）通知檢測(cè)室準(zhǔn)備檢測(cè)業(yè)務(wù)室驗(yàn)收樣品（1）照單驗(yàn)收樣品，交接簽字（2）樣品登記、 編號(hào)、入庫(kù)（3）正樣縮分、預(yù)處理、制備（4）下達(dá)檢測(cè)任務(wù)書到檢測(cè)室（5）樣品保存采樣人員采樣（如需要）（1）采樣現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查（2）確定采樣地點(diǎn)（3）采集樣品和現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)（4）填寫采樣記錄（5）填寫樣品標(biāo)簽專人押送樣品（1）核查樣品、裝箱（2）填寫樣品清單檢測(cè)室接受檢測(cè)任務(wù)（1）落實(shí)檢測(cè)人員（2）領(lǐng)取檢測(cè)樣品檢測(cè)人員進(jìn)行檢測(cè)（1）按規(guī)定程序和標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)樣品（2）提供檢測(cè)原始數(shù)據(jù)原始數(shù)據(jù)校核、審核（1）檢測(cè)人員提供原始記錄（2）數(shù)據(jù)校核（3）檢測(cè)室主任審核檢驗(yàn)報(bào)告三級(jí)審核（1）業(yè)務(wù)