微生物曲霉菌屬ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-26 01:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 持續(xù)攝人，可造成慢性中毒，生長障礙，引起纖維性病變，致使纖維組織增生。 AFT的致癌力也居首位，是目前已知最強致癌物之一。 B1毒性分類 急性中毒 ?它是一種劇毒物質(zhì)，毒性比 KCN大 100倍，僅次肉毒霉素，是目前已知霉菌中毒性最強的。它的毒害作用，無論對任何動物，主要變化是肝臟，呈急性肝炎、出血性壞死、肝細胞脂肪變性和膽管增生。脾臟和胰臟也有輕度的病變。 慢性中毒 ?長期攝入小劑量的黃曲霉毒素則造成慢性中毒。其主要變化特征為肝臟出現(xiàn)慢性損傷，如肝實質(zhì)細胞變性、肝硬化等。出現(xiàn)動物生長發(fā)育遲緩，體重減輕，母畜不孕或產(chǎn)仔少等系列癥狀 致癌性 ?黃曲霉菌是目前所知致癌性最強的化學(xué)物質(zhì)。致癌范圍廣，能誘發(fā)各種動物、家畜及靈長類等產(chǎn)生腫瘤； ? 致癌強度大，其致癌能力比 六六六大 1萬倍； 黃曲霉毒素是一種強烈的 肝臟毒 ，可使牛、豬、馬、雞、鴨、綿羊等多種動物發(fā)生霉菌毒素中毒。 ? ? 散布在空氣中的分生孢子在有利的條件下菌絲本身也可伸長增殖。菌絲形成隔壁即可產(chǎn)生兩個獨立的細胞。此外稱做子囊孢子的有性孢子也具有增殖的能力?？梢鹨苑螢橹鞯亩鄠€臟器的非壞死性肉芽腫性病變。在病變部位可見大量的嗜中性粒細胞浸潤，其中可見呈 Y字型分歧的有隔壁的菌絲。 分為化學(xué)方法（薄層層析） 、生物學(xué)方法和免疫學(xué)
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